ماذا يحدث لجسمك عند تناول عصير القصب
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد عصير القصب للصحة…
1. تقليل الكوليسترول
يحتوي عصير القصب على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
2. خفض الوزن
وجد بأن بعض الأحماض الأمينية التي يحويها قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الأيض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الأنزيمات.
كما يساعد على إنقاص وزن الجسم والحفاظ عليه، عن طريق تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة مع الإمداد بسعرات حرارية قليلة، والحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم لفترة أطول.
3. الوقاية من السرطانات
نتيجة احتواء عصير قصب السكر على مضادات أكسدة قوية، وبصفاته القلوية، فإنه يعمل على مقاومة بعض أنواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا.
4. تقوية المناعة
يساعد تناول عصير القصب على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها بصفته غني بمادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة .
إذ يساعد على مقاومة الالتهابات وأمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق ومحاربة العدوى البكتيرية والفيروسية.
5. تنظيم مستوى سكر الدم
يساعد عصير القصب في الحفاظ على مستويات سكر الدم مستقرة لدى مرضى السكري، بصفته غني بالألياف وذو مؤشر غلايسيمي منخفض.
6. فوائد أخرى
كما أن لعصير قصب السكر فوائد أخرى عديد وهامة، ومنها:
دعم بناء العضلات وعملها، وعمليات النمو المختلفة، فهو يحتوي على أحماض أمينية أساسية مهمة.
علاج الحمى ودرجات الحرارة المرتفعة.
علاج اليرقان وتعديل مستويات البيليروبين في الجسم وتعزيز وظائف الكبد.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك.
تحسين وتعزيز ظائف الكلى وعلاج حصى الكلى والتهاب المسالك البولية.
تناول عصير القصب له دور وقائي ضد تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
فوائد عصير القصب الجمالية
وجد أن غنى عصير القصب بالمعادن والفيتامينات يجعل منه ضروري لصحة الأظافر، والبشرة، والشعر، بالإضافة إلى ما يحويه من الأحماض الأمينية الأساسية، ومضادات الأكسدة القوية، وفوائده الجمالية هي:
1. تحسين صحة الأظافر
بالنسبة للأظافر، فيساعد تناول كوب يوميًا من عصير قصب السكر في الحفاظ على سلامة الأظافر وتقويتها وعلاج هشاشتها والبقع البيضاء التي قد تصيبها.
إذ أن أغلب مشاكل الأظافر التي قد تظهر عليها تكون ناتجة عن نقص أحد الفيتامينات أو المعادن التي قد يكون عصير القصب مصدر غني لها، مثل: فيتامينات ب، والحديد.
2. تعزيز صحة البشرة
يساعد شرب عصير القصب في الحفاظ على بشرة رطبة ونضرة، وعلاج بعض مشاكل الجلد، مثل: حب الشباب، ومحاربة علامات الشيخوخة والتجاعيد.
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة كالبوليفينول وفيتامين أ و فيتامين ج، وحمض ألفا هيدروكسي المعروفة بأهميتها في الحفاظ على الخلايا من التلف ومحاربة الجذور الحرة وتعزيز الكولاجين في الجسم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البرد والإنفلونزا البوليفينول البشرة والشعر البروستاتا التهاب المسالك حب الشباب حصى الكلى فی الحفاظ على عصیر القصب قصب السکر فی الجسم
إقرأ أيضاً:
مخاطر صحية عند تناول كميات كبيرة من بذور الشيا.. لا ينصح بها لمرضى السكر
بذور الشيا مفيدة جدًا لصحة الجسم، وتعمل على دعم المناعة بشكل قوى، ولكن في الوقت ذاته، يؤدي الإفراط في تناولها إلى مشكلات صحية، أبرزها تغيير مستوى السكر في الدم، الإصابة بالانتفاخات الشديدة، التي تستمر لعدة أيام لذا يجب الانتباه.
بذور الشيا تعمل على دعم صحة القلب، مما تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة به، وتقوية عظام الجسم، ولكن لا ينصح بالإفراط المبالغ في تناولها، بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن».
تحتوي بذور الشيا أيضًا على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور والشوارد الحرة في الجسم، وبالتالي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض، وتمنح الجسم مناعة قوية، بحسب الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية في حديثه لـ«الوطن».
يؤدي الإفراط في تناول بذور الشيا إلى العديد من الأضرار بصحة الجسم، منها سوء عملية الهضم، لأنها تحتوي نسبة عالية من الألياف، بالإضافة إلى الإصابة بالإسهال والانتفاخ وتشنجات المعدة، ولا ينصح بتناول كميات كبيرة لمرضى السكري، لحصولهم على الأنسولين، الأمر الذي يؤدي إلى تغيير مستوى السكر في الدم، مما يتطلب تغيير الأدوية والأنسولين، بحسب Times Of India.
طرق الحصول على بذور الشيا بذور الشيا هي بذور أو حبوب صغيرة جدًا، ليس لها نكهة أو مذاق حاد، إذ تأخذ نكهتها مما يضاف إليها، وتعد أبسط طريقة نقعها في المياه، وشربها أول شيء في الصباح. يمكن إضافة الحليب والنشا والقليل من الكاكاو، وتقليب الخليط على النار حتى يتماسك، ويتحول إلى مهلبية أو بودينج.هناك نصيحة يجب اتباعها عند تحضير وصفات من بذور الشيا، وهي نقعها جيدًا في المياه، حتى تنتفخ هذه البذور، وتأخذ حجم أكبر من حجمها الطبيعية، حتى لا تلتصق بالمعدة، وتؤدي إلى انتفاخ البطن.
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”