«القعقاع».. أغرب أنواع التمور في محافظة الوادي الجديد
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
تشتهر محافظة الوادي الجديد، بتعدد أنواع وأصناف التمور بها، والذي يعد المحصول الاستراتيجي الأول للمحافظة؛ إذ تمتلك 4 ملايين نخلة حتى الآن، وجاء «القعقاع» على رأس التمور الغريبة المرغوب في شرائها بمركز الخارجة، وهو نوع من التمور اليابسة، الذي توارثته الأجيال القديمة بالمحافظة.
وقال محمود عبد ربه، الباحث في تراث الوادي الجديد، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن كلمة «القعقاع» تطلق على التمر اليابسُ، واشتهر بالواحات في محافظة الوادي الجديد، كنوع من أطعم أنواع التمور الجافة المنتشرة بربوع الواحات.
و«القعقاع» ذو حجم صغير ونواه صغيرة، وسمي بذلك لأنه عندما ينضج ويصير يابسا تسمع لنواة الثمرة صوتا داخلها يسمى بالقعقعة، ويتميز بمذاقه اللذيذ الغني بالمواد السكرية، ويميل لون الثمرة إلى اللون الداكن بعد نضوجه، ويعتبر هذا النوع نادر في الواحات، ولا يوجد منه إلا شجيرات قليلة.
وتنبت نخلة القعقاع تلقائيا من نواة البلح، دون زراعتها في مشاتل، ولا يجري زرعها كفسيلة من تحت أمها، كالمعتاد في بقية النخيل، كما أن هذا النوع من النخيل لا يحتاج إلى الري بمياه كثيرة، ويعتمد على التي تروي النخيل من حوله.
وأوضح محمد عبد الله البارسي، الباحث في الموروث التراثي والشعبي بالوادي الجديد، أن تمر «القعقاع» خفيف في الهضم، مريح للمعدة والأمعاء، والكثير منه لا يسبب تعبا للإنسان، مشيرا إلى أن هناك الكثير من أنواع التمور والنخيل بالواحات الخارجة والداخلة، وعلى رأسها البلح الصعيدي أو السيوي، ثم يليه في المرتبة الثانية نخيل التمر، والمنتور والفالق والحجازي والحمراوي والخضراوي والقعقاع والصيص، أما البلح المصاب فيطلق علية «غبير» بضم حرف الباء؛ نظرا لأن لونه يشبه البلح الذي عليه غبار أو تراب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التمور الوادي الجديد الوادی الجدید
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد اليوم الخميس
شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الخميس، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع توافر كميات جيدة من المعروض لتلبية احتياجات المواطنين، وسط إقبال متوسط من المتسوقين.
وإليكم بعض أسعار الخضروات والفاكهة بأسواق الوادي الجديد.
الطماطم: بين 7 و10جنيهات للكيلو
البطاطس: بين 8 و12 جنيهات للكيلو
البصل الأبيض: 13 جنيهًا للكيلو
البصل الأحمر: بين 9 و13 جنيهًا
الكوسة: بين 10 و12 جنيهًا
الخيار البلدي: بين 10 و13 جنيهًا
الباذنجان: بين 9 و13 جنيهًا
الفلفل الرومي: بين 10 و14 جنيهًا
الفلفل الألوان: بين 25 و35 جنيهًا
الفاصوليا الخضراء: بين 10 و22 جنيهًا
الجزر: بين 7 و10 جنيهات
أسعار الفاكهة:
البرتقال البلدي: بين 15 و20 جنيهًا
البرتقال السكري: بين 12 و15 جنيهًا
اليوسفي: بين 12 و22 جنيهًا
الجوافة: بين 20 و25 جنيهًا
الفراولة: بين 22 و34 جنيهًا
الموز البلدي: بين 25 و30 جنيهًا
التفاح: بين 40 و45 جنيهًا
وتشهد أسواق محافظة الوادي الجديد حالة من الاستقرار في حركة البيع والشراء، في ظل توافر الخضروات والفاكهة بكميات مناسبة وأسعار مقبولة نسبيًا مقارنة بالفترة الماضية.
ويحقق هذا الاستقرار انتظام عمليات توريد المنتجات من المزارع المحلية والمناطق الزراعية المجاورة، فضلًا عن اعتدال الطقس الذي ساهم في تسهيل عمليات النقل والتوزيع.
ويُعتبر السوق الأسبوعي ومجمعات الخضار والفاكهة ومنافذ البيع في مراكز المحافظة المختلفة، كمدينة الخارجة والداخلة وباريس، من أهم المنافذ التي يلجأ إليها المواطنون لتلبية احتياجاتهم اليومية بأسعار تنافسية، وسط رقابة من الجهات المختصة لضبط الأسعار ومنع أي تلاعب أو استغلال.
ويعتمد سكان الوادي الجديد بدرجة كبيرة على الإنتاج المحلي من الخضر والفاكهة وخاصة انتاج الصوب الزراعية، ما يسهم في استقرار الأسعار، خاصة مع دعم الجمعيات الزراعية والمبادرات الحكومية لتوفير السلع بأسعار مناسبة.