طريقة عمل الكفتة المشوية بنكهة البابريكا المدخنة
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
وصفة كفتة منكهة بالطعم المدخن
المقادير اللازمة
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات كفتة
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
طريقة العمل
تعجن جميع المقادير معاً
تشكل علي الاسياخ
تشوي وتقدم ساخنة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
خبز الشوفان الصحي.. تعرف على طريقة تحضيره وفوائده الغذائية
خبز الشوفان الصحي هو خيار رائع لمن يبحثون عن خيارات إفطار صحية ومغذية، حيث يُعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف والعناصر الغذائية المهمة، ويمكن تضمينه في الخبز لتعزيز قيمته الغذائية، ويتميز هذا الخبز بطعمه اللذيذ وبقوامه الناعم، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين.
المكونات:
- 1 كوب من الشوفان الطازج
- 1 كوب من اللبن الزبادي
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1. قومي بطحن الشوفان في الخلاط حتى يصبح بودرة ناعمة.
2. في وعاء كبير، اخفقي البيض وأضيفي اللبن الزبادي والزيت واخلطيهم جيدًا.
3. أضيفي الشوفان المطحون، مسحوق الخبز، الملح، والبيكنج بودر، واخلطي المكونات حتى تتجانس.
4. اسكبي الخليط في قالب خبز مبطن بورق الخبز.
5. أدخلي القالب إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 30-35 دقيقة أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون ويمكنك اختبار نضوجه بواسطة سكين نظيفة.
فوائد خبز الشوفان الصحي
خبز الشوفان الصحي يوفر مجموعة من الفوائد الصحية:
- غني بالألياف: يساعد في تعزيز هضمك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
- مصدر جيد للبروتين: يحتوي على كمية معتدلة من البروتين الذي يساعد في بناء وإصلاح الأنسجة.
- منخفض الدهون المشبعة: يعتبر خيارًا صحيًا لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون.
- غني بالمعادن: يحتوي على العديد من المعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بخبز الشوفان اللذيذ والصحي كجزء من نظامك الغذائي المتوازن.
سجون فنلندا تبهر رواد مواقع التواصل الإجتماعى.. فيديو