للتخلص من الملح الزائد في المكدوس بكل سهولة.. جربي هذه الحيلة السحرية منوعات
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
منوعات، للتخلص من الملح الزائد في المكدوس بكل سهولة جربي هذه الحيلة السحرية،لا شك ان الملح الزائد في المكدوس يعتبر أكبر مشكلة قد تعترض ربات المنازل بعد تحضير .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر للتخلص من الملح الزائد في المكدوس بكل سهولة.. جربي هذه الحيلة السحرية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
لا شك ان الملح الزائد في المكدوس يعتبر أكبر مشكلة قد تعترض ربات المنازل بعد تحضير المكدوس، حيث قد تُخطئ ربة المنزل في الكمية ويكون لديها مكدوس لذيذ ولكن مذاقه مالح.
ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض بعض الحلول المجربة للتخلص من كمية الملح الزائد في المكدوس:
ـ أولا إضافة شرائح من البطاطا النيئة داخل مطربان المكدوس وتركها لمدة أسبوع حتى تمتص الملح الزائد ثم تغيير الزيت المنقوع فيه المكدوس.
ـ ومن ثم إزالة الحشوة من الباذنجان ووضعها في البراد ثم غسل الباذنجان بالماء وكبسه “أي وضع ثقل عليه” حتى يصفى من الماء ثم إعادة الحشوة فيه ووضعه بالزيت.
ـ كما يمكن فرم طماطم معه وتناوله كما هو فالطماطم ستخفف من ملوحته.
ـ كذلك، صنع كمية من المكدوس بدون ملح ووضعها بالمطربان نفسه كي يتعدل ملح المكدوس القديم مع الجديد.
ـ ويمكن تحضير سلطة مكدوس وذلك بفرم المكدوس وإضافة طماطم وبقدونس وبصل ونعنع وزيتون مفرومين مع زيت زيتون وبذلك يخف المذاق المالح.
ـ يجب ترك المكدوس بالزيت شهر أو أكثر حتى يخف الملح وثم تغيير الزيت عنه.
ـ أيضا، قبل الحشي ننقعه بالماء ساعة ونغير له الماء كل نصف ساعة حتى يخف الملح ثم نكبسه ونصفيه تماماً ونحشيه ونضعه بالزيت، وإذا كان محشياً نخرج الحشوة ونضعها في البراد ريثما ننقع الباذنجان بالماء ونصفيه ثم نزيد كمية دبس الفليفلة في الحشوة.
ـ وفي الأخير، يوضع الباذنجان في الفريزر حتى يتجمد ثم نخرجه ونضعه بالمصفاة حتى يصفى الملح مع الماء المجمد.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
جميعة تركية تقيم مأدبة إفطار لـ1500 صائم في المسجد الأقصى
القدس – أقامت جمعية “ميراثنا القدس” التركية، امس الجمعة، مأدبة إفطار لـ1500 صائم في المسجد الأقصى بمدينة القدس المحتلة.
وفي حديث للأناضول، قال المسؤول في الجمعية صبحي أرباي إنهم يواصلون برامج الإفطار في أحياء عدة بالمدينة وفي المسجد الأقصى طوال شهر رمضان المبارك.
وأضاف أن 1500 صائم شاركوا في مأدبة إفطار أقامتها الجمعية في المسجد الأقصى بالجمعة الثانية من رمضان.
وأشار إلى أن “ميراثنا القدس” تخطط لإقامة مأدبة إفطار لآلاف الأشخاص بالمسجد الأقصى ليلة القدر.
ولفت إلى أن الجمعية، مقرها إسطنبول، أوصلت زكاة المال وزكاة الفطر إلى عدد من المحتاجين بالقدس.
بدوره، قال الشيخ الفلسطيني علي المصري، للأناضول، إن العديد من الجمعيات الخيرية العربية والإسلامية تقدم وجبات إفطار في المسجد الأقصى.
وقدم شكره إلى جميع المؤسسات الخيرية التي تخدم المسلمين في القدس، مؤكدا أن المسجد الأقصى يعزز الأخوة بين المسلمين كافة.
الأناضول
Previous انطلق من ألمانيا.. شاب تركي يشق طريقه إلى مكة على دراجة هوائية Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results