أستاذ تغذية بالقومي للبحوث يحدد الأطعمة الضرورية للطلاب خلال فصل الشتاء
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
قال حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن هناك أغذية تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية والتي تعد من أهم الأغذية للطلاب خلال فصل الشتاء، مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت، موضحا أنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين “سي” الذي يعد مضادا للأكسدة ويقوي جهاز المناعة لدى الطلاب ويساعدهم على الاستذكار.
وأضاف "حسونة"، لـ"صدى البلد"، أن الأملاح المعدنية يجب أن يأخذها الطالب من أطعمة تحتوي على الحديد والزنك، وهو يتوافر في المصادر الحيوانية من لحوم حمراء، ومصادر نباتية، بينما “الأوميجا 3” مهمة لوظائف الجسم المختلفة، ويمكن تناولها عن طريق مصادر نباتية مثل المكسرات، أو حيوانية مثل الأسماك الدهنية.
وكان الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، أكد أن شرب المياه على مدار اليوم يؤدي إلى تركيز الطالب في الدراسة، كما أنه يساعد على زيادة انتباه الطالب، خاصة المياه الباردة، فعندما يتناولها الإنسان يشعر باليقظة والانتعاش.
وقال إنه لا بد أن يتم تناول المياه في فصل الشتاء أيضا بكميات، وذلك حتى لا يصاب الجسم بالجفاف، ما يؤثر على الاستذكار.
وأضاف حسونة لـ “صدى البلد”، أن الشاي الأخضر ضمن المشروبات المنبهة ويختلف عن الشاي الأسود في نسبة الكافيين، حيث إن نسبة الكافيين في الشاي الأسود تصل إلى 47 ميلليجراما لكل كوب يتناوله الإنسان، إنما الشاي الأخضر تكون النسبة فيه معتدلة تصل إلى 28 ميلليجراما، وبالتالي لا يسبب الأضرار التي تحدث من الكافيين كما يحتوي على مضادات الأكسدة، وهي مهمة جدا في وقاية الجسم من الإصابة بالالتهابات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التعلیم العالی
إقرأ أيضاً:
التعليم العالي تبدأ الامتحان التقويمي الموحد بين الجامعات الحكومية والأهلية
أبريل 10, 2025آخر تحديث: أبريل 10, 2025
المستقلة/- أعلنت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي عن المضي قدماً في إجراء الامتحان التقويمي الموحد بين الجامعات الحكومية والأهلية للمراحل ما فوق الأولى في تسعة تخصصات متنوعة، خلال الامتحانات النهائية للعام الدراسي 2024 ـ 2025، المقرر إجراؤها في الرابع من مايو المقبل.
وقال حيدر العبودي، المتحدث الرسمي للوزارة، في تصريح للصحيفة الرسمية، إن الوزارة تستند إلى رؤية ستراتيجية تهدف إلى تعزيز رصانة الاختبارات الجامعية وضمان الجودة الأكاديمية. وأوضح العبودي أن الوزارة تعمل على وفق معايير جهاز الإشراف والتقويم العلمي، بالإضافة إلى توصيات لجان العمداء المختصة في المجالات والتخصصات العلمية والإنسانية.
وأضاف العبودي أن الوزارة تُنفذ سنوياً امتحاناً تقويمياً مركزياً مشتركاً بين الجامعات الحكومية والأهلية، وهو جزء من التوجه نحو تحقيق توأمة علمية بين الأقسام المتناظرة في المراحل ما فوق الأولى. وأشار إلى أن المواد الدراسية التي سيشملها الاختبار يتم اختيارها وفقاً للمناهج الدراسية المعتمدة في كل جامعة.
تتضمن الامتحانات التقويمية لهذا العام تسعة تخصصات علمية وإنسانية، هي: الطب، طب الأسنان، الصيدلة، التمريض، التقنيات الصحية والطبية، الهندسة، القانون، التقنيات الهندسية، والعلوم الإدارية والاقتصادية. وهذه الاختبارات ستكون موحدة في الكليات الحكومية والأهلية، بما يعزز من الجودة الأكاديمية ويسهم في رفع مستوى التعليم الجامعي في العراق.
وأوضح العبودي أن مؤسسات التعليم الجامعي الأهلي ستخضع لسياقات التقويم العلمي نفسها المعتمدة في الجامعات الحكومية، مشيراً إلى أن خريجي هذه المؤسسات سيخضعون للاستحقاقات القانونية كافة، بما في ذلك التقديم والقبول في الدراسات العليا.
من خلال هذا الاختبار الموحد، تسعى الوزارة إلى تحقيق الشفافية و العدالة في التقييم، بالإضافة إلى تعزيز الرصانة الأكاديمية ورفع مستوى التعليم في الجامعات والكليات العراقية. يُذكر أن عدد الجامعات والكليات في العراق تجاوز مئة مؤسسة موزعة بين مختلف المحافظات، مما يجعل هذا الإجراء خطوة هامة في تنظيم التعليم الجامعي وتعزيز جودته.