مواد غذائية تلحق الضرر بالغدة الدرقية.. طبيب تكشف
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
كشفت الدكتورة أوكسانا ميخليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، أن إفراط النباتيين بتناول فول الصويا يشكل خطورة على الغدة الدرقية.
وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن العادات التي تلحق الضرر بالغدة الدرقية هي:
1 - التدخين، هناك علاقة معروفة بين التدخين وأمراض الغدة الدرقية مثل تضخم الغدة الدرقية المتوطن، وتضخم الغدة الدرقية السام المنتشر (مرض جريفز) واعتلال العين الصماء (وهو أحد مضاعفات مرض جريفز).
2 - تناول المكملات الغذائية المحتوية على اليود دون انضباط.
وفقا لها، الجرعة الفسيولوجية المطلوبة من اليود هي 150 ملغم في اليوم، مع أن تناول جرعة لا تزيد عن 500 ملغم في اليوم يعتبر آمنا أيضا. وتناول أكثر من ذلك يسبب الإصابة بالتهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي و مرض غريفز والتهاب الغدة الدرقية المدمر لخلاياها وبالتالي فشلها.
3 - الإفراط بتناول منتجات الصويا
تشير الطبيبة إلى منتجات الصويا هي حليب الصويا والصلصلة والجبن "توفو" والحساء والتوابل وهذا يشمل بصورة خاصة النباتيين، الذين يحاولون الحصول على كمية البروتين اللازمة.
وتقول موضحة: "يحتوي فول الصويا على مادة الايسوفلافونويد "Isoflavonoids" التي تكبح نشاط إنزيم البيروكسيديز الضروري لإنتاج الهرمونات في خلايا الغدة الدرقية. والخطر الأكبر في هذه الحالة عند الأشخاص الذين يعانون من نقص اليود. ما يؤدي إلى تضخم الدرقية وقد تتشكل فيها العقد".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الغدة الدرقية الغدد الصماء التغذية فول الصويا أمراض الغدة الدرقية التدخين الغدة الدرقیة
إقرأ أيضاً:
أسعار مواد البناء اليوم 30-3-2025 في مصر
شهدت أسعار مواد البناء في مصر خلال تعاملات اليوم الأحد 30 مارس 2025، استقرارا، بالنسبة لكل من الحديد والأسمنت والجبس.
أسعار الحديد اليوم الأحد
تراوحت أسعار الحديد في مصر بين 37.600 إلى 39.200 جنيه للطن منذ مطلع مارس الجاري.
وسجل أعلى سعر لطن الحديد نحو 39.200 جنيه، بينما أدنى سعر 34 ألف جنيه، وبلغ متوسط سعر الحديد في الأسواق نحو 37.700 جنيه.
سجل سعر حديد عز نحو 38.900 ألف جنيه للطن اليوم.
بلغ سعر الطن نحو 38.250 ألف جنيه من حديد بشاي اليوم.
وصل سعر الطن نحو 38 ألف جنيه من حديد العتال اليوم.
وبلغ سعر طن الحديد من المراكبي بقيمة 37.150 ألف جنيه اليوم.
وبلغ سعر الطن 37 ألف جنيه من حديد مصر ستيل اليوم.
وبلغ سعر الطن نحو 36 ألف جنيه من شركة الكومي و الجيوشي اليوم.
كما سجل سعر الطن من شركة العشري للصلب نحو 35.750 جنيها اليوم.
وسجل سعر طن الحديد من شركة سرحان و بيانكو نحو 34 ألف جنيه اليوم.
أسعار الأسمنت اليوم الأحد
أسمنت السويدي: سعر الطن 3,480 جنيها اليوم الأحد.
أسمنت حلوان: سعر الطن 3,310 جنيهات اليوم الأحد.
أسمنت سيناء : سعر الطن 3,200 جنيه اليوم الأحد.
أسمنت لافارج أسمنت: سعر الطن إلى 3,300 جنيه اليوم الأحد.
أسمنت السويس: سعر الطن 3,330 جنيهًا اليوم الأحد.
أسعار الأسمنت الأبيض اليوم الأحد:
تراوحت أسعار الأسمنت في مصر بين 4.300 إلى 4075 جنيها مطلع مارس الجاري.
وسجل أعلى سعر للأسمنت الأبيض نحو 4300 جنيه اليوم الأحد.
وسجل أدنى سعر للأسمنت الأبيض نحو 3950 جنيها اليوم الأحد.
وسجل متوسط سعر للأسمنت الأبيض نحو 4075 جنيها اليوم الأحد.
أسعار الجبس اليوم الأحد:
أسعار الجبس الأبيض في مصر منذ مطلع مارس الجاري، تراوحت بين 1560 إلى 1447 جنيها.
وسجل أعلى سعر للجبس نحو 1560 جنيها اليوم الأحد.
وسجل أدنى سعر للجبس نحو 1300 جنيه اليوم الأحد.
وسجل متوسط سعر الجبس نحو 1447 جنيها اليوم الأحد.