يقلل خطر الإصابة بالأمراض.. فوائد تناول الفراولة
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
تناول الفراولة يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض ويوفر فوائد صحية عديدة.
وقدم الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لـ “صدى البلد”، بعض الفوائد المحتملة لتناول الفراولة:
مضادات الأكسدة: تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم، ومن المعروف أن الضرر الناتج عن الجذور الحرة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
صحة القلب: تحتوي الفراولة على مكونات طبيعية تعزز صحة القلب، فهي تحتوي على الفلافونويدات والألياف والبوتاسيوم، والتي يمكن أن تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
دعم الجهاز المناعي: تحتوي الفراولة على فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويساهم في مكافحة العدوى والأمراض.
صحة الجهاز الهضمي: الفراولة غنية بالألياف الغذائية، والتي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
السيطرة على مستويات السكر في الدم: يمكن أن تساهم الفراولة في تحسين تحكم مستويات السكر في الدم، مما يفيد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
يجب ملاحظة أنه بالإضافة إلى تناول الفراولة، يجب أن يكون لديك نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية للحصول على فوائد صحية كاملة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفراولة فوائد تناول الفراولة صحة القلب جهاز المناعة صحة الجهاز الهضمي تناول الفراولة نظام غذائي متوازن الاطعمة الصحية تناول الفراولة خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
جهاز ذكي يحلل الدم بدقة خلال دقائق
نشرت مجلة نيتشر العلمية تقريراً عن اختراع جديد قد يغير طريقة إجراء الفحوصات الطبية، حيث طور باحثون جهازاً ذكياً يمكنه تحليل عينات الدم بسرعة ودقة باستخدام الذكاء الاصطناعي. يهدف هذا الجهاز إلى قياس عدد خلايا CD4+ T، وهي خلايا تلعب دوراً أساسياً في الجهاز المناعي، وغالباً ما تُستخدم لمراقبة تطور مرض الإيدز وتقييم الاستجابة للعلاج، إضافة إلى دورها في الكشف عن بعض أنواع السرطان وشدة الإصابة بفيروس كوفيد-19.
اقرأ أيضاً.. العين نافذة الذكاء الاصطناعي للكشف المبكر عن الخرف
التحديات التي تواجه الأجهزة التقليدية
تعتمد الأجهزة التقليدية لقياس هذه الخلايا على تقنية قياس التدفق الخلوي، وهي طريقة دقيقة لكنها تستغرق وقتاً طويلاً وتحتاج إلى معدات باهظة الثمن وخبراء مدربين.
تقنية الميكروفلويديك
أما الجهاز الجديد، فيستخدم تقنية الميكروفلويديك التي تعتمد على مرور عينة صغيرة من الدم عبر قناة دقيقة داخل شريحة خاصة، دون الحاجة إلى مضخات معقدة. يتم وسم الخلايا المستهدفة باستخدام جسيمات نانوية مغلفة بأجسام مضادة، ثم تُسحب العينة عبر القناة بفعل الجاذبية، مما يبسط العملية ويقلل التكلفة.
كيفية عمل الجهاز الجديد
أثناء تدفق الدم عبر الجهاز، يتم تصوير العينة باستخدام كاميرا مجهرية، ويقوم نظام ذكاء اصطناعي متطور بتحليل الصور والتعرف على الخلايا المصابة أو المستهدفة في غضون 15 دقيقة فقط.
تظهر نتائج الدراسة أن الجهاز يقدم دقة قريبة جداً من الطرق التقليدية، مع هامش خطأ لا يتجاوز 10%، لكنه أسرع بأربع مرات وأرخص بكثير، مما يجعله خياراً مثالياً للاستخدام في المناطق التي تفتقر إلى المختبرات المتخصصة.
اقرأ أيضاً.. الذكاء الاصطناعي يتفوق على البشر في تحليل بيانات مراقبة القلب بدقة مذهلة
التطبيقات المستقبلية
يشير الباحثون إلى أن هذه التقنية يمكن تعديلها بسهولة لاستخدامها في فحوصات أخرى عبر تغيير نوع الجسيمات النانوية المستخدمة، مما يجعلها أداة متعددة الاستخدامات في تشخيص الأمراض المناعية.
بفضل بساطته وسرعته، قد يكون هذا الجهاز حلاً فعالاً لمراقبة صحة المرضى في العيادات المتنقلة والمستشفيات الميدانية، حيث يمكنه توفير نتائج دقيقة خلال وقت قياسي وبتكلفة منخفضة، مما يعزز إمكانية التشخيص السريع في المناطق محدودة الموارد.
إسلام العبادي(أبوظبي)
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا