الجامعة الألمانية بالقاهرة: بذور الشيا سلاح غذائى متميز لجسم الإنسان
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
كشفت الجامعة الألمانية بالقاهرة عن أهمية بذور نبات الشيا لجسم الإنسان، من خلال تجارب للتأكد من صلاحيتها كعلاج لمرض الزهايمر.
للعام الثالث.. ورشة عمل عن علم الصيدلة الجيني في الجامعة الألمانية بالقاهرة الجامعة الألمانية بالقاهرة تنظم منتدى "السكر بره" السنوىاستضاف قسم البيولوجيا الصيدلانية بكلية الصيدلة في الجامعة الألمانية بالقاهرة البروفيسور بيرند هيتسمان الذى يشغل منصب رئيس تحليلات العمليات وعلوم الحبوب في معهد علوم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية بجامعة هوهنهايم بألمانيا منذ عام 2011 فى ندوة علمية.
تضمنت الندوة تقديم عدد من المحاضرات النظرية عن الأمراض الانتكاسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون، أعقبها إجراء تجارب معملية لاختبار العديد من الأدوية التى تحوى بذور نبات الشيا في دودة ال " Caenorhabditis elegans " بغرض التعرف على مدى تأثير هذه البذور كدواء مضاد لمرض الزهايمر.
وأجريت الاختبارات على دودة C. elegans وهى نموذج لدودة تجرى التجارب المعملية للابحاث البيولوجيا الصيدلانية عليها في بلدان عديدة منها الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وتعد السابقة الاولى من نوعها في مصر و الشرق الأوسط التى نُظمت ندوة فى هذا الصدد بمعامل الجامعة الالمانية القاهرة على مستوى جامعات بلدان منطقة الشرق الاوسط.
مؤتمر علمي عن أحدث الطرق العلاجية ببذور الشياأعلنت ذلك الدكتورة هبة حندوسة رئيس قسم البيولوجيا الصيدلانية في الجامعة الألمانية بالقاهرة، وتابعت أنه سوف يتم قريباً تنظيم مؤتمر علمى يلقى الضوء على أهمية التجارب المعملية التي أجريت عن أحدث الطرق العلاجية ببذور نبات الشيا وفوائده الطبية لمرضى الانتكاسية العصبية وسوف تطرح فى حينه بيانات تسجيل الحضور بهدف مشاركة العديد من الشخصيات الاكاديمية والمؤسسات التعليمية المحلية والاقليمية والدولية .
وأشارت الدكتورة سارة ثابت المحاضر بالقسم والمشرف على فاعليات أعمال الندوة إلى أن بذور نبات الشيا التي توجد بالأدوية العلاجية سلاح غذائى متميز لجسم الانسان ذات فوائد علاجية جيدة ، نظراً لتوفر العديد من الفيتامينات والكثير من المواد النافعة التي تحتويها هذه البذور ، وحاليا يجرى طلاب القسم يشاركهم خريجى الكلية طلاب الدراسات العليا العديد من التجارب المعملية باستخدام هذا النموذج العلمى التجريبى المتميز – نموذج الدودة - لاخبتار تأثير العديد من الأدوية والمستخلصات النباتية ، لافتة إلى أنها شخصياً قد أجرت التجارب المعملية عليها والتى أثبتت من خلالها مدى أهمية إستخدام هذا النموذج فى المجال البحثي أثناء مرحلة دراستها العليا و الذي بموجبه حصلت على درجة الدكتوراة من جامعة هايدلبرج بألمانيا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشيا الزهايمر الجامعة الألمانية الجامعة الألمانية بالقاهرة الجامعة الألمانیة بالقاهرة العدید من
إقرأ أيضاً:
هآرتس: حماس ليست نازية وغزة ليست دريسدن الألمانية
قالت صحيفة هآرتس أن من يؤيدون ارتكاب المجازر في قطاع غزة من الإسرائيليين يبررون ذلك بأن البريطانيين والأميركيين لم يراعوا الضمير والأخلاق والقانون الدولي في حربهم ضد النازيين الألمان في الحرب العالمية الثانية.
ووفق هذا المنطق، يدعي أنصار الحرب على غزة -كما تفيد الصحيفة الإسرائيلية- أن على إسرائيل أن تفعل بحركة حماس وسكان القطاع مثلما فعلت القوات البريطانية والأميركية من قصف مكثف على مدينة دريسدن الألمانية في 13 فبراير/شباط 1945.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2صحف عالمية: زامير يرى احتلال غزة وهماً وعملاء سابقون للموساد ضد الحربlist 2 of 2الإعلام الإسرائيلي يرصد اتساع دائرة المحتجين على استمرار حرب غزةend of listوكانت نتيجة ذلك القصف المكثف إبان الحرب العالمية الثانية أن بدت دريسدن، خلال 23 دقيقة فقط، وكأنها مغطاة بسجادة من القنابل، ودُمِّر مركز المدينة بالكامل، وسويت أبنيتها بالأرض.
ويقول مراسل الصحيفة نير حسون -في مقاله- إن المقارنة بين حماس والنازيين ظهرت مباشرة بعد هجوم المقاومة الفلسطينية على جنوب إسرائيل في السابع من أكتوبر/تشرين 2023.
وفي ذلك الحين، وصف رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو حماس بأنهم "النازيون الجدد" بل قال إنهم "أسوأ من النازيين".
مقارنة حماس بالنازيين تهدف إلى تحرير جيش الاحتلال والإسرائيليين تماما من أي اعتبارات أخلاقية وضمير وقانون دولي
ويعتقد المراسل أن المقارنة تهدف إلى تحرير جيش الاحتلال والإسرائيليين تماما من أي اعتبارات أخلاقية وضمير وقانون دولي "فعندما تحارب النازيين فكل شيء مباح، وإلا سينتهي بنا المطاف في أوشفيتز" في إشارة إلى معسكر اعتقال اليهود الذي كانت تديره ألمانيا النازية في الجزء المحتل من بولندا إبان الحرب العالمية الثانية.
إعلانووفقا لكاتب المقال، فإن هذا تصور مشوه للواقع ولا أساس له من الصحة، وينبغي على الإسرائيليين التخلص منه.
وخلص إلى أن النقاش العام والسياسي داخل إسرائيل حول الحرب يجب أن يأخذ بعين الاعتبار وجهات نظر واعتبارات أخرى، تناولها في 6 نقاط.
أولا: الحركة الصهيونية نجحت في تأسيس إسرائيل وجعلتها دولة غنية وقوية تعتمد على جيش قوي ونظام تحالفات عالمي ومخزون كبير من الأسلحة غير التقليدية.ويعلق مراسل هآرتس على الاعتقاد السائد في إسرائيل بأن الدولة لم تنجز شيئا ولا تزال تواجه كتائب نازية بلا حول ولا قوة، بالقول إن من شأن ذلك أن يقضي على كل إنجازات الحركة الصهيونية بضربة واحدة.
ثانيا: قصف دريسدن أصبح حدثا تاريخيا هاما ليس لأنه كان الأكثر فتكا أو تدميرا ولكن بسبب الأكاذيب التي كانت تبثها آلة الدعاية النازية. فقد ادعى وزير الدعاية جوزيف غوبلز أن 200 ألف مدني قُتلوا في دريسدن، وذكرت دراسات لاحقة أن عددهم لم يتجاوز 25 ألفا.وفي غزة، على سبيل المقارنة، استشهد ضعف ذلك العدد، وهو تقريبا نفس عدد من قُتلوا نتيجة إلقاء القنبلة النووية على مدينة هيروشيما اليابانية.
وأشار المقال إلى أن القصف الإسرائيلي على غزة دمر 70% من منازلها، أي ما يزيد بنحو 20% من المباني التي هُدمت في دريسدن.
القصف الإسرائيلي على غزة دمر 70% من منازلها، أي أزيد بنحو 20% من المباني التي هُدمت في دريسدن.
ثالثا: تقديم حماس كحركة نازية هو ما يمكّن الجيش الإسرائيلي من اتباع سياسة إطلاق النار بلا قيود. وهذه سياسة -برأي حسون- لا تخدم أمن إسرائيل بل تقوضه. رابعا: التفجيرات في قطاع غزة توفر لحماس أهم مورد لها وهو تجنيد عشرات الآلاف من "الأيتام" للجهاد ضد من يعتبرونهم قتلة آبائهم.الحرب على غزة لم تعد حربا دفاعية بل انتقاما، وهي ليست مثل الحرب العالمية الثانية
خامسا: لكي يدرك العالم أن حماس مثل النازيين فإن ذلك يتطلب الادعاء بأن إسرائيل هي الضحية الدائمة. وفي نظر معظم الإسرائيليين، فإن المعاناة التي لحقت بسكان غزة مبررة بسبب ما لحق بهم في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023. سادسا: الحرب على غزة لم تعد حربا دفاعية بل تأتي انتقاما، وهي ليست مثل الحرب العالمية الثانية. إعلان
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية