عميد الطب البيطري الأسبق: الكوليسترول المتواجد في البيض ليس ضارًا
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن المربي يستسهل ويقوم بإطعام دواجن البياض بعض الأعلاف التي تعد في المنزل، معقبًا: “علف دواجن البياض لا يجوز اللعب فيه”.
وأضاف "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن تناول البيض مهم جدًا لأسنان الطفل، كما أنه مهم جدًا لزيادة التركيز، ولبشرة الطفل، مشيرًا إلى أن الطفل عليه أن يتناول بيضة يوميًا.
وأكد أن الكوليسترول المتواجد في البيض ليس ضارًا على الإطلاق، مشيرًا إلى أن الكوليسترول الضار يأتي من الزيوت المهدرجة مثل السمن الصناعي وخلافه.
المصدر: البوابة نيوز
إقرأ أيضاً:
الجيزة تضبط 13 طن مصنعات ومقطعات لحوم فاسدة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين خلال شهر رمضان الكريم لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم.
تصريحات المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جاءت خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين على مدار أسبوعين التي أسفرت عن ضبط 13 طن مصنعات ومقطعات لحوم ومقطعات وهياكل ومفروم دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي أطلع عليه محافظ الجيزة، أن الضبطيات ضمت 3 أطنان و100 كجم مصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بأحياء إمبابة وبولاق الدكرور.
وضبط 4 أطنان مصنعات لحوم فاسدة وهياكل ومفروم دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمى بأحياء إمبابة والمنيرة الغربية.
كما تم ضبط 5 أطنان مقطعات ومصنعات لحوم فاسدة وهياكل ومقطعات دواجن ومفروم لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى بأحياء العجوزة والدقي والهرم والطالبية وبولاق الدكرور والوراق والبدرشين .
كما تمكنت الحملات التفتيشية على مستوى الأحياء والمراكز والمدن من ضبط طن و200 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية .
ومن جانبه أوضح الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطرى، أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير عدد 58 محضر حيال المخالفين تنفيذا لدور المديرية فى خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة .
فضيحة دولية.. تفاعل مع ظهور مكة محمد صلاح في كامل العد++