أطعمة تزيد من مستوى الهيمجلوبين وتعالج الأنيميا
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
أميرة خالد
تظهر الأنيميا في جسم الإنسان بسبب انخفاض مستوى الهيمجلوبين في الدم، وتحدث أكثر أنواعها شيوعًا، بسبب نقص نسبة الحديد، كما يمكن علاجها ببعض أنواع من الأطعمة الغنية بالحديد.
يذكر أن من أشهر هذه الأطعمة البنجر، ومن المعروف أنه غني بالعديد من الفيتامينات، والحديد مما يحفز من رفع نسبة الهيمجلوببين في الدم، أما عن بذور السمسم تحتوى على نسبة عالية من الحديد والنحاس وحمض الفوليك وغيرها، مما يساعد على امتصاص الحديد.
ومن المعروف أيضًا أن التمر والزبيب يحتويان على نسبة عالية من الحديد، كما لهما دور كبير في تعزيز المناعة، وذلك عند إضافاتهم على الأطعمة، والخضروات الورقية الداكنة، لها دورها الكبير كذلك لرفع نسبة الهيمجلوبين.
ولتعزيز امتصاص الحديد في الجسم سواء تم تناوله عن طريق الأطعمة أو كمكمل غذائي، يجب دعمه بتناول فيتامين سي وذلك لقدرته الكبيرة على مساعدة الجسم بامتصاص الحديد، وتناول التين واليقطين واللب الأبيض والزيتون، كذلك مفيد ومهم.
المصدر: صحيفة صدى
إقرأ أيضاً:
4 أطعمة بمنزلك تقلل التهابات الجسم
الالتهاب أمر شائع، وهو طريقة طبيعية للجسم للاستجابة للعدوى.
لكنه يُنذر بالهلاك إذا استمر، مما يمهد الطريق للعديد من الأمراض المزمنة .
لكن لحسن الحظ، يُمكن الوقاية منه باتباع خيارات غذائية مناسبة. هناك العديد من الخيارات الطبيعية في مطبخك، والتي يُمكن أن تُساعد في مكافحة الالتهاب.
كُركُم
يوجد الكركم في كل منزل، ويبدو أن هذه التوابل الشائعة لها بعض الفوائد الذهبية.
يحتوي الكركم على الكركمين وهو عشب ليس له طعم، ولكن إذا استطعت إيجاد طريقة لإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي يوميًا.
زنجبيلالزنجبيل ليس مجرد إضافة نكهة إلى الشاي، بل إنه يحتوي على قوة هائلة من الخصائص المضادة للالتهابات.
فأن الزنجبيل مضادٌّ للالتهابات بشكلٍ رائع، سواءٌ كان مسحوقًا أو طبيعيًا، أيًا كان. أعصره، أحبه، وأعصر أيضًا الكركم وهو رائعٌ أيضًا للالتهابات".
زيت السمكزيت السمك، وخاصةً النقي منه، يُفيد في علاج الالتهاب
كما أن زيت السمك الذي تستخدمه عالي الجودة وخالٍ من الزئبق، أي أنه مُصفّى من الميكروبات، وتأكد من احتوائه على نسبة عالية من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتينويك (EPA).
وهما مادتان كيميائيتان أو مركبتان مهمتان في زيت السمك تُساعدان على تقليل الالتهاب"
الأطعمة الغنية بالبروميلينالبروميلين إنزيم طبيعي يُقلل التورم.
ويوصي بتناوله حيث توجد كميات كبيرة من البروميلين في الأناناس، فإذا تعرضت ركبتك لضربة أو تورم، فتناول بعض هذه الأطعمة".
المصدر : hindstan
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً