المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023، افتتح المركز الثقافي الكوري اليوم دورة أكاديمية الطهي لعام 2023 والتي تستمر لمدة أربعة أسابيع بهدف نشر ثقافة الطعام الكوري هانسيك ، والذي يشكل .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
افتتح المركز الثقافي الكوري اليوم دورة أكاديمية الطهي لعام 2023 والتي تستمر لمدة أربعة أسابيع بهدف نشر ثقافة الطعام الكوري "هانسيك"، والذي يشكل جزءاً أساسياً في الثقافة الكورية.
ومن بين 600 متقدم، تم قبول 120 شخصاً للمشاركة في الدورة التي تشرف عليها الطاهية الكورية هونج سنج هي، وهي أيضاً خبيرة في مجال الصحة الغذائية ومسؤولة عن مراقبة الجودة لدى عدد من شركات الأغذية.
وسيقوم المشاركون في الدورة بالتعرف على ثقافة تناول الطعام وتجربة إعداد الأصناف الكورية التقليدية التي تشتهر بها كل منطقة في كوريا الجنوبية مثل بولوجوجي وكيمباب وسوجيبي. كما سيتعرف المشاركون على أطعمة الشارع الكوري وفي مقدمتها توكبوكي. ويخطط المركز أيضاً لتنظيم مسابقة للمشاركين بعد انتهاء الدورة يتم فيها ابتكار وصفات جديدة من خلال الدمج بين الطعام الكوري والطعام المصري.
ومن جانبه قال أوه سونج هو مدير المركز الثقافي الكوري إن الكوريين يولون أهمية كبيرة لمشاركة الطعام، ويؤكد ذلك ثقافة أطباق الطعام الجانبية "بانشان" التي تٌقدم مع الوجبات ويتشاركها كل من يجلس على مائدة الطعام. ومن أكثرها شهرة طبق "الكمتشي" وهو المخلل الكوري.
وبهذه الروح يسعى المركز الثقافي الكوري من خلال تنظيم أكاديمية الطهي الكوري إلى مشاركة ثقافة الطعام الكوري مع المصريين والتعريف بالتقاليد المتصلة بإعداد وتقديم الطعام في كوريا.
وقال مدير المركز إن الطعام الكوري يحظى بشعبية داخل مصر ولا سيما بين الشباب. وأعرب أوه سونج هو عن أمله في أن تسهم هذه الدورة في تعزيز الحوار والتفاهم المتبادل بين شعبي البلدين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
مقترح لعزل الرئيس الكوري المؤقت على خلفية رفضه تعيين قضاة الدستورية
قدم حزب المعارضة الرئيسي اليوم، الخميس، اقتراحا لعزل الرئيس المؤقت هان دوك-سو، بعد رفضه تعيين قضاة المحكمة الدستورية.
وقال زعيم الكتلة البرلمانية للحزب الديمقراطي المعارض الرئيسي بارك تشان-ديه للصحفيين إن الحزب الديمقراطي قدم اقتراح عزل "هان" على الفور، ويخطط لعرضه في الجلسة العامة المقررة في وقت لاحق من اليوم.
وجاءت هذه الخطوة من الحزب الديمقراطي بعد أن أعلن "هان" في خطابه للشعب في وقت سابق من اليوم أنه لن يعين قضاة المحكمة الدستورية حتى يتوصل الحزب الحاكم وأحزاب المعارضة إلى تسوية سياسية، مما قد يشير إلى رفض تعيين القضاة.
وأوضح متحدث باسم الحزب أن الحزب يخطط لعرض اقتراح عزل "هان" في جلسة عامة اليوم، وإجراء التصويت عليه في جلسة عامة غدا.
وبموجب القانون، يجب أن يُطرح اقتراح العزل للتصويت بين 24 و72 ساعة بعد عرضه في جلسة عامة.
بشير التابعي يهاجم إدارة الزمالك: بتاعة بيانات وبس