خضار يخفض خطر الإصابة بالسرطان.. تعرف عليه
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، أن هناك نوع من الخضروات يمكنه تخفيض خطر الإصابة بالسرطان. ولكن لا يوصى من يعاني من حصى الكلى بتناولها.
ويشير مياسنيكوف إلى أن للبنجر "الشوندر" مثل هذا التأثير، بفضل احتوائه على مركب البيتاين "betaine- Trimethylglycine". كما أن البنجر يرفع مستوى الحديد في الجسم ويحسن عمل القلب ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.
ويقول: "أظهرت الدراسات السريرية أن البيتاين يساعد على زيادة القوة البدنية وزيادة الكتلة العضلية وتقليل احتياطيات الدهون. كما يتم إنتاج أدوية تعتمد على البيتاين لتحسين اللياقة البدنية".
ووفقا له، يفضل تناول البنجر نيئا بإضافته إلى السلطات أو الوجبات الخفيفة، لأن المعالجة الحرارية تفقده الكثير من خصائصه المفيدة.
ويقول محذرا: "على الرغم من فوائده الصحية العديدة، إلا أنه لا يوصى الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى أو غيرها من الأمراض المرتبطة بنشوء الأكسالات بتناول البنجر والخضروات المحتوية على نسبة من عالية الأكسالات".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخضروات السرطان الكلي حصى الكلى البنجر ألامراض خطر الإصابة بالسرطان
إقرأ أيضاً:
المركزي الروسي يخفض أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الروبل
المناطق_متابعات
حدد البنك المركزي الروسي اليوم أسعار صرف العملات الرئيسية مقابل الروبل خلال الفترة من 1 إلى 3 فبراير، حيث خفض سعر صرف الدولار الأمريكي بواقع 20 كوبيكًا، مقارنة بسعر اليوم السابق، ليصل إلى 97.8107 روبلًا.
وفي الوقت ذاته، خفض سعر صرف اليورو الرسمي بمقدار 65 كوبيكًا، ليبلغ 102.1301 روبل، بينما خفض سعر صرف اليوان الصيني بمقدار 11 كوبيكًا، ليصل إلى 13.2638 روبلًا.
أخبار قد تهمك “المركزي الروسي” يرفع سعر صرف الدولار واليوان ويخفض اليورو مقابل الروبل 29 يناير 2025 - 12:49 مساءً “المركزي الروسي” يخفض سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسية 24 يناير 2025 - 10:15 صباحًا