إظهار التعليقاتأخبار قد تعجبكNo stories found.
تابعونا
واتس كورة
Powered by Quintype
المصدر: واتس كورة
كلمات دلالية: الدوري السعودي محمد صلاح رونالدو الهلال السعودي محمد صلاح النصر السعودي الاهلي ليفربول محمد صلاح الزمالك الدوري السعودي أهلي جدة الأهلي السعودي مباريات الأهلي السعودي صفقات الأهلي السعودي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات
يعد الكحك السوري من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، وفي عيد الفطر تفضل السيدات تقديم الكحك بطرق مختلفة ومتنوعة .
وإليكم طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات .
3 كوب دقيق.
كوب سميد ناعم.
كوب إلا ربع سكر.
كوب إلا ربع حليب دافئ
كوب إلا ربع سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة شمر
ملعقة كبيرة محلب مطحون
ملعقة كبيرة يانسون
ملعقة كبيرة حبة البركة
ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، ضعي ربع كوب من الحليب، ثم ضيفي الخميرة وملعقة كبيرة من السكر، وقلبي جيدًا، بعد ذلك غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.
ضعي الدقيق والسميد وباقي السكر والسمسم والشمر والمحلب واليانسون وحبة البركة والبيكنج باودر والملح، واعجني جيدًا.
ضيفي السمن والزيت، واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، وغطي العجين بفوطة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
شكلي العجين على شكل دوائر رفيعة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يُصبح الكعك ذهبي اللون.