نظمت كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية، زيارة ميدانية لطلاب الفرقة الأولى ببرنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائى، لحاضنة الأعمال بطيبة للتعرف على مراحل صناعة الكاتشب داخل المصانع، وصناعة العبوات السيلوزية، تحت إشراف د.محمد محمود النحاس، ود.محمد البدوي سعدي، أعضاء هيئة التدريس بالبرنامج، تحت رعاية الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، رئيس جامعة طيبة التكنولوجية، والدكتور حموده محمد دردير، عميد كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة.

بدأت الزيارة، بمحاضرة تعريفية بعنوان التحديات التى تواجه رائد الأعمال، والحلول المقترحة، ألقاها الدكتور أحمد شاهين، مدير حاضنة الأعمال، استعرض فيها دور الحاضنة فى التنمية الصناعية واحتواء رواد الأعمال والتسهيلات المقدمه لهم و"الكيس استدى"، لأكثر من مشروع انضم لحاضنة الأعمال.

ثم تعرف الطلاب على مراحل إنتاج الكاتشب، بداية من مرحلة جمع الثمار مرورا بالفرز والغسيل ثم مرحلة العصر والتصفية ثم التسوية والتركيز، ثم إضافة المواد اللازمة نهاية بالتعبئة والتغليف، والاحتياطات اللازمة لكل مرحلة وعيوب صناعة الكاتشب وأسبابها والإجراءات المتعلقة بسلامه الأغذية داخل المصنع، كما تعرف الطلاب على مراحل صناعة الأكواب السيلوزية الصحية، بداية ببرمجة الماكينة، مرورا بمرحلة التغذية، ثم مرحلة تكوين الشكل الدائري نهاية بلصق الأجزاء حراريا وكيفية إجراء اختبار عدم التسريب.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طلاب جامعة الأقصر جامعة طيبة التكنولوجية بالأقصر

إقرأ أيضاً:

"أرسم مدينتك".. معرض فني بقصر ثقافة الأنفوشي احتفالا بيوم التراث

ضمن احتفالات وزارة الثقافة بيوم التراث العالمي، نظمت الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان، المعرض الفني الأول لمبادرة "ارسم مدينتك"، بقصر ثقافة الأنفوشي، بالإسكندرية.

 

 

المعرض الفني الأول لمبادرة "ارسم مدينتك"

 

نفذ المعرض بإشراف الكاتب محمد ناصف، نائب رئيس الهيئة، ضمن برنامج إقليم غرب ووسط الدلتا الثقافي، ونفذ من خلال فرع ثقافة الإسكندرية.
 

 


وشهد حضور نخبة المثقفين والفنانين التشكيليين، من أبرزهم محمد حمدي، رئيس الإقليم، د. منال يمني، مدير عام الفرع، د. محمد عبد السلام، أستاذ التصوير بكلية الفنون الجميلة، أماني علي مدير قصر ثقافة الأنفوشي، والفنانة سارة حجازي المشرفة على المعرض والمبادرة.

 

 

 

أبرز الأعمال الإبداعية 

ضم المعرض مجموعة متنوعة من الأعمال الإبداعية قدمها أكثر من ٥٠ مشاركا، في مختلف مجالات الفنون البصرية كالرسم والتصوير الزيتي، والفوتوغرافي، وأعمال الكولاج، وغيرها من الأعمال التي توثق المعالم التراثية والأثرية بمحافظة الإسكندرية ومنها: متحف الفنون الجميلة بمحرم بك، مقهى علي الهندي والمقهى التجاري بالمنشية، قصر المجوهرات الملكية، مكتبة الإسكندرية، وشارع فؤاد.

 

 

 

وقد عبّر المشاركون عن رؤيتهم من خلال اللوحات المعروضة باستخدام خامات وألوان متنوعة، ساعدت على توثيق التراث السكندري المادي كالعمارة والمناطق الأثرية بما تحويه من طرز وزخارف وجماليات إنشائية.  

  مبادرة "ارسم مدينتك"

"ارسم مدينتك" إحدى مبادرات الهيئة العامة لقصور الثقافة الهادفة إلى الحفاظ على التراث المحلي من الاندثار، وتنمية المهارات الفنية وتعزيز روح العمل الجماعي من خلال تنظيم ورش عمل فنية وزيارات ميدانية تبدأ برسوم تخطيطية وتنتهي بأعمال مكتملة، وجرى تنفيذها في محافظة الإسكندرية في الفترة من سبتمبر وحتى نوفمبر ٢٠٢٤.

مقالات مشابهة

  • رئيس جامعة أسيوط التكنولوجية يتفقد أماكن كنترولات امتحانات الفصل الدراسي الثاني
  • كلية "التجارة" بجامعة ظفار تحصل على الاعتماد العالمي المرموق من مؤسسة أمريكية
  • "أرسم مدينتك".. معرض فني بقصر ثقافة الأنفوشي احتفالا بيوم التراث
  • 8 ملايين دولار منحة كورية لربط جامعة بني سويف التكنولوجية بالصناعة
  • طلاب الأمل بالخارجة يزورون منطقة فوسفات أبو طرطور
  • جامعة قناة السويس تستقبل طلاب مدرسة الشهيد محمد الجنايني
  • رصف ورفع كفاءة شارع 99 من الأمين لـ محمد علي بعرب و مناخ بورسعيد
  • كلية إدارة الأعمال بجامعة الملك فيصل تحصل على الاعتماد الأكاديمي الدولي من “AACSB”
  • تحويل الأفكار إلى مشروعات..جامعة حلوان تطلق حاضنة ريادة الأعمال ومبادرات طبية
  • ندوة تعريفية بمسابقة ECPC لتعزيز مهارات طلاب جامعة حلوان الأهلية في البرمجة