تحرير 119 محضرا وغلق 4 منشآت غذائية في حملات تموينية بالشرقية
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية، للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليوميوشدد محافظ الشرقية على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة، إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري، والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
وفي سياق متصل أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام، أنه تم التنسيق مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية القوى العاملة للتفتيش على 89 منشأة «80 منشأة غذائية - 4 منشآت صحية - 4 محطات تموين سيارات - مركز تجميل» بمركز الزقازيق وحيي أول وثان الزقازيق خلال شهر نوفمبر الجاري، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفر التفتيش عن تحرير 119 محضرًا ما بين «نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم التخلص الآمن من المخلفات»، فضلًا عن إعدام 2.8 طن مواد غذائية «لحوم – جبن أبيض - شوكولاتة – مخلل - صلصة - ملح - حليب - حلويات»، غير صالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة لإعدام 665 لتر عصائر ومشروبات غازية، فضلاً عن غلق 4 منشآت غذائية ومركز تجميل لعدم استيفاء اشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية والإجراءات الاحترازية، كما تم التوصية بغلق (10) منشآت بعد انتهاء الإجراءات القانونية تجاهها.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية مخالفات أغذية غلق منشآت حملات تموينية
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف: تحرير 170 محضرًا لمخالفات تموينية
أكد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين، لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وجميع صور الغش التجاري بالسوق السويفية.
جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 15 حتى 21 ديسمبر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
تضمن التقرير الذي أعدته مديرية التموين، الإشارة إلى تشكيل عدد من الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية ومحلات بيع اللحوم والأسماك، وذلك بالتنسيق مع الجهات ذات الاختصاص الطب البيطري - مفتشى الأغذية لمراقبة الحالة التموينية ومتابعة السلع الغذائية المعروضة وإحكام الرقابة والتأكد من مدد الصلاحيات على السلع الغذائية والتأكد من مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، وكذلك الإعلان عن الأسعار وحمل شهادات صحية للمتعاملين مع المواد الغذائية.
في حين أسفرت الحملات المنفذة خلال تلك الفترة، عن تحرير 89 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 16 محضرا لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و19 محضرا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و12 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وقائمة البيانات، و27 محضرا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، وعدم صرف بون للمواطنين، و8 محاضر لعدم وجود ميزان حساس وسجل زيارات، ومحضرين للتوقف عن الإنتاج في ساعات العمل الرسمية وبدون تصريح مسبق، و5 محاضر للتصرف في 22 جوال دقيق من حصص المخابز البلدية.
كما تم المرور على البدالين التموينيين للتأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكمية المقررة، حيث تم صرف المقررات التموينية عن شهر ديسمبر للبدالين بنسبة 100% من الكميات المربوطة على التجار من قبل الشركة المصرية لتجارة الجملة، في حين تم تحرير 3 محاضر ضد تجار تموينيين لعدم حصولهم على شهادات صحية، ومحضرين لعدم الإعلان عن الأسعار، و3 محاضر للغلق والتوقف عن ممارسة النشاط خلال ساعات العمل الرسمية، فيما يتم استقبال المواطنين بمكاتب التموين ممن تنطبق عليهم الشروط والقواعد الخاصة بإضافة المواليد للفئات المحددة (مستحقي معاشي تكافل وكرامة والضمان الاجتماعي، وحاملي كارنيه الخدمات المتكاملة، وأبناء الشهداء وزوجة الشهيد وأبناء الأسر البديلة).
وفي مجال الأسواق العامة، نفذت الأجهزة الرقابية حملات موسعة شملت عددًا من المحلات والمنشآت التجارية والمستودعات.
وأسفرت هذه الحملات عن تحرير محضر ضد أحد المسئولين عن محل أسمدة زراعية لحيازته وبيعه سمادًا مدعمًا من قبل الدولة، والمخصص صرفه على الحيازات الزراعية فقط، وتم ضبط 7 أجولة من سماد اليوريا المدعم، والتي كانت معدة للبيع في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة، وتم التحفظ على المضبوطات.
كما تم تحرير محضر لأحد التجار لعرض وبيع دقيق بلدي مدعم، فيما تم تحرير محضرين ضد مسئولين عن محلات أنشطة غذائية لعرضهم سلعًا مجهولة المصدر وغير صالحة، وتم ضبط 40 كجم من اللحوم المجمدة ومصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما شملت الحملات أيضًا تحرير محضرين ضد مسئولي محلات غذائية وغير غذائية لحيازتهم منتجات مجهولة المصدر وغير مصحوبة بالفواتير، حيث تم ضبط 80 جوالًا من الأعلاف و5 أجولة من المخصبات الزراعية مجهولة المصدر، وتم التحفظ عليها للعرض على النيابة، بينما تم ضبط 670 علبة سجائر أجنبية مهربة وغير مطابقة للمواصفات خلال حملة استهدفت محلات بيع السجائر، وتم تحرير 4 محاضر ضد المسئولين عن تلك المحلات، في حين تم تحرير 4محاضر ضد جزارين لعرضهم لحومًا بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم التحفظ على 20 كجم من اللحوم واتخاذ الإجراءات القانونية.
وفي إطار متابعة تراخيص الأنشطة، تم تحرير محضر حيال مسئول عن نشاط تجاري غير مرخص.
وشملت الحملة تحرير 21 محضر لمنشآت تجارية لعدم إعلانها عن الأسعار، و39 محضرًا ضد العاملين في مجال الجزارة والمواد الغذائية لعدم حمل شهادات صحية سارية، وفيما يتعلق بمستودعات البوتاجاز، تم تحرير 5 محاضر لغلق المستودعات خلال ساعات العمل الرسمية.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26