سر العلامة الحمراء التي ظهرت على وجوه نجوم الدوري الإيطالي
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
علامة حمراء على الوجه، ظهر بها نجوم الدوري الإيطالي ومدربي الفرق، خلال الجولة الـ13 من مسابقة «سيري آ» للموسم الكروي 2023 - 2024، أثارت التساؤلات خلال الساعات الماضية.
اللاعبون والمدربون، وعلى رأسهم جوزيه مورينيو، ظهروا بعلامة حمراء على الخد، في موقف كشفت تقارير صحفية عالمية عن سببه، ردا على التساؤلات العديدة في هذا الشأن.
«مكافحة العنف ضد المرأة»، حملة يشنها الإيطاليين تزامنا مع الاحتفال باليوم الدولي السنوي للقضاء على العنف ضد المرأة، وهو ما اتخذ معه اللاعبون والمدربون والحكام موقفًا يشجب العنف ضد المرأة.
«العلامة» التي من المفترض أن تمثل علامة أحمر الشفاه - هي جزء من حملة تسمى «أظهر البطاقة الحمراء في وجه العنف ضد المرأة»، وتأتي وسط غضب في جميع أنحاء البلاد، بعد القبض على رجل إيطالي متهم بقتل صديقته الألمانية السابقة.
وأدى الحادث إلى احتجاجات في جميع أنحاء إيطاليا، وتحديدا في روما، ومن المتوقع حدوث المزيد في مدن أخرى الأيام المقبلة.
ويعد جوزيه مورينيو المدير الفني لفريق روما، من الأسماء البارزة التي شوهدت وهي تضع العلامة الحمراء خلال فوز فريقه روما بثلاثية على أودينيزي.
وفي مباراة أخرى، ظهر توماسو بوبيجا لاعب ميلان وهو يضع علامة حمراء على خده أيضا، بينما صنع إليف إلماس لاعب نابولي شكل قلب بيديه، وهو يحتفل بنفس العلامة على وجهه.
ويتصدر إنتر ميلان جدول ترتيب الدوري الإيطالي برصيد 32 نقطة، يليه يوفنتوس بفارق نقطتين، ثم ميلان في المركز الثالث برصيد 26 نقطة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الدوري الإيطالي مورينيو جوزيه مورينيو العنف ضد المرأة الدوری الإیطالی العنف ضد المرأة
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 5-7-2024 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
منتخب المصارعة الرومانية يحصد 3 ميداليات ببطولة الجائزة الكبرى بإسبانيا