التحفظ على زيت طعام ومواد غذائية مجهولة المصدر في أحد المصانع بالإسكندرية
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
قال المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي في مديرية تموين الإسكندرية، إنه جرى شن حملات رقابية على الأسواق، أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات.
وأوضح «القلش» أن إدارة برج العرب التموينية برئاسة محمد العدوى مدير الإدارة و تحت إشراف السيد عبد الله رئيس الرقابة شنت حملة تموينية أسفرت عن التالي:
- ضبط أحد مصانع المواد الغذائية بمدينة برج العرب الجديدة، لحيازته واستخدامه مواد وخامات مجهولة المصدر وعدم الاحتفاظ بالمستندات والفواتير الدالة على مشروعية حيازتها، وعدم مراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية بالمنشأة ما يعرض المنتجات الغذائية للتلوث والفساد، وتم التحفظ على الكميات التالية:
- 120 عبوة زيت طعام سعة الواحد 20 لتر بإجمالي كمية قدرها 2400 لتر مجهولة المصدر وعليها إستيكر سهل النزع.
- 65 كرتونة لحوم زنة الواحدة 20 بإجمالي كمية قدرها 1300كجم مجهولة المصدر وعدم الاحتفاظ بالمستندات والفواتير الدالة على مشروعية حيازتها.
- 45 شيكارة نشا بطاطس زنة الواحدة 25 كيلوجرامًا باجمالي كمية قدرها 1125 كيلوجرامًا مجهولة المصدر وعدم الاحتفاظ بالمستندات والفواتير الدالة على مشروعية حيازتها، و تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفة للعرض على وكيل النائب العام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تموين الإسكندرية مراقبة الأسعار ضبط الأسعار تشديد الرقابة مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
من فضلات الأبقار.. علماء يبتكرون موادًا "بوليمرية" لمكافحة جفاف التربة
ابتكر علماء روس وصينيون موادًا "بوليمرية" جديدة لمكافحة جفاف التربة، تزيد من قدرتها على الاحتفاظ بالمياه، ومواجهة نقص الرطوبة في التربة، وتزيد في الوقت نفسه من قدرتها على الاحتفاظ بالمياه بمقدار مرتين إلى ثلاث مرات، ما يجعلها تواجه الجفاف، وهو ما يفيد المناطق القاحلة.
وأوضح رئيس قسم علوم البيئة التطبيقية في جامعة بطرسبورج الحكومية الروسية البروفيسور يفجيني أباكوموف، أن هذه البوليمراتب التي مصدرها مخلفات الأبقار، تساعد النباتات على الاحتفاظ بالرطوبة في الظروف الجافة، وبالتالي تعزيز نموها وبقائها، في ظل استخدامها بشكل واسع في المجال الزراعي حاليًا.
وقال أباكوموف: طورنا هذه البوليميرات لتصبح صديقة للبيئة، من خلال مادة Lignocellulose الموجودة بوفرة في تلك المخلفات، وأن هذه المادة تثري التربة بالعناصر المفيدة للاحتفاظ بالرطوبة، ولهذا يمكن استعمال البوليميرات الجديدة بشكل فعال في الزراعة".
وأضاف: هذه البوليميرات تتمتع بقدرات عالية على التكيف البيئي، وتُعد مناسبة للاستخدام مع التربة الحامضية والأخرى القلوية، كما أن استخدامها سيساعد على تحسين البنية المسامية للتربة، وكذلك تحسين مقاومة النباتات للجفاف.
وأكد أن صناعة هذه البوليميرات ستحل مشكلة التخلص من الفضلات في مزارع تربية الحيوانات الكبيرة.