صادم.. رصد مادة سامة في 40 بالمائة من أطعمة الأطفال
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
إكتشف باحثون أن ما يقرب من 40 بالمائة من منتجات أغذية الأطفال التقليدية التي تم تحليلها في دراسة أمريكية جديدة تحتوي على مبيدات حشرية سامة. في حين لم تحتوي أي من المنتجات العضوية التي تم أخذ عينات منها في الدراسة على مواد كيميائية.
وأجرت البحث مجموعة العمل البيئي (EWG) غير الربحية. في 73 منتجا ووجدت مبيدا حشريا واحدا على الأقل في 22 منها.
وقال الباحثون إن العديد من المنتجات أظهرت أكثر من مبيد حشري واحد. وتشكل هذه المواد خطرا صحيا خطيرا على الأطفال.
وقالت سيدني إيفانز، كبيرة المحللين العلميين في “EWG” والمؤلفة المشاركة في الدراسة: “الرضع والأطفال الصغار معرضون بشكل خاص للمخاطر الصحية التي تشكلها المبيدات الحشرية في الغذاء. والغذاء هو الطريقة التي يتعرض بها معظم الأطفال للمبيدات الحشرية”.
ونظرت الدراسة في منتجات “Beech-Nut”، و”Gerber”، و”Parent’s Choice”، على الرغم من أنها لم تحدد على وجه التحديد أي من منتجات الشركات تحتوي على بقايا المبيدات الحشرية.
ومن بين المبيدات الحشرية التي اكتشفتها، الأسيتامبريد، وهو مبيد حشري من نوع نيونيكوتينويد يضر النحل والبشر، والكابتان، المرتبط بالسرطان. تم العثور على فلوديوكسونيل. وهو منتج شائع الاستخدام في الفواكه والخضروات والحبوب، في خمسة منتجات ويعتقد أنه يضر بنمو الجنين ويسبب تغيرات في خلايا الجهاز المناعي ويعطل الهرمونات، وفقا لموقع “ذي غارديان”.
وترتبط المبيدات الحشرية الأخرى بأضرار الجهاز العصبي والإنجابي. ولا يوجد سوى القليل جدًا من بيانات السمية العامة لأربعة مبيدات حشرية تم تحديدها في الدراسة.
وكانت المنتجات المعتمدة على التفاح هي الأكثر احتمالا لاحتواء مستويات عالية من بقايا المبيدات الحشرية. كما أن التوت والكمثرى والفراولة هي أيضا من بين المنتجات التي تحتوي عادة على مستويات عالية من المواد الكيميائية.
المصدر: النهار أونلاين
كلمات دلالية: المبیدات الحشریة
إقرأ أيضاً:
4 أطعمة تساعد في تحسين صحة البشرة
الغذاء السليم له تأثير كبير على صحة البشرة، فبعض الأطعمة تحتوي على مكونات تعزز من نضارة البشرة وتحارب علامات الشيخوخة، تعرف على الأطعمة التي تساهم في تحسين صحة البشرة.
أطعمة مفيدة للبشرة:
1. الأفوكادو: غني بالدهون الصحية وفيتامين E، يساعد في ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
2. التوت: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تحارب التجاعيد وتحسن مرونة الجلد.
3. الجزر: غني بفيتامين A الذي يعزز تجدد خلايا البشرة ويحسن لونها.
4. السمك الدهني: يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساهم في الحفاظ على البشرة مرنة.
اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمغذيات الأساسية يمكن أن يساهم بشكل كبير في تحسين صحة البشرة والحفاظ على نضارتها.
خاص| مغيث صقر: شخصية "أبو نواس" تجسد الانتهازية في فيلم "سلمى" بطلة "عزيزتي مالوتي" للوفد: الفيلم يجسد الرحلة بين الألم والصمود..دراما إنسانية تهز القلوب خاص| هند عاكف تثني على تجربة درة الإخراجية بفيلم "وين صيرنا" خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف في مهرجان القاهرة| فستان أنيق ورسالة إنسانية تكريم جاسبار نوي في مهرجان القاهرة السينمائي| إبداع وجرأة في عالم السينما خيري بشارة: نشأت في بيت خشب وأعمالي السينمائية مرآة للصراع بين الفقير والغني خيري بشارة: كنت أكره مشاهدة أفلامي وتصالحت مع نفسي مؤخراً أحمد عز يكشف عن معاناته في بداياته خلال مهرجان القاهرة السينمائي