10 أطعمة تناولها يوميا يحميك من الأمراض.. تقوى المناعة وتحارب البكتيريا
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
تعد المناعة هى سلاح الجسم الأساسي في محاربة الفيروسات والبكتيريا الضارة والوقاية من الأمراض لذا من المهم الاعتناء بها والعمل على تقويتها
فيما يلي 10 أطعمة مختلفة معروفة بتعزيز المناعة وذلك وفقا لما جاء في موقع lifespan
التوت:
مع وجود مجموعة واسعة للاختيار من بينها، لا يمكنك أن تخطئ في إضافة هذه الحلويات الصغيرة المليئة بالمغذيات إلى نظامك الغذائي المعتاد و من التوت الأزرق المحلي والتوت الأسود إلى غوجي أو أكاي المستورد، هذه اللقمات الصغيرة مليئة بالفيتامينات والمواد المغذية لتمنحك الدفعة التي تحتاجها و استمتع بها في الزبادي أو العصير، أو كخيار أقل سكرية ولكن لا يزال حلوًا للتحلية.
زيت سمك:
من المعروف أن الأسماك التي تحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل تزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى: تساعد هذه الدهون الصحية جهاز المناعة لديك كما أنها مفيدة لقلبك وعقلك .
خضار ورقية:
من المعروف أن الخضروات الداكنة مثل السبانخ واللفت والكرنب تحتوي على مستويات عالية من فيتامين C إلى جانب مضادات الأكسدة وبيتا كاروتين، وكلها تساعد في مكافحة العدوى كما أنها مفيدة لقلبك وعقلك وأمعائك.
المكسرات والبذور و تحتوي المكسرات مثل اللوز والجوز وكذلك البذور مثل عباد الشمس على العديد من الفيتامينات والمعادن (ب6 أو المغنيسيوم أو الفوسفور أو السيلينيوم) التي تساعد على تنظيم جهاز المناعة لديك والحفاظ عليه.
بهارات:
يعد الثوم والزنجبيل والكركم من التوابل القديمة التي يُعتقد منذ فترة طويلة أنها تتمتع بخصائص تعزز المناعة لمحاربة العدوى
الحمضيات:
تحتوي معظم الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي والليمون والليمون الحامض على مستويات عالية من فيتامين C، والذي يعتقد أنه يساعد في مكافحة العدوى عن طريق زيادة خلايا الدم البيضاء وسواء كنت تأكلها كاملة، أو تعصر العصير على طعامك، لا تنس إضافة هذه الفاكهة المنعشة إلى نظامك الغذائي المعتاد.
دواجن:
حساء الدجاج مفيد لأكثر من الروح وتحتوي الدواجن على نسبة عالية من فيتامين ب6، الذي يمكن أن يقلل الالتهاب وهو ضروري لتكوين خلايا دم حمراء جديدة، والزنك، الذي يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء لذلك لا تنتظر حتى تصاب بالبرد لتستمتع بطبق دافئ من الخير المريح.
الخضروات ذات الألوان الزاهية.
بينما نعتقد في كثير من الأحيان أن الحمضيات هي مصدر فيتامين C، فإن الخضروات ذات الألوان الزاهية مثل الفلفل الأحمر تحتوي على مستويات أعلى
البيتا كاروتين الموجود في الجزر مفيد لجهاز المناعة لديك، وكذلك للعينين والجلد.
زبادي
هذا الطعام المخمر مع "ثقافاته الحية والنشطة" وفيتامين د قد يحفز جهاز المناعة لديك للمساعدة في مكافحة المرض و ابحث عن العلامات التجارية التي لا تحتوي على سكر مضاف وقم بتحليتها بشكل طبيعي بالعسل أو الفاكهة مثل التوت، للحصول على دفعة إضافية.
زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو دهون صحية مفيدة للقلب والعقل كما أنه يمنح جهاز المناعة دفعة من خلال قدرته على تقليل الالتهابات في الجسم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة البكتيريا الضارة التوت الأزرق الفيتامينات والمعادن الوقاية من الأمراض تعزيز المناعة جهاز المناعة حساء الدجاج
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء الكمون والليمون على الريق؟
يساعد ماء الكمون والليمون على إنقاص الوزن، والهضم، وتعزيز المناعة، كما أن خصائصه في إزالة السموم تفيد البشرة والشعر، في حين أن تناوله بانتظام يمكن أن ينظم الدورة الشهرية، يتم تحضيره عن طريق نقع بذور الكمون وغليها، وإضافة عصير الليمون أو الملح أو العسل لتعزيز نكهته.
يُعد الكمون من التوابل التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين، ويضفي نكهة مميزة على طعامك، وعند مزجه بقليل من عصير الليمون، يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وهو معروف بخصائصه الرائعة ويساعد في تحسين الهضم والتمثيل الغذائي، وقد أكد العلم الحديث فوائد الكمون، التي تم تسجيلها في كتابات الأيورفيدا القديمة، ويمنحه الثيمول، وهو مادة تحفز البنكرياس على إنتاج الإنزيمات، نكهة ترابية، دعنا نستكشف مزايا شرب ماء الكمون بالليمون:
- مثالي لإنقاص الوزن
قد يكون شرب ماء الكمون والليمون مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، فمن خلال إعطاء الجذور الحرة إلكترونًا وتثبيتها، يعمل ماء الكمون على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويمنعها من إتلاف الخلايا الصحية المجاورة لجسمك.
- يعزز الهضم
يساعد ماء الكمون والليمون على تحسين عملية الهضم وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي، كما أنه قد يسهل تفتيت الطعام وامتصاص عناصره المفيدة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يقلل من الشعور بالغازات التي تجعل بطنك تشعر بالانتفاخ وعدم الراحة، مثل الانتفاخ والغازات، يمكن تهدئة هذه المشاعر بماء الكمون، فهو يقلل من حموضة المعدة أو الارتجاع، مما يقلل من احتمالية الشعور بالانتفاخ أو الغازات بعد تناول الطعام.
- يزيد المناعة
تتأثر قدرتنا على مكافحة الأمراض بجهازنا المناعي، تعد بذور الكمون طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والبوتاسيوم، بينما يوفر الليمون الجرعة اليومية من فيتامين سي، المعروف بقدرته على بناء المناعة، يتم تعزيز جهاز المناعة لدينا وتطويره بمساعدة هذه العناصر الغذائية، بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الكمون خصائص مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة التي تساعد جهاز المناعة في حماية جسمك من الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب العدوى، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الكمون على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران غذائيان يقويان جهاز المناعة لديك، بالإضافة إلى ذلك، توفر الكمون مجموعة واسعة من الفيتامينات، بما في ذلك أ، ب، ج، والتي تساعد في الوقاية من العدوى.
المصدر health
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا