الجامعة الألمانية بالقاهرة: بذور الشيا سلاح غذائى متميز لجسم الإنسان
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
كشفت الجامعة الألمانية بالقاهرة عن أهمية بذور نبات الشيا لجسم الإنسان، من خلال تجارب للتأكد من صلاحيتها كعلاج لمرض الزهايمر.
للعام الثالث.. ورشة عمل عن علم الصيدلة الجيني في الجامعة الألمانية بالقاهرة الجامعة الألمانية بالقاهرة تنظم منتدى "السكر بره" السنوىاستضاف قسم البيولوجيا الصيدلانية بكلية الصيدلة في الجامعة الألمانية بالقاهرة البروفيسور بيرند هيتسمان الذى يشغل منصب رئيس تحليلات العمليات وعلوم الحبوب في معهد علوم الأغذية والتكنولوجيا الحيوية بجامعة هوهنهايم بألمانيا منذ عام 2011 فى ندوة علمية.
تضمنت الندوة تقديم عدد من المحاضرات النظرية عن الأمراض الانتكاسية العصبية مثل مرض الزهايمر وباركنسون وهنتنغتون، أعقبها إجراء تجارب معملية لاختبار العديد من الأدوية التى تحوى بذور نبات الشيا في دودة ال " Caenorhabditis elegans " بغرض التعرف على مدى تأثير هذه البذور كدواء مضاد لمرض الزهايمر.
وأجريت الاختبارات على دودة C. elegans وهى نموذج لدودة تجرى التجارب المعملية للابحاث البيولوجيا الصيدلانية عليها في بلدان عديدة منها الولايات المتحدة الأمريكية وألمانيا وتعد السابقة الاولى من نوعها في مصر و الشرق الأوسط التى نُظمت ندوة فى هذا الصدد بمعامل الجامعة الالمانية القاهرة على مستوى جامعات بلدان منطقة الشرق الاوسط.
مؤتمر علمي عن أحدث الطرق العلاجية ببذور الشياأعلنت ذلك الدكتورة هبة حندوسة رئيس قسم البيولوجيا الصيدلانية في الجامعة الألمانية بالقاهرة، وتابعت أنه سوف يتم قريباً تنظيم مؤتمر علمى يلقى الضوء على أهمية التجارب المعملية التي أجريت عن أحدث الطرق العلاجية ببذور نبات الشيا وفوائده الطبية لمرضى الانتكاسية العصبية وسوف تطرح فى حينه بيانات تسجيل الحضور بهدف مشاركة العديد من الشخصيات الاكاديمية والمؤسسات التعليمية المحلية والاقليمية والدولية .
وأشارت الدكتورة سارة ثابت المحاضر بالقسم والمشرف على فاعليات أعمال الندوة إلى أن بذور نبات الشيا التي توجد بالأدوية العلاجية سلاح غذائى متميز لجسم الانسان ذات فوائد علاجية جيدة ، نظراً لتوفر العديد من الفيتامينات والكثير من المواد النافعة التي تحتويها هذه البذور ، وحاليا يجرى طلاب القسم يشاركهم خريجى الكلية طلاب الدراسات العليا العديد من التجارب المعملية باستخدام هذا النموذج العلمى التجريبى المتميز – نموذج الدودة - لاخبتار تأثير العديد من الأدوية والمستخلصات النباتية ، لافتة إلى أنها شخصياً قد أجرت التجارب المعملية عليها والتى أثبتت من خلالها مدى أهمية إستخدام هذا النموذج فى المجال البحثي أثناء مرحلة دراستها العليا و الذي بموجبه حصلت على درجة الدكتوراة من جامعة هايدلبرج بألمانيا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشيا الزهايمر الجامعة الألمانية الجامعة الألمانية بالقاهرة الجامعة الألمانیة بالقاهرة العدید من
إقرأ أيضاً:
طلاب هندسة الألمانية يصممون حلولًا معمارية لمستقبل أكثر شمولًا واستدامة بالمنيا
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظمت مؤسسة راعي مصر للتنمية زيارة ميدانية لطلاب قسم التصميم المعماري ببرنامج الهندسة المعمارية والتصميم الحضري بالجامعة إلى محافظة المنيا للمشاركة بمشاريع تخرجهم فى تنفيذ تصميم المخططات المعمارية والرسومات الهندسية لمشروع "مدينة راعي مصر" في محافظة المنيا الذي يعكف على تنفيذه ورعايته مؤسسة راعي مصر، وذلك بمساهمة الطلاب؛ لتعزيز دور التصميم المعماري في تحسين الوصولية والشمولية في تصميم المباني بالمحافظة بحيث يصبح متاحًا للفئات الأكثر إحتياجاً، خاصة بالمجتمعات العمرانية الجديدة مثل مدينة المنيا الجديدة؛ لكونه ضرورة اجتماعية ملحة للتنفيذ وإستثمارً لإستراتيجيات بناء مجتمعات أكثر تماسكًا واستدامة،في إطار التعاون الأكاديمي القائم بين الجامعة الألمانية بالقاهرة والمؤسسات المجتمعية.
وجاءت الزيارة تحت إشراف البروفيسور ميشائيل إيشنر الاستاذ بالكلية ، والدكتورة ياسمينا سرحان الأستاذ المساعد بالكلية، وكل من بيلارا مفتاح، هبة الله شعراوي، تسليما أيمن، مي معتصم، مي جاويش، وندى منصور المعيدين بالكلية، وكان في استقبالهم اللواء عماد أحمد محمود كدواني، محافظ المنيا، بحضور مسؤلى المؤسسة بمقر المحافظة؛ حيث أستعرض خلال اللقاء احتياجات المجتمع المحلي ومتطلبات المشروع، الذى يعد احد المشروعات الضخمة بالمحافظة، الذى تنفذه المؤسسة.
وأكد أنه سوف يقدم كافة التسهيلات حتى يخرج هذا المشروع العملاق للنور، مشيدًا بالدور الخدمى المجتمعى الهام الذى تقدمه الجامعة الألمانية بالقاهرة وطلابها وأعضاء هيئة تدريسها للمحافظة.
وفى السياق ذاته، شارك المستشار أمير رمزى رئيس مجلس أمناء مؤسسة راعي مصر، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي ورئيس محكمة الجنايات، بعرض توضيحي تناول فيه الدور الحيوي للمؤسسة في تبني المبادرات التي تعزز من دور التصميم المعماري في تحسين جودة الحياة، لافتًا إلى أن التعاون مع طلاب الجامعة يأتي في إطار رؤية مؤسسة راعي مصر لدعم المواهب الهندسية الشابة، وتعزيز دورها في بناء مجتمعات متكاملة ومستدامة كأداة لتحقيق العدالة الاجتماعية، بما يحقق أثرًا إيجابيًا في المجتمع ودعم الإسكان الشامل.
وأكد أهمية تلبية احتياجات الفئات الأكثر احتياجاً في المحافظة، وهو الدور الذي تقوم به المؤسسة منذ تأسيسها عام 1995 من خلال العمل على مساعدة الفئات الأولى بالرعاية في جميع أنحاء مصر من خلال مشاريع مختلفة بالتعاون مع شركاء لتحقيق رؤية الحكومة في توفير حياة كريمة للمواطنين.
ومن جانبها، أشارت الدكتورة ياسمينا سرحان بالجامعة الألمانية إلى أن فاعليات الزيارة شهدت قيام الطلاب بدراسة المواد البنائية المتوفرة محليًا في مدينة المنيا وزيارة المحاجر التي تعد من أهم مصادر الدخل القومي للمحافظة، لتعزيز فهمهم لعملية إنتاج واستخدام المواد المحلية و دورة البناء المغلقة، من خلال دمج الموارد المحلية في عمليات التصميم والبناء لتحقيق استدامة عمرانية أكثر كفاءة ، كما زاروا مراكز تأهيل المعاقين والحضانات ، للتعرف على التحديات التي تواجه تلك الفئات المختلفة، مثل ذوي الاحتياجات الخاصة، الأيتام، النساء، والأطفال، وذلك بهدف تطوير حلول تصميمية تراعي متطلبات تلك الفئات وتعزز إمكانية وصولها إلى بيئات معمارية آمنة وشاملة ، هذا بجانب قيامهم بعدد من الجولات الاستكشافية بهدف التعرف على الطابع العمراني للمدينة بزيارة المعالم الأثرية والطبيعية المميزة التي تحظى بها المحافظة .
تعكس هذه الزيارة التزام الجامعة الألمانية بالقاهرة بدمج البعد المجتمعي في العملية التعليمية، من خلال إشراك الطلاب في مشروعات ذات تأثير اجتماعي حقيقي، مما يسهم في إعداد مهندسين معماريين قادرين على تقديم حلول مستدامة تعزز من جودة الحياة وتحقق مفهوم الإسكان الشامل.
وجدير بالذكر أن التعاون القائم بين الجامعة الالمانية ومحافظة المنيا ليس وليد الساعة ، بل تم توقيع إتفاقيات تعاون بين الجانبين عام 2016 لتخصيص عدد من المنح التدريبية فى علوم الإدارة لتطوير المهارات الادارية وتنمية الكوادر العاملة بالمحافظة ، كما قامت الجامعة بتزويد المكتبة المركزية لجامعة المنيا بعدد 125 مقعداً و10أجهزة كمبيوتر، ودعم المديرية التعليمية بالمحافظة بـعدد 6 معامل كمبيوتر مجهزة بالأثاثات من مناضد ومقاعد يتسع الواحد لعدد 10 طلاب، إضافة لتجهيز كامل لعدد 5 فصول دراسية يستوعب الفصل الواحد 25 طالبًا.
IMG-20250325-WA0137 IMG-20250325-WA0139 IMG-20250325-WA0136
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض