دهون البطن والأرجل تزيد خطر الإصابة بالزهايمر
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
أشار بحث علمي حديث أن تراكم الدهون في أماكن بعينها في الجسم، حتى لدى أصحاب الوزن المعتدل والنحيف، يزيد من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وجدت دراسة صغيرة أجريت على 56 شخصًا في منتصف العمر أن أولئك الذين يمتلكون مستويات أعلى من الدهون الحشوية - وهو النوع الذي يتراكم حول البطن - لديهم بروتينات أكثر خطورة في أدمغتهم مرتبطة بالخرف من نظرائهم ممن يمتلكون دهون مترهلة أكثر، تسمى الدهون تحت الجلد.
وتُعرف الدهون الحشوية باسم "الدهون النحيلة" لأنها غير مرئية من الخارج، مما يعني أنه حتى الأشخاص الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم صحي يمكن أن يكون لديهم كمية كبيرة من الدهون الحشوية ولكن من الممكن أن يطلق مواد كيميائية وهرمونات في الدم تسبب الالتهاب، والذي بدوره يسبب التهابًا في الدماغ، وهو أحد الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى مرض الزهايمر.
وقالت مؤلفة الدراسة، الدكتورة ماهسا دولاتشاهي، وهي زميلة أبحاث ما بعد الدكتوراه في جامعة واشنطن في سانت لويس: "على الرغم من وجود دراسات أخرى تربط مؤشر كتلة الجسم بضمور الدماغ أو حتى ارتفاع خطر الإصابة بالخرف، إلا أنه لم تربط أي دراسة سابقة نوعًا محددًا من الخرف".
ونظر الباحثون في بيانات 54 مشاركًا يتمتعون بصحة معرفية تتراوح أعمارهم بين 40 و60 عامًا بمتوسط مؤشر كتلة الجسم 32، ويصنف الباحثون مؤشر كتلة الجسم فوق 30 على أنه يعاني من السمنة، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.
الجي بالذكر أن الدهون تحت الجلد هي نوع من الدهون المتذبذبة التي تقع تحت الجلد مباشرة وتسبب تشكل السيلوليت، وهذا النوع من الدهون هو في الواقع الأقل ضررًا ويميل إلى التراكم حول الفخذين والأرداف بدلاً من الأمعاء، مما يؤدي إلى تكوين جسم على شكل كمثرى.
ولاتطلق الدهون الموجودة تحت الجلد مواد كيميائية وهي الطبقة بين الجلد والعضلات، على عكس الدهون الحشوية، وقد أجرى الباحثون تصويرًا بالرنين المغناطيسي لأدمغة المشاركين بقياس سمك القشرة، وهي طبقة الدماغ المسؤولة عن الكلام والذاكرة طويلة المدى والإدراك والحكم، ومع تفاقم مرض الزهايمر، تصبح هذه الطبقة أرق.
واستخدم الباحثون، في الوقت نفسه، فحوصات PET أيضًا على مجموعة فرعية من المشاركين لمعرفة ما إذا كانت بروتينات الأميلويد والتاو في مستويات أعلى.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: دهون البطن الزهايمر ديلى ميل دراسة الدهون الحشوية السمنة أعراض الزهايمر مؤشر کتلة الجسم الدهون الحشویة من الدهون تحت الجلد
إقرأ أيضاً:
بعد ظهوره في الأسواق.. ما تأثير تناول القرنبيط على الجسم
بدأ موسم انتشار القرنبيط فى الأسواق المحلية فهو من الخضروات الرئيسية التى تنتشر خلال فصلي الخريف والشتاء .. فما تأثيره على الجسم؟
ووفقا لما جاء فى موقع “هيلث” يعد القرنبيط من أكثر الخضروات الطبيعية التى تمتلك فوائد خارقة لصحة الجسم إذا تم إعدادها بطريقة صحية.
إنقاص الوزن الصحي
يحتوي كوب واحد من القرنبيط الخام على 2.14 جرام من الألياف، مما قد يساعدك على إدارة وزنك.
تضيف الألياف حجمًا إلى وجباتك وتساعدك على الشعور بالشبع لفترات طويلة كما أن نفس الحصة من القرنبيط توفر أيضًا حوالي 3.5 أونصة من الماء، مما يساعد على تعزيز الشعور بالشبع.
خفض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة
يساعد القرنبيط على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وهما السببان الرئيسيان للوفاة في الولايات المتحدة.
توصلت دراسة نشرت عام 2015 إلى أن تناول الخضروات الصليبية أدى إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والوفاة لأي سبب و يحتوي القرنبيط على مواد طبيعية تحمي مناطق الأوعية الدموية الأكثر عرضة للالتهابات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وقد وجدت الأبحاث وجود صلة بين تناول كميات كبيرة من الخضراوات الصليبية وانخفاض خطر تصلب الشرايين، وتشير بعض الأدلة إلى أن هذه المواد قد تمنع نمو وانتشار سرطان القولون والمستقيم.
بديل منخفض الكربوهيدرات
يمكنك اختيار القرنبيط كبديل للأرز الأبيض إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، مثل نظام الكيتو الغذائي و إن تناول القرنبيط بدلاً من الأرز الأبيض يمكن أن يحل محل السعرات الحرارية والكربوهيدرات دون الحاجة إلى التضحية بالحجم.
تحتوي ثلاثة أرباع الكوب من القرنبيط المسلوق على حوالي 15 سعرة حرارية و3 جرام من الكربوهيدرات وتحتوي نفس الحصة من الأرز الأبيض المطبوخ على حوالي 128 سعرة حرارية و53.2 جرامًا من الكربوهيدرات.
غني بالعناصر الغذائية
يوفر كوب واحد من القرنبيط الخام أكثر من 75% من القيمة اليومية لفيتامين سي ويحتاج جسمك إلى فيتامين سي لإصلاح الحمض النووي وإنتاج الكولاجين وخلايا الدم الحمراء والسيروتونين، كما يدعم فيتامين سي جهاز المناعة القوي كما أن القرنبيط غني بفيتامين K والكولين، حيث يوفر 20% و10% من القيمة اليومية لكل كوب.
يدعم فيتامين K صحة العظام، كما أن تناول كميات كبيرة من هذا الفيتامين المغذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالكسور.
ويحسن النوم والذاكرة ومهارات التعلم وحركة العضلات كما يوفر القرنبيط كميات صغيرة من العناصر الغذائية الأساسية الأخرى، بما في ذلك فيتامينات ب، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والفوسفور، والبوتاسيوم.
غني بالألياف
ينصح الخبراء بتناول 25 جرامًا من الألياف يوميًا للإناث و38 جرامًا للذكور، ولكن معظم الأشخاص لا يأكلون ما يكفي منها لزيادة البكتيريا المفيدة وتحسين الهضم وتقليل الالتهاب وتعزيز انتظام حركة الأمعاء.
يبطئ الشيخوخة
أظهرت الأبحاث أن السلفورافان قد يؤثر على جيناتك بطرق تؤدي إلى إبطاء العملية الكيميائية الحيوية للشيخوخة.
السلفورافان، وهي مادة طبيعية موجودة في القرنبيط والخضروات الصليبية الأخرى، تعمل على تحييد السموم، وتقليل الالتهابات ، وحماية الحمض النووي وتوصلت دراسة نشرت عام 2017 إلى أن السلفورافان قد يحمي الدماغ ويبطئ التدهور المعرفي المرتبط بالعمر.
يقلل الالتهاب
لقد ثبت أن المركبات النشطة بيولوجيًا الموجودة في القرنبيط تعمل على تقليل الالتهاب ويعتبر القرنبيط مصدرًا لمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنواع التي تحمي من الإجهاد التأكسدي.
يحدث الإجهاد التأكسدي إذا كان هناك خلل بين إنتاج الجذور الحرة الضارة بالخلايا وقدرة الجسم على مواجهة آثارها الضارة والنتيجة هي التهاب جهازي، مما قد يزيد من خطر الشيخوخة المبكرة والمرض.
إزالة السموم الطبيعية في الجسم
إزالة السموم هي العملية الطبيعية التي يقوم بها الجسم للتخلص من المواد الكيميائية الضارة المحتملة وقد يساعد تناول القرنبيط والخضروات الصليبية الأخرى في دعم هذه العملية ويحتوي القرنبيط على إنزيمات تساعد في إزالة السموم وتعمل هذه الإنزيمات مثل جامعي القمامة الداخليين: فهي تنظف جسمك بحثًا عن السموم والنفايات، وترتبط بها، ثم ترافقها خارج الجسم.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار