«الثقافي الكوري» يفتتح دورة لتعليم الطهي ووصفات جديدة للدمج مع الطعام المصري
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
افتتح المركز الثقافي الكوري، اليوم الثلاثاء، دورة أكاديمية الطهي لمدة 4 أسابيع بهدف نشر ثقافة الطعام الكوري «هانسيك»، ومن بين 600 متقدم، تم قبول 120 شخصًا للمشاركة في الدورة التي تشرف عليها الطاهية الكورية هونج سنج هي.
أخبار متعلقة
كوريا الشمالية تحذر واشنطن بسبب طائرات التجسس.. ومخاوف من «الغواصة النووية»
كوريا الجنوبية تنفي ادعاء «الشمالية» بانتهاك طائرة استطلاع أمريكية لمجالها الجوي
كوريا الشمالية تحذر أمريكا بإسقاط طائرات تجسس بعد انتهاك مجالها الجوي
وذكر المركز أن المشاركين سيقومون في الدورة بالتعرف على ثقافة تناول الطعام وتجربة إعداد الأصناف الكورية التقليدية التي تشتهر بها كل منطقة في كوريا الجنوبية مثل بولوجوجي وكيمباب وسوجيبي، وكيميتشي، ويخطط المركز أيضًا لتنظيم مسابقة للمشاركين بعد انتهاء الدورة يتم فيها ابتكار وصفات جديدة من خلال الدمج بين الطعام الكوري والطعام المصري.
من جانبه قال مدير المركز الثقافي الكوري أوه سونج هو، إن الكوريين يولون أهمية كبيرة لمشاركة الطعام، الكوري مع المصريين والتعريف بالتقاليد المتصلة بإعداد وتقديم الطعام في كوريا.
وأشار إلى إن الطعام الكوري يحظى بشعبية داخل مصر ولا سيما بين الشباب، معربا عن أمله في أن تسهم هذه الدورة في تعزيز الحوار والتفاهم المتبادل بين شعبي البلدين.
مصر كوريا الجنوبية الطعام الكوريالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: شكاوى المواطنين مصر كوريا الجنوبية
إقرأ أيضاً:
«كُتّاب الإمارات» يعلن تنظيمه الدورة الـ 5 للمنتدى الثقافي الخليجي
المنامة (وام)
اختتم اتحاد كتاب وأدباء الإمارات، يوم أمس الاثنين، مشاركته في المنتدى الثقافي الخليجي الرابع، الذي احتضنته العاصمة البحرينية «المنامة» على مدى ثلاثة أيام، بتنظيم من أسرة الأدباء والكتاب، بالتعاون مع هيئة البحرين للثقافة والآثار، بمشاركة وحضور رؤساء ووفود الاتحادات والنوادي الأدبية والثقافية الخليجية.واستقبل معالي الشيخ خالد بن عبد الله آل خليفة، نائب رئيس مجلس الوزراء البحريني، في مكتبه بقصر القضيبية وبحضور الدكتور رمزان بن عبد الله النعيمي، وزير الإعلام البحريني، والدكتور راشد نجم، رئيس مجلس إدارة أسرة الأدباء والكتاب، رئيس اللجنة المنظمة للمنتدى الثقافي الخليجي الرابع، في اليوم الختامي للمنتدى، رؤساء الاتحادات والنوادي الأدبية والثقافية الخليجية المشاركة في المنتدى. وخلال مشاركة اتحاد كتاب وأدباء الإمارات في الدورة الرابعة للمنتدى الثقافي الخليجي، أعلنت شيخة الجابري، نائبة رئيس مجلس الإدارة، مديرة فرع أبوظبي، رئيسة وفد الاتحاد للمنتدى، في كلمتها الافتتاحية، أن الدورة الخامسة للمنتدى للعام القادم سوف تكون وبكل ترحيب في دولة الإمارات العربية المتحدة، بتنظيم من اتحاد كتاب وأدباء الإمارات، وذلك تأكيداً على دعم الجهود الخليجية المشتركة الرامية إلى إثراء المشهد الثقافي، وتعزيز الحوار والانفتاح الفكري، وإقامة جسر ممتد على الدوام. وقد شارك الاتحاد في الفعاليات الثقافية المصاحبة للمنتدى، من خلال ورقة بحثية قدمها الباحث جمال مطر بعنوان، «البدايات والأمل»، تحدث فيها عن المسرح الإماراتي وصدى تجربته في الوطن العربي. كما شاركت الشاعرة مريم الزرعوني، بعدد من القصائد التي تنوعت موضوعاتها بين حب الوطن وقصائد في والدها، وأخرى وجدانية عاطفية.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين