«الغرف السياحية»: 85% من مكونات خامات الوجبات المقدمة بالمطاعم مصرية
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
قال محمد فتحي، رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إنّ أكثر من 85% من الخامات التي تدخل في صناعات الوجبات الغذائية والمشروبات بالمطاعم «مصرية»، مؤكدا أنّ النسبة المتبقية تستورد من الخارج لعدم وجود بديل محلي لها.
المشروبات الغازية والبسكويتوأضاف فتحي، لـ«الوطن»، أنّ الأسابيع الماضية شهدت دخول عدد من المنتجات المحلية إلى المطاعم السياحية مثل بعض أنواع المشروبات الغازية والبسكويت للمرة الأولى بعد أن كان يعتمد في السابق على نظيراتها من المنتجات الأجنبية، لافتا إلى أنّ المنتجات المحلية كانت مفاجأة نظرًا لجودتها وثناء رواد المنشآت السياحية عليها.
وأشار رئيس لجنة السياحة الترفيهية بغرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إلى أنّ المقاطعة التي دعت لها عدد من منظمات المجتمع المدني المصرية والعالمية لعدد من الماركات التي تدعم الكيان الصهيوني علانية تسببت في تراجع نسب الإقبال على المطاعم السياحية التي تحمل أسماء تلك «البرندات» لأكثر من 90% عما كانت عليه قبل يوم 7 أكتوبر 2023 يوم اندلاع الحرب.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المطاعم السياحية المطاعم المنشآت السياحية
إقرأ أيضاً:
وزير البترول يبحث مع محافظ الوادي الجديد استغلال خامات التعدين والفوسفات
بحث المهندس كريم بدوي، وزير البترول والثروة المعدنية، مع اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، اليوم بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية، سبل التعاون والتكامل لتحقيق الاستغلال الأمثل للثروات والخامات التعدينية والفوسفات بالمحافظة، وتعظيم القيمة المضافة منها، في إطار استراتيجية الوزارة الرامية إلى تعظيم الاستفادة من الثروات المعدنية.
وأوضح الوزير أن الوزارة تكثف جهودها على كافة الاتجاهات لتطوير قطاع التعدين وإحداث نقلة نوعية في هذا القطاع الحيوي من خلال العمل التكاملـي على تهيئة البيئة الجاذبة للاستثمار، مشيرًا إلى العمل على تطوير أساليب التعاقدات مع المستثمرين ونماذج استغلال المعادن، حيث تم بالفعل اتخاذ خطوات ناجحة في مجال نماذج استغلال معدن الذهب مع كبرى الشركات العالمية، وأن العمل يتقدم بشكل كبير بشأن مشروع قانون تحويل هيئة الثروة المعدنية إلى هيئة اقتصادية، والذي يجري مناقشته برلمانيًا.
وأشار الوزير إلى الجهود التكاملية الجارية لزيادة القيمة المضافة من خام الفوسفات، في إطار المجموعة الوزارية للتنمية الصناعية، والعمل حاليًا على آلية مهمة بشأن الاستغلال الأمثل لخام الفوسفات في عمليات تصنيعية، وعدم تصديره خامًا بأي شكل، وإنما كمنتج صناعي عالي القيمة. علاوة على ذلك، يجري العمل على آلية لزيادة الاحتياطيات المؤكدة من الفوسفات الخام، خاصة أن مصر تحتل مرتبة متقدمة عالميًا كتاسع دولة على مستوى العالم في احتياطي الفوسفات.
ومن جانبه، أوضح اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، أن المحافظة زاخرة بالثروات التعدينية، مؤكدًا أهمية تعظيم الاستفادة من مشروع فوسفات أبوطرطور في محافظة الوادي الجديد بالتعاون مع وزارة البترول والثروة المعدنية وشركة فوسفات مصر المشغلة للمشروع.
وأضاف محافظ الوادي الجديد أن هناك العديد من الجهود والدراسات التي كشفت عن الفرص والاحتمالات بشأن توافر خامات أكاسيد الحديد والعناصر الأرضية النادرة في نطاق المحافظة، بما يتطلب اتخاذ خطوات للتعاون مع وزارة البترول والثروة المعدنية خلال الفترة المقبلة لبحث ودراسة سبل استغلالها. كما أكد أهمية العمل على تشجيع الاستثمارات التعدينية بالمحافظة، ودعم الاستفادة من فوسفات الوادي الجديد والخامات التعدينية في توفير قيمة مضافة للاقتصاد، وإقامة صناعات تكميلية على الخامات، في إطار توجيهات القيادة السياسية بضرورة تعظيم الاستفادة من الثروات المعدنية بالوادي الجديد وتعظيم القيمة المضافة.
وأكد بدوي أنه سيقوم بزيارة إلى محافظة الوادي الجديد خلال الفترة المقبلة، يرافقه القيادات المسؤولة بقطاع البترول والغاز والثروة المعدنية، للعمل بوتيرة سريعة على التعاون مع المحافظة وسبل استغلال ثرواتها التعدينية ودفع العمل إلى الأمام في هذا الصدد.
وتطرق اللقاء إلى مشروع توصيل الغاز الطبيعي بمحافظة الوادي الجديد، التي تعد أول محافظة يقوم قطاع البترول بتوصيل الغاز إليها بنظام الغاز المضغوط المنقول والخط الافتراضي، بالتعاون مع شركة طاقة عربية. ونوه محافظ الوادي الجديد إلى أن الشهر المقبل سيشهد افتتاح محطة ضخمة في إطار التوسع في مشروع توصيل الغاز الطبيعي للمنازل، وهي المحطة الدائمة لتخفيض ضغط الغاز.
سياسة الأمل هي أملنا الأفضل