"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن.. يعد الرز باللبن وصفة شهيرة في العديد من الثقافات حول العالم، ويُعتبر طبقًا شهيًا ومغذيًا يمكن تناوله كوجبة إفطار أو عشاء خفيف.
في هذا المقال، سأقدم لك معلومات عن الرز بلبن وطريقة تحضيره.
مكونات الرز بلبننرصد لكم في السطور التالية مكونات طبق الرز بلبن:-
"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل
- 1 كوب من الأرز البسمتي أو الرز العادي
- 4 أكواب من اللبن
- 1/2 كوب من السكر (يمكن تعديل الكمية وفقًا للذوق)
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)
- قليل من القرفة المطحونة (اختياري)
- مكسرات محمصة مثل اللوز أو الفستق (اختياري)
نرصد لكم في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن:-
"سحر النكهة".. استكشاف طريقة عمل الرز بلبن1- اغسل الأرز جيدًا تحت الماء البارد لإزالة النشا الزائد. ثم انقعه في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
2- في وعاء كبير، أضف اللبن واتركه يغلي على نار متوسطة.
3- صفِّي الأرز وأضِفه إلى اللبن المغلي. قلِّب الخليط جيدًا واتركه يغلي على نار هادئة.
4- استمر في الطهي على نار هادئة، وقلب الخليط بين الحين والآخر لمنع الأرز من الالتصاق بقاع الوعاء، قد يستغرق الأمر نحو 30-40 دقيقة حتى ينضج الأرز بشكل صحيح.
5- بعد أن ينضج الأرز ويصبح طريًا، أضِف السكر واخلطه جيدًا حتى يذوب. يمكنك أيضًا إضافة ماء الورد لإضفاء نكهة إضافية.
6- اترك الرز باللبن على النار لبضع دقائق إضافية حتى يصبح قوامه مثل الكريمة.
7- قبل تقديمه، رش قليلًا من القرفة المطحونة على الوجه لإضافة نكهة لذيذة. يمكنك أيضًا تزيينه بالمكسرات المحمصة.
ويُمكن تقديم الرز باللبن ساخنًا أو باردًا، ويُفضل تناوله في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة.
ويمكنك أيضًا تخصيص الوصفة حسب ذوقك، بإضافة التوابل مثل الهيل أو الزعفران لإضفاء نكهة مميزة.
وبالإضافة إلى كونه طبقًا لذيذًا، يحتوي الرز باللبن على قيمة غذائية عالية. فاليحتوي الرز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة.
كما يحتوي اللبن على البروتين والكالسيوم الضروريين لبناء العضلات وتقوية العظام.
وفي الختام، يُعتبر الرز باللبن وجبة شهية ومغذية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويمكن تخصيصها وتعديلها حسب الذوق الشخصي من خلال إضافة التوابل والمكسرات المفضلة، جرب تحضير الرز باللبن واستمتع بطعمه الرائع والمغذي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فی المنزل
إقرأ أيضاً:
البدري: 40 مليون دينار خسائر لمربي الماشية بسبب مرض الجلد العقدي
كشف مدير مكتب الصحة الحيوانية مصراتة “سالم البدري” عن نفوق 831 بقرةً حلوبًا يملكها 179 مربيًا منذ ظهور مرض الجلد العقدي في حلائب الأبقار لأول مرة في نوفمبر 2023.
وأشار في تصريحات صحفية، إلى تراجع إنتاج اللبن اليومي إلى 18 ألف لتر فقط؛ لافتاً إلى تكبد مربي الماشية خسائر تقدر بـ40 مليون دينار ليبي.
ويعد مرض الجلد العقدى من أمراض الجلد الفيروسية المعدية الحادة وينتقل عن طريقالحشرات.
ويؤدي المرض إلى ظهور مفاجئ لعقد جلدية مختلفة الحجم على جسم الأبقار المصابة مع تضخم الغدد الليمفاوية السطحية.
ويسبب المرض خسائر كبيرة في الماشية نتيجة للنقص في إنتاج اللبن واللحم وتشوه الجلد.
الوسوممرض الجلد العقدي