بجاية: حجز أكثر من قنطار من اللحوم البيضاء فاسدة بخراطة

تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة خراطة ببجاية خلال هذا الأسبوع من حجز اكثر من 130 كلغ من اللحوم البيضاء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري.

تفاصيل العملية جاءت بعد توقيف عناصر الشرطة العاملة في الميدان على مستوى حاجز المراقبة الثابت لشاحنة صغيرة من نوع كيا مجهزة بغرفة تبريد.يقودها شخص يعمل جزار يبلغ من العمر 38 سنة.

وبعد مراقبة حمولتها تبين بأنها معبئة بكمية من اللحوم البيضاء يقدر وزنها بـ 130.5 كلغ تتمثل في فخذ دجاج وداند. شرائح دجاج، قوانص دجاج، هاته الكمية موجهة للتسويق والتوزيع غير خاضعة لشروط الذبح ولا تحمل أية تعريفة تبين مصدرها.

كما أن صاحبها لا يحوز على الشهادة الصحية. وبعد عرض تلك اللحوم على الطبيب البيطري التابع للمفتشية البيطرية للولاية فرع خراطة. تبين أنها فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري. ليتم حجزها وإتلافها بإستعمال مادة الجير. وقد تم إنجاز ملف جزائي ضد المخالف وإرساله إلى المصالح المختصة لإستكمال الإجراءات القانونية ضده.

المصدر: النهار أونلاين