ضبط نصف طن مواد غذائية مُنتهية الصلاحية تُستخدم في تصنيع الحلويات بسوهاج
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
أعلن الدكتور أحمد حسن أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة والسكان بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية مُنتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، جاء ذلك خلال حملة مُكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الاغذية بإدارة سوهاج، وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد ابوهاشم، وفريق التفتيش برئاسة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي، ومحمد حسن مراقب عام الأغذية على أماكن تداول وبيع وتخزين المواد الغذائية بسوهاج.
عقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد اماكن بيع مستلزمات الحلويات وعلى الفور وبمتابعة مستمرة من السيد وكيل الوزارة تحرك فريق التفتيش.
وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز ما يقرب من نصف طن من منتجات غذائية أولية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الأدمي وتستخدم في تصنيع الحلويات الشرقية والغربية وشملت (شيكولاته قوالب خام، جيلي تزيين، كرسبي، بسكويت بالشوكولاته، خميرة جافة، مارشميللو، فانيليا).
وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها والعرض علي النيابة العامة، جاء ذلك تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج.
وأكد الدكتور أحمد ابو هاشم ان حملات فرق مراقبة الأغذية مستمرة علي جميع منافذ تداول وبيع المنتجات الغذائية بجميع مراكز المحافظة لضمان وصول غذاء آمن وصحي لجمهور المُستهلكين.
IMG-20231129-WA0018 IMG-20231129-WA0017 IMG-20231129-WA0015 IMG-20231129-WA0016 IMG-20231129-WA0019المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سوهاج منتهية الصلاحية وزارة الصحة مراقبة الأغذیة IMG 20231129
إقرأ أيضاً:
ضبط 3.5 طن مواد غذائية مجهولة المصدر خلال حملات التموين بمنيا القمح
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، شنت مديرية تموين الشرقية حملة تموينية مكبرة برئاسة المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية وعاطف عراقي مدير قطاع جنوب الشرقية وطلعت رشدى مدير إدارة تموين منيا القمح و رأفت رئيس الرقابة التجارية بالإدارة، وذلك للمرور على المحال التجارية والمخابز بمركز منيا القمح والقرى التابعة له وأسفرت الحملة عن ضبط 20 شيكارة دقيق فاخر بإجمالي وزن طن دقيق فاخر مجهول المصدر بمخبز سياحى ببندر منيا القمح وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 42280 جنح ضد صاحب المخبز .
كما تم ضبط 10 شكائر سكر ناعم سائب بإجمالي وزن 500 كجم بمصنع حلويات بإحدى قرى منيا القمح وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 42281 ضد صاحب المصنع وضبط 2 طن ملح طعام مجهول المصدر بمخزن مواد غذائية وتم تحرير محضر بالواقعة برقم 40671 حنح منيا القمح .
كما تم تحرير عدد (17) محضر ضد المخابز البلدية المخالفة وذلك لإنتاج خبز ناقص الوزن و خبز غير مطابق للمواصفات و لعدم نظافة أدوات المعجن .
ولضبط حركة البيع والشراء بنطاق المحافظة تم تحرير (135) محضراً خلال الحملات التموينية المفاجئة على الانشطة التجارية مقسمة إلى ( 100) محضراً ضد المخابز البلدية والسياحية المخالفة لوجود مخالفات مابين نقص وزن وانتاج خبز غير مطابق للمواصفات و مخابز تعمل بدون ترخيص و ( 35) محضراً في مجال الأسواق والسلع الغذائية وغير الغذائية لعدم الإعلان عن الأسعار والبيع بأزيد من السعر الرسمى وإدارة النشاط بدون ترخيص.