إعدام نصف طن أغذية فاسدة وتحرير 80 محضرا بشرم الشيخ
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
شنت مديرية الصحة بجنوب سيناء حمله مكبره على مدينه شرم الشيخ لضبط المخالفين و المتلاعبين الأغذية من اجل ضمان تقديم غذاء صحي للمواطنين والسائحين بمدينه شرم الشيخ.
يأتي ذلك ضمن أعمال حملة 100 يوم صحه والتي تقام تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة واللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء.
وكانت التعليمات تطالب بضرورة تكثيف المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدن المحافظة لضمان تقديم غذاء أمن لقاطني المدينة وزوارها وبناء على التكليف المباشر من الدكتور عبد التواب عريضة وكيل الوزارة، وتحت اشراف من الدكتور هيثم الشنهاب ، وكيل المديرية للطب الوقائي ، و مصطفى خليل القائم بأعمال مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
شنت المديرية حملة على مدينة شرم الشيخ تشكلت من احمد خضر و محمود سعيد مشرفي الأغذية بالمديرية و إبراهيم أبو هاشم ومحمد إسماعيل مفتشى أغذية شرم الشيخ للمرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ وتم خلالها المرور على 37 منشأة وقامت الحماة بتحرير 35 محضر نظافة وكذلك 43 محضر لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية كما تم تحرير محضرين ضبط لكمية بلغ وزنها 38 كجم لأغذية منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي محاضر بلغ عددها 80 محضر، كما تم اعدام 516 كجم و 186 لتر لأغذية ومشروبات فاسدة وبها تغير بالخواص الطبيعية، كما تم التوصية بغلق منشأة غير مستوفاة للاشتراطات وبها خطر داهم على الصحة العامة وتستمر حملات المرور والتفتيش علي أماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جنوب سيناء الصحة حملة ضبط اغذية شرم الشیخ
إقرأ أيضاً:
تحرير 440 محضراً لمخالفات بالمخابز والأسواق في حملات تموينية ببني سويف
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، استمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين، وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية.
جاء ذلك خلال مناقشته، للتقرير الشهري لمديرية التموين والتجارة الداخلية، وتضمن الإشارة إلى جهود ونتائج الحملات التي نفذتها أجهزة وإدارات المديرية"خلال شهر مارس 2025 /رمضان 1446هـ"، وذلك في إطار متابعته المستمرة للملفات الحيوية بهدف تقييم الأداء في القطاعات الخدمية التي يتعامل معها المواطن ليحصل على احتياجاته الأساسية ولضمان توافرها بالشكل المطلوب، وذلك تنفيذا لتكليفات الحكومة في هذا الجانب.
وتضمن التقرير، الذي أعده مدير مديرية التموين محمد عبد الرحمن، الإشارة إلى أنه تم، خلال تلك الفترة، توجيه حملات تموينية بالتعاون والتنسيق بين مع مباحث التموين للمرور على المخابز البلدية بدائرة المحافظة للوقوف على مستوى جودة الرغيف المنتج والتأكد من توافر الاشتراطات المطلوبة، فيما تم تحويل عدد من المخابز للعمل بالغاز الطبيعي، ضمن خطة الدولة والمبادرة الرئاسية للتوسع في استخدام الغاز الطبيعي كوقود للمخابز بديلاً عن السولار.
أسفرت تلك الحملات عن تحرير 291محضراً لمخالفات بالمخابز، بواقع: 48نقص الوزن، 47لإنتاج غير مطابق للمواصفات، 33 عدم إعطاء بون صرف، 53 لتدني مستوى النظافة، و8 محاضر لعدم وجود ميزان، 21محضراً للتصرف في الحصة، 58 لعدم الالتزام بوضع قائمة التشغيل، 23لعدم الاحتفاظ بالسجلات
فيما أسفر المرور على الأسواق والمحلات التجارية ومتابعة محطات الوقود ومستودعات البوتاجاز، عن تحرير 124 محضرا منها: 45 محضراً لعدم حمل شهادات صحية، 36 محضراً لعدم الإعلان عن الأسعار، 22محضر للذبح خارج المجازر، 2محضرلإدارة منشآت بدون ترخيص، 16محضرلحيازة سلع مجهولة المصدر، محضر لحيازة سلع منتهية الصلاحية، 2 محضر لتجميع دقيق بلدي، وفي مجال بدالي التموين"البقالين التموينيين"، تم تحرير 28محضر لعدم ممارسة النشاط على الوجه المعتاد وعدم الإعلان عن أسعار السلع التموينية، وعدم وجود شهادات صحية.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة