جامعة سوهاج تمنح درجة الماجستير لأول رسالة تناقش "سلامة أغذية المطاعم الشعبية"
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
منحت جامعة سوهاج، درجة الماجستير للباحثة مايسة محمد إسماعيل المعيدة بقسم علوم الأغذية والتغذية بكلية الزراعة، وذلك بعد مناقشة رسالتها العلمية عن "سلامة أغذية المطاعم الشعبية".
وأشاد الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، بموضوع الرسالة وأهميته كونه من الأوراق البحثية المتميزة والتى يتم طرحها للمرة الأولى بالجامعة، بهدف نشر ثقافة سلامة الغذاء بين الطلاب بالمدارس والجامعات، وضرورة تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمطاعم التى تقدم المأكولات الشعبية، من أجل الحفاظ على صحة وسلامة جميع أفراد المجتمع.
وقال الدكتور خلف همام عميد الكلية، إن لجنة المناقشة والحكم على الرسالة ضمت كلا من، الدكتور بلبل رمضان أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بجامعة أسيوط (مناقش خارجي)، الدكتور وائل حلمى موسى أستاذ تقنية الأغذية ووكيل كلية الزراعة بجامعة مطروح (مناقش خارجي)، والدكتور محمد عبد الحميد سرور أستاذ علوم الأغذية والتغذية (مشرفا ورئيسا)، والدكتور أبوالحمد السيد مهني أستاذ علوم الأغذية والتغذية ووكيل كلية الزراعة لشئون الدراسات العليا والبحوث (مشرفا)، والدكتور السيد على محمود أستاذ علوم الأغذية والتغذية المساعد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سوهاج جامعة سوهاج مايسة بوابة الوفد أستاذ علوم
إقرأ أيضاً:
أستاذ علوم سياسية: ترامب صرح أنه جاء بتفويض وهذا غير حقيقي
قال الدكتور محمد كمال، أستاذ العلوم السياسية، إن الرئيس الأمريكي السابق جو بايدن أصدر عفو عن كل أفراد أسرته قبل انتهاء ولايته بيومين، وهو نوع من العفو الوقائي خوفا من انتقام ترامب منهم، منوها بأن أغنى أغنياء أمريكا كانوا حاضرين حفل تنصيب ترامب، وهو أمر جديد على المشهد السياسي الأمريكي.
وأكد محمد كمال، خلال لقاء خاص له لبرنامج “المشهد”، عبر فضائية "TeN"، أن كلمة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب في حفل تنصيبه أمس، تدل بعض الجمل بها أنه سيكون هناك انقسام داخل الشعب الأمريكي.
وأشار أستاذ العلوم السياسية إلى أن ترامب صرح أنه جاء بتفويض وهذا غير حقيقي لأن فارق التصويت بينه وبين منافسته في الانتخابات كاميلا هاريس لم يكن كبيرا.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟