تدريبات ميدانية لطلاب التصنيع الغذائي بجامعة طيبة التكنولوجية في الأقصر
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
نظمت كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية في الأقصر، زيارة ميدانية لطلاب الفرقتين الأولى والثانية ببرنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي، إلى محطة تنمية وتطوير الصادرات البستانية بطيبة «هيا»، للتعرف على عمليات ما بعد الحصاد لمحصول العنب المخصص للتصدير للأسواق الأوروبية ومواصفات بعض الأسواق الأوروبية.
وتعرف الطلاب على دور مهندس الجودة في المحطة، ومراحل تصدير العنب، بداية من شروط استلام محصول العنب وأسباب الرفض، مرورا بعمليات التبريد الأولي والفرز، والوزن ثم عمليات التعبئة والتغليف والتبريد السريع، ثم التخزين المبرد لحين تصديرها والملاحظات الهامة في كل مرحلة والإجراءات الصحية المتبعة داخل المحطة.
وأكد الدكتور حمودة محمد دردير، أن دور الجامعة ليس مبني على الدور التعليمي فقط، ولكن هناك علاقة وطيدة بين الجامعة والمصنع وكلاهما جزء لا يتجزأ من الآخر، مؤكدا أن الجامعة تحول كل ما تملكه من طاقات بشرية وبحثية من أجل خدمة المجتمع الصناعي، لتلبية احتياجاته، والتقدم به في كل النواحي التكنولوجية.
من جانبه وجه الدكتور عادل زين الدين، رئيس جامعة طيبة التكنولوجية، الشكر للمهندس محسن البلتاجي، رئيس مجلس الإدارة وكل المهندسين والعاملين بالمحطة، مؤكدا أن الفترة المقبلة، ستشهد مزيدا من التعاون المشترك بين الجانبين.
رافق الطلاب في أثناء الزيارة كل من الدكتور عمر السنوسي، ومحمد محمود النحاس، والدكتور ميرال جمال، ومحمد البدوي، فاطمة عوض، وكان في استقبالهم، كلا من المهندس رضا مصطفي، مدير المحطة، والمهندس بيتر صبحي، استشارى تصدير العنب، والمهندس محمود متولي، استشاري تصدير المانجو.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأقصر جامعة طيبة التكنولوجية برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي
إقرأ أيضاً:
مجلسُ شئون الدراسات العُليا والبحوث والعَلاقات الثَّقافيَّة بجامعة الفيوم يَعقِـدُ جلســتَهُ رقم 213
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحت رعاية الدكتور ياسر مجدي حتاتة رئيسِ الجامعة، عقدَ مجلسُ شئون الدراسات العليا والبحوث والعلاقات الثقافية بجامعة الفيوم جلستَهُ رقم (213)، برئاسة الدكتور عرفه صبري حسن؛ نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والعلاقات الثقافيَّة والبحوث، وبحضور السّادة أعضاء المجلس الـمُوقَّـر، اليومَ الأحد الموافق 16 مارس 2025م، بقاعة المؤتمرات بالمكتبة المركزيَّة في الحرم الجامعي.
في بداية الاجتماع رحَّبَ الدكتور عرفه صبري بأعضاءِ الـمَجلس، وقد وافقَ المجلسُ على تسجيل بعضِ الدرجات العلميَّة؛ عَدَدُها (41) ماجستير، و(24) دكتوراة بكليات الجامعة المختلفة ومعاهدها.
هذا، وقد ناقش المجلس التَّعديلاتِ المقترحةَ على لائحة الدراسات العليا (بنظام الساعات المعتمدة) بكلية الصَّيدلة في ضوء تقرير لجنة قطاع الدراسات الصّيدليَّة بالمجلس الأعلى للجامعات، ثمَّ تمَّتْ مُناقشةُ الموضوعاتِ الـمُدرَجَةِ في جدول الأعمال الَّتي تخصُّ قطاعَ الدراسات العليا والبحوث والعلاقات الثقافيَّة بكليات الجامعة المختلفة ومعاهدها.