المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023، افتتح المركز الثقافي الكوري اليوم دورة أكاديمية الطهي لعام 2023 والتي تستمر لمدة أربعة أسابيع بهدف نشر ثقافة الطعام الكوري هانسيك ، والذي يشكل .،بحسب ما نشر جريدة الأسبوع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات المركز الثقافي الكوري يفتتح دورة أكاديمية الطهي 2023، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
افتتح المركز الثقافي الكوري اليوم دورة أكاديمية الطهي لعام 2023 والتي تستمر لمدة أربعة أسابيع بهدف نشر ثقافة الطعام الكوري "هانسيك"، والذي يشكل جزءاً أساسياً في الثقافة الكورية.
ومن بين 600 متقدم، تم قبول 120 شخصاً للمشاركة في الدورة التي تشرف عليها الطاهية الكورية هونج سنج هي، وهي أيضاً خبيرة في مجال الصحة الغذائية ومسؤولة عن مراقبة الجودة لدى عدد من شركات الأغذية.
وسيقوم المشاركون في الدورة بالتعرف على ثقافة تناول الطعام وتجربة إعداد الأصناف الكورية التقليدية التي تشتهر بها كل منطقة في كوريا الجنوبية مثل بولوجوجي وكيمباب وسوجيبي. كما سيتعرف المشاركون على أطعمة الشارع الكوري وفي مقدمتها توكبوكي. ويخطط المركز أيضاً لتنظيم مسابقة للمشاركين بعد انتهاء الدورة يتم فيها ابتكار وصفات جديدة من خلال الدمج بين الطعام الكوري والطعام المصري.
ومن جانبه قال أوه سونج هو مدير المركز الثقافي الكوري إن الكوريين يولون أهمية كبيرة لمشاركة الطعام، ويؤكد ذلك ثقافة أطباق الطعام الجانبية "بانشان" التي تٌقدم مع الوجبات ويتشاركها كل من يجلس على مائدة الطعام. ومن أكثرها شهرة طبق "الكمتشي" وهو المخلل الكوري.
وبهذه الروح يسعى المركز الثقافي الكوري من خلال تنظيم أكاديمية الطهي الكوري إلى مشاركة ثقافة الطعام الكوري مع المصريين والتعريف بالتقاليد المتصلة بإعداد وتقديم الطعام في كوريا.
وقال مدير المركز إن الطعام الكوري يحظى بشعبية داخل مصر ولا سيما بين الشباب. وأعرب أوه سونج هو عن أمله في أن تسهم هذه الدورة في تعزيز الحوار والتفاهم المتبادل بين شعبي البلدين.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
استبعاد كيم مين جاي من قائمة المنتخب الكوري الجنوبي بسبب الإصابة
استبعد المنتخب الكوري الجنوبي لكرة القدم، المدافع كيم مين جاي من قائمة الفريق، الذي يستعد لخوض مباريات في التصفيات المؤهلة لكأس العالم 2026، بعد إصابته بالتهاب في وتر أخيل.
من جهته، أعلن بايرن ميونخ، أمس الجمعة، أن كيم سيغيب عن الفريق في الوقت الحالي بسبب الإصابة.
واستبعد الاتحاد الكوري الجنوبي، اليوم السبت، اللاعب من الفريق الذي سيواجه عمان يوم الخميس المقبل، والأردن بعدها بثلاثة أيام.
ونقلت وكالة أنباء يونهاب بيان للاتحاد الكوري الجنوبي، ذكر فيه: «قررنا أن كيم مين جاي يحتاج إلى وقت لتلقي العلاج من التهاب وتر أخيل بقدمه اليسرى والتعافي خلال فترة المباريات الدولية».
وقال ماكس إيبرل، عضو مجلس إدارة بايرن ميونخ للشؤون الرياضية، إن كيم لن يحتاج للتدخل الجراحي، ويأمل الفريق أن يستعيد اللاعب في مباراتيه أمام إنتر ميلان بدور الثمانية بدوري أبطال أوروبا المقرر إقامتهما يوم 8 و16 أبريل المقبل.
وقال فينسنت كومباني، المدير الفني لبايرن: «نتمنى ألا يغيب لفترة طويلة، ولكن الأكيد أنه سيغيب في الأسبوعين المقبلين، الأمر متعلق بإدارة عبء العمل الخاص باللاعب».
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد