تنمية العظام وتقوية المناعة.. أبرز فوائد فيتامين د
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
يعتبر فيتامين د، من الفيتامينات الذائبة في الدهون ويطلق عليه اسم، فيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس أهم عامل في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد.
فيتامين دويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، أهم المعلومات عن فيتامين د، من حيت فوائده، ومصادر الحصول عليه، من خلال التقرير التالي:
- يقلل اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة القولون العصبي.
- يقي من مرض التصلب المتعددفتساهم المستويات الكافية من فيتامين D في الدم، في الوقاية من الإصابة بهذا المرض.
- ينظم مستويات الإنسولين في الجسم.
- يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1.
- الحفاظ على سلامة الأم الحامل والجنين، وتجنب الولادة المبكرة، والوقاية من تشوه عظام الجنين.
- يساهم في نمو عظام الأطفال والوقاية من الكساح.
- تقوية المناعة، والحماية من السرطان والأمراض المزمنة خاصة لدى كبار السن.
- يقلل فيتامين د من خطر الأمراض المناعية، ويرتبط نقصه بزيادة خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية والتعرض للأمراض المختلفة.
- يخفف أعراض متلازمة ما قبل الطمث مع مكملات الكالسيوم، حيث يقلل فيتامين D من الإنتاج الزائد من المواد الشبيهة بالهرمونات التي تسمى البروستاجلاندين، والتي تتسبب في حدوث الألم المصاحب للحيض، مما يساهم في تقليل هذا الألم.
- يحفز بصيلات الشعر القديمة، وزيادة وتحفيز تكوين بصيلات شعر جديدة.
- الشمس: والتي تعتبر المصدر الرئيسي لفيتامين د.
- الأسماك الدهنية: تعتبر الأسماك الدهنية من مصادر فيتامين د، ومنها سمك السلمون الذي يحتوي 100 جرام منه على حوالي 526 وحدة دولية من فيتامين د.
- الحليب المدعم: لا يحتوي الحليب على فيتامين د بشكل طبيعي، ولكن معظم الأنواع التي تباع في الأسواق تدعم به. كما يدعم أحياناً حليب الصويا والأرز أيضاً لتعويض نقص فيتامين د فيها.
- بعض أنواع عصير البرتقال: تدعم بعض أنواع عصائر البرتقال بفيتامين د، و يحتوي كوب واحد من عصير البرتقال المدعم على حوالي 100 وحدة دولية من فيتامين د.
- صفار البيض: يحتوي صفار بيضة واحدة على حوالي 37 وحدة دولية من فيتامين دال.
- كبد البقر: تحتوي الحصة الواحدة من كبد البقر المطبوخ على حوالي 50 وحدة دولية من فيتامين د، فضلا عن فيتامين أ، والحديد.
- زيت كبد الحوت: تحتوي ملعقة واحدة من زيت كبد الحوت على حوالي 1300 وحدة دولية من فيتامين د.
اقرأ أيضا
يقضي على البقع الداكنة ويقلل الجفاف.. فوائد فيتامين سي للبشرة
يجدد الأنسجة.. فوائد جديدة لـ فيتامين «ب-12»
تحميك من نزلات البرد.. فوائد مذهلة عند تناول فاكهة الجوافة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أشعة الشمس فوائد فيتامين د فوائد فيتامين د للأطفال فيتامين الشمس فيتامين د مصادر الحصول على فيتامين د على حوالی د فیتامین
إقرأ أيضاً:
الجبن والبطاطس المقلية .. أطعمة تسبب حموضة على السحور
وجبة السحور هي الوجبة التي تساعدك على صيام اليوم التالي، فإذا كانت تلك الوجبة مشبعة و بها الياف و الموجودة في الخضروات و مياه ستساهم في اعطائك نشاط لليوم التالي و ذلك لأن الأطعمة التي تحتوي على دهون و حمضيات ستتسبب في شعورك بالعطش في اليوم التالي أثناء النهار و حتى الافطار .
و في التقرير التالي سنوضح الاطعمة التي تسبب الحموضة في الصيام، و تجنب تناولها في السحور
الأطعمة الحمضية
الليمون: الليمون يحتوي على حمض الليمون الذي يمكن أن يسبب الحموضة. فإن تناولت طبق فول في السحور يفضل عدم وضع ليمون لأنها ستشعرك بالعطش الشديد في اليوم التالي .
البرتقال: البرتقال يحتوي على حمض الستريك الذي يرفع من احتمالية التسبب في الحموضة لذلك يمكن أن تشرب عصير البرتقال او تتناول البرتقال كفاكهه بعد الافطار و لكن ليس وقت السحور
التمور: التمور يحتوي على حمض التارتاريك الذي يمكن أن يسبب الحموضة
الفراولة: الفراولة يحتوي على حمض الماليك و الذي يسبب الشعور بالعطش و الحموضة .
الأطعمة المقلية
البطاطس: معظم الوجبات الجاهزة حاليا تحتوي على بطاطس مقلية نظرا لانها المفضلة لدى الكثير منا، إلا أن البطاطس المحمرة تسبب الحموضة اذا تناولتها ليلا.
السمك المقلي: السمك بوجه عام يفضل ان يتم تناوله في وجبة الافطار و المقلي لانه يحتاج الى شرب الكثير من المياه .
الدجاج المقلية:تدفع الظروف بعض الاشخاص تناول سحورهم خارج المنزل فإذا اضطررت لتناول الطعام في السحور تجنب الدجاج المقلي لأنه سيتسبب في شعورك بالحموضة و العطش الشديد .
اللحم المقلي : يفضل تجنب اي لحوم ليلا لأنها ستطهي و الطهي سيتسبب في شعورك بالعطش
الأطعمة الغنية بالدهون
الجبن: معظم الوجبات السريعة اصبحت تستخدم الجبن المتنوعة في اعداد الطعام نظرا للإقبال الشديد عليها، إلا ان تناول الجبن المطبوخة في السحور سيتسبب في شعورك بالحموضة .
الزبدة
الزيت
اللحم الغني بالدهون
الأطعمة الغنية بالتوابل
التوابل الحارة
التوابل المرة
التوابل الحمضية
التوابل الغنية بالدهون
نصائح لتجنب الحموضة
- تجنب الأطعمة التي تسبب الحموضة إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة.
- استخدم الأطعمة التي تسبب الحموضة بكميات معتدلة.
- تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الحموضة إذا كنت تعاني من حساسية تجاهها.
- استشر طبيبك إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية خطيرة