تمكنت مصالح أمن دائرة يلل بولاية غليزان من حجز قرابة 05 قناطير من المنتجات الحيوانية لحوم بيضاء غير صالحة للإستهلاك لإنعدم شروط الحفظ والصحة والنظافة كانت موجهة للإستهلاك البشري.

القضية جاءت على إثر تكثيف دوريات المراقبة التي قامت بها عناصر فرقة شرطة العمران وحماية البيئة بأمن دائرة يلل رفقة الطبيب البيطري.

و مفتش رئيسي للنظافة و النقاوة العمومية والبيئة على مستوى السوق الاسبوعي بيلل حفاظا على الصحة العامة.

كما لفت انتباههم شخص يقوم ببيع اللحوم البيضاء (الدجاج) على متن مركبته. بعد معاينتها من قبل الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري بسبب انتهاء صلاحية الشهادة الصحية. ليتم حجز هذه اللحوم التي قدروزنها بـــ 311.9 كلغ.

وفي نفس السياق تم ضبط كمية أخرى من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري ( الدجاج والديك الرومي وأحشاء الدجاج ). قدرت بـــ 140 كلغ كانت موجهة للإستهلاك مخبأة داخل صناديق بلاستكية. دون مراعاة قواعد شروط الصحة والنظافة . تم إنجاز ملف إجراء قضائي ضد المخالفين.

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل دبابيس الدجاج بمذاق شهي

تعد دبابيس الدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في مائدة الغداء والعزومات المختلفة، خاصة عندما يعاني البعض من فقدان الشهية.

نعرض لكم طريقة عمل دبابيس الدجاج بالثوم والليمون من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير دبابيس الدجاج:

2 دبابيس دجاج

بشر ليمون

عصير ليمون

زبدة

ملح 
فلفل أسود

ثوم مفروم

شبت مفروم

طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص الثوم والليمون

شوحي دبابيس الدجاج في زيت وزبدة في طاسة ساخنة على نار.

ارفعي الدبابيس من على النار
في نفس الطاسة وشوحيها مع الثوم في الزبدة.

أضيفي عصير الليمون والشبت ومعها بشر الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا.

اطهي الدبابيس مرة أخرى مع قليل من الماء واتركيها على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع الأرز والخبز البلدى.

مقالات مشابهة

  • أسبوع أبوظبي للصحة” يناقش مستقبل الطبيب في عصر التكنلوجيا المتقدمة
  • النسر الدجاجة . . !
  • معالجة 130 ألف قضية مخدرات.. حجز 5 أطنان من الكيف و3 قناطير كوكايين في 2024
  • أسبوع أبوظبي للصحة يناقش مستقبل الطبيب في عصر التكنولوجيا المتقدمة
  • طريقة عمل دبابيس الدجاج بمذاق شهي
  • محامية تكشف ظروف اعتقال الطبيب حسام أبو صفية.. يعاني من “ترويع نفسي وجسدي”
  • محامية تكشف ظروف اعتقال الطبيب حسام أبو صفية.. يعاني من ترويع نفسي وجسدي
  • محامية تكشف ظروف اعتقال الطبيب حسام أبو صفية.. يعاني ترويع نفسي وجسدي
  • كتاب: اغتصاب العقل البشري
  • البشري يتفقد سير الأنشطة والدورات الصيفية في مديرية الزهرة