الملفوف..ما أبرز فوائده الصحية على الجسم؟
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- رغم أنه يُعتبر من بين أقدم أنواع الخضار الموجودة، إلّا أن الملفوف لا يزال يُمثّل عنصرًا غذائيًا أساسيًا في جميع أنحاء العالم.
وأوضحت وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في ولاية فلوريدا الأمريكية (FDACS)، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الملفوف يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: نصائح
إقرأ أيضاً:
فواكه لاغنى عنها في الشتاء .. من بينها الكيوي
في فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة التحديات الصحية التي قد يسببها البرد والأمراض الموسمية.
وفي هذا السياق، تأتي الفواكه الشتوية لتكون الخيار الأمثل لدعم الصحة وتقوية المناعة، حيث تمتاز بتنوع فوائدها الصحية واحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم في هذا الوقت من السنة.
من أبرز فواكه الشتاء التي تساهم بشكل كبير في تعزيز المناعة هي البرتقال، الجوافة، الكيوي، والرمان، وكل واحدة منها تمتلك خصائص مميزة تجعلها مهمة جدًا في الوقاية من الأمراض.
وتحتوي هذه الفواكه على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تقليل احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة إلى دورها في تحسين عملية الهضم وحفاظها على ترطيب الجسم.
البرتقال: درع مناعي طبيعييعد البرتقال من أكثر فواكه الشتاء شهرة وفائدة، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعد من أقوى مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة.
ويساعد في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، المسؤولة عن مكافحة العدوى. كما يحتوي البرتقال على العديد من العناصر الأخرى مثل البوتاسيوم وفيتامين A، مما يعزز صحة القلب ويقلل من التهابات الجسم.
الجوافة والكيوي: منافسان قويان للمناعةتحتوي الجوافة على نسبة تفوق البرتقال من فيتامين C، مما يجعلها من الفواكه القوية لتعزيز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها غنية بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتنظم مستويات السكر في الدم. أما الكيوي، فإنه يعد من الفواكه المتميزة لدعم المناعة، حيث تحتوي ثمرة واحدة منه على أكثر من 90 ملغ من فيتامين C، كما يحتوي الكيوي على مضادات أكسدة تسهم في حماية الجسم من الأمراض وتساهم في تسريع شفاء الجروح.
الرمان: حارس صحة القلب والمناعةيُعد الرمان من فواكه الشتاء المميزة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي، كما يساهم في تعزيز صحة القلب والمناعة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد عصير الرمان في مكافحة العدوى البكتيرية وتحسين صحة الجلد.
الفواكه الشتوية: فوائد إضافية لا حصر لهاإلى جانب تعزيز المناعة، تقدم الفواكه الشتوية العديد من الفوائد الأخرى، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الماء التي تساعد في ترطيب الجسم، وتحافظ على نضارة البشرة بفضل الفيتامينات الموجودة فيها، كما تعد مصدرًا غنيًا بالطاقة، ما يجعلها مثالية لتزويد الجسم بالقوة والانتعاش خلال فصل الشتاء.
طرق الاستفادة القصوى من الفواكه الشتويةتناولها طازجة: للحصول على أقصى فائدة من الألياف والفيتامينات، يُفضل تناول الفواكه دون تقشير أو عصر.تحضير العصائر الطبيعية: مثل عصير البرتقال أو عصير الرمان، لتعزيز المناعة بشكل طبيعي.إضافتها إلى الوجبات اليومية: يمكن دمج هذه الفواكه في وجبات الإفطار أو تناولها كوجبات خفيفة.في الختام، تعتبر الفواكه الشتوية من أبرز الوسائل الطبيعية التي تساعد على تقوية المناعة وحماية الجسم من نزلات البرد والأمراض الموسمية. لذلك، من الضروري تناولها بانتظام خلال فصل الشتاء لتحقيق صحة أفضل وحياة خالية من الأمراض.
برنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى من الموسم الـ11