منوعات، لا تشريها من المحلات اعملي القشطة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبكوبين حليب،من المعلوم أن القشطة من مشتقات الحليب، ونستعملها  ايضًا في العديد من الحلويات،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لا تشريها من المحلات.. اعملي القشطة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبكوبين حليب، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

لا تشريها من المحلات.. اعملي القشطة اللذيذة في...

من المعلوم أن القشطة من مشتقات الحليب، ونستعملها  ايضًا في العديد من الحلويات.

كما تستخدم حشوة للعديد من الحلويات مثل، القطايف وغيرها، ويكثر الطلب عليها في محلات صناعة الحلويات.

كما أن ربات البيوت ايضًا يستخدمونها بوضعها للأطفال بجانب الجبن والمربى ويمكن ايضًا عمل الحلويات منها، لأنها خفيفة ومذاقها لذيذ.

وفي بعض الأحيان ترغب الأمهات بصنعها في المنزل، ولهذا سنقدم لكم في هذا المقال كيفية تحضير القشطة بالمنزل. فتابعوا معنا لتتعرفوا على الطريقة.

*مقادير الوصفة:

2 ـ 3 كوب حليب

نصف كوب ماء

معلقتان كبيرتان من السكر

معلقتان كبيرتان من النشا

معلقة كبيرة زبدة

معلقة صغيرة فانيليا

*خطوات تحضير الوصفة:

في البداية يتم وضع الحليب في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السكر والزبدة والفانيليا، ويقلب جيداً حتى يبدأ في الغليان.

ثم يتم إذابة النشا في الماء، وتقلب جيداً.

بعد ذلك يضاف خليط النشا والماء على الحليب، ويقلب مرة أخرى حتى يثقل.

وفي الأخير، يوضع في علب نظيفة وجافة، ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی المنزل

إقرأ أيضاً:

بطاطا في دقائق: 6 طرق مبتكرة لتحضيرها في المنزل

البطاطا من أكثر الخضروات تنوعًا في الاستخدامات ومحبوبة لدى جميع الأعمار، فهي مكون رئيسي يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب كافة الأذواق والمناسبات. 

وإذا كنت تبحثين عن وصفات سريعة ولذيذة باستخدام البطاطا، فإليكِ بعض الأفكار المبتكرة لتحضيرها بسهولة في المنزل، للشيف عزة العمدة.

1. البطاطا المقلية المقرمشة

من منا لا يعشق البطاطا المقلية؟ لتحصلي على بطاطا ذهبية ومقرمشة في دقائق:

قومي بتقطيع البطاطا إلى أصابع متساوية الحجم.

انقعيها في ماء بارد لمدة 30 دقيقة لتقليل النشا.

سخني الزيت جيدًا واقلي البطاطا على مرحلتين؛ الأولى على درجة حرارة منخفضة للطهي الداخلي، والثانية على درجة حرارة عالية لتحصلي على القرمشة.

ويمكنك إضافة توابل مثل البابريكا أو بودرة الثوم لإضافة نكهة مميزة.

2. البطاطا المهروسة بالكريمة

إذا كنتِ ترغبين في طبق جانبي شهي وسريع:

اسلقي البطاطا حتى تصبح طرية، ثم قومي بهرسها جيدًا.

أضيفي الزبدة وكريمة الطهي، مع القليل من الملح والفلفل.

يمكنك تحسين الطعم بإضافة جبن البارميزان أو الأعشاب مثل البقدونس أو الثوم المفروم.

3. رقائق البطاطا المنزلية (الشيبس)

لتحضير شيبس صحي ومقرمش في المنزل:

قطعي البطاطا إلى شرائح رقيقة جدًا باستخدام المندولين.

انقعي الشرائح في ماء مملح لبضع دقائق، ثم جففيها تمامًا.

اقليها في زيت ساخن أو اخبزيها في الفرن بعد رش القليل من الزيت والتوابل.

النتيجة ستكون رقائق ذهبية وخفيفة يمكن تقديمها كوجبة خفيفة.

4. بطاطا بالجبنة في الفرن

هذه الوصفة مثالية لعشاء سريع أو وجبة خفيفة للأطفال:

قشري البطاطا وقطعيها إلى شرائح مستديرة.

رتبيها في صينية فرن مدهونة بالزبدة، ثم رشي الجبن المفضل لديكِ (موتزاريلا، شيدر، أو بارميزان).

أضيفي قليلًا من الأعشاب مثل الزعتر أو الريحان، وأدخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

5. كرات البطاطا المحشوة

لوجبة مميزة ومختلفة:

اهرسي البطاطا المسلوقة، وأضيفي إليها بيضة، وقليلًا من الدقيق، والتوابل.

شكلي المزيج على هيئة كرات واحشيها بالجبنة أو اللحم المفروم المطهو.

قومي بقليها أو خبزها في الفرن حتى تتحول إلى لون ذهبي.

6. شوربة البطاطا الكريمية

لطبق دافئ ومغذٍ:

قطعي البطاطا إلى مكعبات واطهيها مع البصل والثوم في مرق الدجاج.

اخلطي الخليط بعد نضجه باستخدام الخلاط اليدوي لتحصلي على قوام كريمي.

أضيفي الكريمة الطازجة والتوابل وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.

هل تمت الموافقة على زيادة أسعار خدمات المحمول وباقات الإنترنت؟.. القومي للاتصالات يجيب وزير التعليم: المدارس المصرية اليابانية مزودة بأحدث شاشات العرض الموجودة في العالم بشرى سارة للأئمة والعمال| وزير الأوقاف يعلن تطبيق الحد الأدنى للأجور

البطاطا مكون سهل ومتاح في كل منزل، ويمكن تحويله إلى أطباق لذيذة ومتنوعة في وقت قصير. سواء كنت تفضلين الأطباق المقلية، المخبوزة، أو المهروسة، وستظل البطاطا دائمًا خيارًا رائعًا يجمع بين الطعم المميز والسهولة في التحضير.

مقالات مشابهة

  • سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخضار
  • موعد بداية فصل الشتاء 2024.. وتوقيتات فتح وغلق المحلات والمطاعم
  • حملة ميدانية لأشغال زنجبار يضبط مخالفات صحية خطيرة
  • «الشتاء بدأ».. خطوات عمل العدس بالشعرية في المنزل
  • بطاطا في دقائق: 6 طرق مبتكرة لتحضيرها في المنزل
  • القبض على صاحب المنزل الذي اعتدى على موظف التعداد السكاني في الديوانية
  • سحب جزر عضوي من الأسواق الأمريكية
  • اسرائيل توصل جرائم الإبادة في غزة
  • إفتتاح وحدة إنتاج حليب ضخمة في البويرة
  • ستيك سالزبوري سهل التحضير في المنزل