طريقة تحضير بسبوسة الجالكسي بمكونات غير مكلفة وطعم خيالي.. تستحق التجربة منوعات
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة تحضير بسبوسة الجالكسي بمكونات غير مكلفة وطعم خيالي تستحق التجربة،يمكنكم أن تقوموا بتحضير البسبوسة بطريقة جديدة ومختلفة لعائلتكم بإضافة شوكولاته .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة تحضير بسبوسة الجالكسي بمكونات غير مكلفة وطعم خيالي.. تستحق التجربة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يمكنكم أن تقوموا بتحضير البسبوسة بطريقة جديدة ومختلفة لعائلتكم بإضافة شوكولاته جلاكسي، تعرفوا على الطريقة في خطوات بسيطة.
*مقادير الوصفة:
8 حبات بسكويت الشاي
1/2 كوب سكر أبيض
3 حبات بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب زيت
1 1/4 كوب دقيق سميد
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
4 حبات جالكسي مكسرة قطع صغيرة أو مبشورة
حليب مكثف للتزيين
شوكولاته جلاكسي سائحة للتزيين
*طريقة تحضير الوصفة:
في البداية نحضر كيس ونضع فيه البسكويت ونطحن البسكويت بالطرق عليه.
ثم نحضر طبق كبير ونضع فيه البض والسكر والفانيليا والزيت ونضرب الخليط بالمضرب اليدوي الكهربائي حتى تختلط كل المكونات
بعد ذلك نضيف دقيق السميد والبيكينج باودر للخليط ونستكمل الضرب
ثم نضيف البسكويت المطحون والجالكسي للخليط المضروب ونقلب باستخدام ملعقة خشبية.
بعد ذلك نحضر صينية فرن ونفرد فيها خليط بسبوسة الجالكسي
ثم ندخل صينية بسبوسة الجالكسي الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نقوم بتزيين وجه بسبوسة الجالكسي بالشوكولاته والحليب المكثف،ثم نقطعها ونقدمها.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
باستخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم.. طريقة عمل شيش برك صحي
الشيش برك هو طبق شامي تقليدي يشتهر بحشوة اللحم ويُطهى في مرق غني باللبن، ولكن من أجل الحصول على نسخة صحية من هذا الطبق الرائع، يمكنك استخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم واستبدال بعض المكونات للحصول على طعام منخفض السعرات ولكنه لا يفقد نكهته الشهية، للشيف سارة الحافظ.
مكونات عمل شيش بركالشيش برك500 جرام لحم مفروم (يفضل اللحم قليل الدسم).
بصلة مفرومة.
ملعقة صغيرة بهارات.
½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
كوب لبن زبادي خفيف الدسم.
كوب مرق دجاج أو لحم خالي من الدسم.
ملعقة كبيرة دقيق (اختياري لإضافة كثافة للمرق).
ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
عجينة شيش برك جاهزة أو محضرة منزليًا.
المكونات:
1. كوبان من الدقيق الأبيض.
2. ربع كوب من الماء الفاتر (تقريباً).
3. ملعقة صغيرة من الملح.
4. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح.
2. أضيفي الزيت النباتي وابدئي بفركه مع الدقيق حتى يتوزع جيدا.
3. أضيفي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
4. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة قبل استخدامها.
5. بعد الراحة، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح رقيقة، ثم قطعيها إلى دوائر صغيرة باستخدام كوب أو قطاعة.
الحشو:
اللحم المفروم مع البصل والبهارات (فلفل أسود، قرفة، وملح) يُقلى جيداً ليصبح جاهزاً.
طريقة عمل شيش بركالشيش برك
تحضير الحشوة: في مقلاة، قومي بتسخين الزيت وأضيفي البصل المفروم ثم اللحم المفروم. قلبّي حتى يتحمر اللحم. ثم أضيفي البهارات والملح والفلفل حسب الذوق.
تحضير المرق: في وعاء، امزجي اللبن الزبادي مع المرق واخفقي جيدًا. إذا أردت قوامًا أكثر كثافة، يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق مع الماء.
حشو العجينة: قومي بحشو عجينة الشيش برك بالحشوة المعدة. اغشي الأطراف جيدًا لإغلاقها.
الطهي: في وعاء عميق، اغلي المرق وقومي بإضافة قطع الشيش برك. اطهيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.
التقديم: قدمي الشيش برك مع مرق اللبن في الأطباق وحرّكيه جيدًا قبل التقديم.
1. مصدر غني بالبروتين: يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.
2. الحديد: يقي من الأنيميا ويحسن إنتاج خلايا الدم الحمراء.
3. الزنك: يعزز المناعة ويساهم في صحة الجلد والشعر.
4. فيتامين B12: ضروري لصحة الأعصاب وإنتاج الطاقة.
5. طاقة عالية: يوفر طاقة تساعد على القيام بالأنشطة اليومية.
تناول اللحم باعتدال يضمن الحصول على فوائده الصحية دون زيادة في الدهون المشبعة.