أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية، للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.

إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي

وشدد محافظ الشرقية على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة، إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري، والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.

التفتيش على 89 منشأة غذائية وصناعية 

وفي سياق متصل أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أنه تم التنسيق مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية القوى العاملة للتفتيش على 89 منشأة «80 منشأة غذائية - 4 منشآت صحية - 4 محطات تموين سيارات - مركز تجميل» بمركز الزقازيق وحيي أول وثان الزقازيق خلال شهر نوفمبر الجاري، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وأسفر التفتيش عن تحرير 119 محضرًا ما بين «نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم التخلص الآمن من المخلفات»، فضلًا عن إعدام 2.8 طن مواد غذائية «لحوم – جبن أبيض - شوكولاتة – مخلل - صلصة - ملح - حليب - حلويات»، غير صالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة لإعدام 665 لتر عصائر ومشروبات غازية، فضلاً عن غلق 4 منشآت غذائية ومركز تجميل لعدم استيفاء اشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية والإجراءات الاحترازية، كما تم التوصية بغلق (10) منشآت بعد انتهاء الإجراءات القانونية تجاهها.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الشرقية مخالفات أغذية غلق منشآت حملات تموينية

إقرأ أيضاً:

ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم خلال حملات مكثفة على الأسواق

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتعاون مع الأجهزة المعنية، حملات تفتيشية موسعة أسفرت عن ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة بمختلف أنحاء المحافظة.

وقال الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملات أسفرت عن ضبط نحو 6 أطنان من السناكس والمقرمشات المعبأة داخل أكياس بيضاء مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. كما تم ضبط 482 عبوة بويات منتهية الصلاحية، بينها 286 عبوة تم العثور عليها منفصلة و196 عبوة أخرى داخل محل لبيع مستلزمات الدهانات.

وكيل تعليم الفيوم يتفقد المدارس ويؤكد: الانضباط وغرس القيم الوطنية أولوية ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم ضمن حملات رقابية مكثفة على الأسواق

وأضاف "شبل" أن الحملات تمكنت أيضًا من إحباط محاولة بيع 5 شكائر دقيق بلدي مدعم قبل تهريبها إلى السوق السوداء، بالإضافة إلى تحرير محضر يتعلق بعدم حمل شهادة صحية، وتحرير محضرين ضد تجار تموينيين بسبب غلق المحال في مواعيد العمل الرسمية.

وشملت المخالفات كذلك تحرير 25 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار بمختلف الأنشطة، منها مطاعم، مخابز سياحية، تجار تموينيين، محلات بقالة، ومحلات لبيع العدد والآلات.

وفيما يخص المخابز، تم تحرير 73 محضرًا متنوعًا تتعلق بمخالفات نقص الوزن، والتصرف في الدقيق، وسوء مواصفات الإنتاج، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم عرض قائمة بالأسعار، وسوء نظافة أدوات العجين.

وأكد وكيل الوزارة أن الحملات شملت المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، بالإضافة إلى تفقد المطاعم ومحال السوبر ماركت ومستودعات صرف الدقيق المدعم ومستودعات البوتاجاز، للتأكد من الالتزام بالبيع بالأسعار الرسمية.

كما تم المرور على محطات الوقود لمتابعة التزامها بالأسعار الرسمية، وإجراء جرد للمحطات، ومراجعة الرخص والسجلات الخاصة بها. وشملت الجولات متابعة أسعار اللحوم البلدي الطازجة، إلى جانب مراقبة الأسواق والشوادر لضبط أسعار الخضروات والفاكهة.

وأكدت مديرية التموين بالفيوم أن حملاتها مستمرة بشكل يومي لضمان توفير السلع للمواطنين بجودة وأسعار مناسبة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين.

مقالات مشابهة

  • وكيل صحة الدقهلية: نسابق الزمن لاعتماد 7 منشآت صحية وفقًا لمعايير «الجهار» قبل نهاية يونيو
  • 73 محضرا والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات ببني سويف
  • تحرير 100 مخالفة لضبط الأسواق ومتابعة جودة القمح في حملة تموينية بقنا
  • المرور على 151 منشأة طبية في المنوفية وغلق 18 مخالفة
  • ضبط 2 طن أسماك مجمدة ورنجة مجهولة المصدر في حملات تموينية بفاقوس
  • ضبط 112 مخالفة تموينية خلال حملات رقابية في الفيوم
  • خلال 24 ساعة.. ضبط 14 طن دقيق مدعم في حملات تموينية
  • ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم خلال حملات مكثفة على الأسواق
  • إنشاء جمعية للخدمات الاجتماعية والصحية للعاملين بالصناعات الغذائية
  • ضبط 450 عبوة سلع غذائية فاسدة في حملة تموينية بالبحيرة