أستاذ تغذية بالقومي للبحوث يحدد الأطعمة الضرورية للطلاب خلال فصل الشتاء
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
قال حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن هناك أغذية تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية والتي تعد من أهم الأغذية للطلاب خلال فصل الشتاء، مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت، موضحا أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين “سي” الذي يعد مضادا للأكسدة ويقوي جهاز المناعة لدى الطلاب ويساعدهم على الاستذكار.
وأضاف "حسونة"، لـ"صدى البلد"، أن الأملاح المعدنية يجب أن يأخذها الطالب من أطعمة تحتوي على الحديد والزنك، وهو يتوافر في المصادر الحيوانية من لحوم حمراء، ومصادر نباتية، بينما “الأوميجا 3” مهمة لوظائف الجسم المختلفة، ويمكن تناولها عن طريق مصادر نباتية مثل المكسرات، أو حيوانية مثل الأسماك الدهنية.
وكان الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، أكد أن شرب المياه على مدار اليوم يؤدي إلى تركيز الطالب في الدراسة، كما أنه يساعد على زيادة انتباه الطالب، خاصة المياه الباردة، فعندما يتناولها الإنسان يشعر باليقظة والانتعاش.
وقال إنه لا بد أن يتم تناول المياه في فصل الشتاء أيضا بكميات، وذلك حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، ما يؤثر على الاستذكار.
وأضاف حسونة لـ “صدى البلد”، أن الشاي الأخضر ضمن المشروبات المنبهة ويختلف عن الشاي الأسود في نسبة الكافيين، حيث إن نسبة الكافيين في الشاي الأسود تصل إلى 47 ميلليجراما لكل كوب يتناوله الإنسان، إنما الشاي الأخضر تكون النسبة فيه معتدلة تصل إلى 28 ميلليجراما، وبالتالي لا يسبب الأضرار التي تحدث من الكافيين كما يحتوي على مضادات الأكسدة، وهي مهمة جدا في وقاية الجسم من الإصابة بالالتهابات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التعلیم العالی
إقرأ أيضاً:
برفقة السفير.. رئيس مجلس التعليم العالي التركي يلتقي بالدكتور أيمن عاشور |صور
زار الدكتور إيرول أوزفار رئيس مجلس التعليم العالى التركي برفقة سفير تركيا بالقاهرة، صالح موطلو شن بزيارة الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي المصري ، في العاصمة الإدارية الجديدة.
وحضر اللقاء رئيس مجلس التعليم العالي ووزير التعليم العالي والبحث العلمي المصري ونوابهم وأعضاء مجلس الإدارة ورؤساء مختلف الجامعات الهامة من مصر والأمين العام لمجلس الجامعات العليا المصرية.
وتم خلال المباحثات التي جرت بين الجانبين تم مناقشة تنفيذ اتفاقية التعاون في مجال التعليم العالي، والتي تم التوقيع عليها خلال زيارة الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي إلى أنقرة في 4 سبتمبر ضيفا على رئيس تركيا رجب طيب أردوغان، وجرى خلال اللقاء مناقشة عامة حول شؤون التعليم العالي والعلمي بين البلدين، والرؤية الإستراتيجية للتعاون في المجال البحثي.
واتفق الجانبان خلال اللقاءات من حيث المبدأ على إنشاء جامعة تركية-مصرية بالقاهرة. كما ناقشت الوفود تبادل الأكاديميين والباحثين على أن تكون الأولوية في مجالات الصحة والهندسة، وكذلك مسألة توفير منح دراسية من تركيا لطلاب الجامعات المصرية في مرحلتي البكالوريوس والدراسات العليا، ومسألة إيفاد الأساتذة والأكاديميين من تركيا إلى ما يقرب من 20 قسمًا تركيًا في مصر.
كما تم خلال اللقاء أيضا تم تقييم إنشاء قسم لعلم المصريات في تركيا.
واتفق الجانبان من حيث المبدأ على التعاون التكنولوجي والصناعي في كافة مجالات التعاون هذه وفي المجالات الأخرى التي قد تكون ذات صلة بالبحث العلمي والتكنولوجيا، مع الأخذ في الاعتبار المساهمة التكنولوجية للشركات المصرية التركية وقرروا مواصلة عملهما.
وخلال اللقاء وجه رئيس مجلس التعليم العالي في الجمهورية التركية الدكتور إيرول أوزفار الدعوة الى الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي المصري لزيارة تركيا وقد قبل السيد الوزير هذه الدعوة بكل سرور.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار