فوائد وأضرار لا تعلمها عن الجبن الرومي
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد وأضرار الجبن الرومي.
فوائد الجبن الرومي..
1- الجبن الروميّ كغيره من الأجبان غني بعنصر الكالسيوم الضروري لصحة وسلامة العظام والأسنان.
2- الجبن الرومي غني بفيتامين A الضروري لسلامة العين وشبكيتها ومجموعة فيتامين B.
3- الجبن الروميّ يساعد على زيادة الوزن فهو مصنوع من الحليب الكامل الدسم.
4- الجبن الروميّ يتكون بداخله نوع من البكتيريا المفيدة يسمى فطر بنسيليوم وهو مفيد لصحة الأمعاء ويساعد على شفاء أي تقرحات بداخلها.
أضرار الجبن الرومي..
1- لا يُنصح بتناول الجبن الروميّ لمن يعاني ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.
2- لا يُنصح بتناول الجبن الروميّ لمن يعاني من الضغط المرتفع لاحتوائه على نسبة عالية من الأملاح.
3- الإفراط في تناول الجبن الروميّ يؤدي إلى خطر تراكم الدهون على الكبد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجبن الرومی
إقرأ أيضاً:
ليه لازم تشتري جوز الهند في ياميش رمضان .. 7 فوائد
يعد جوز الهند من الأشياء الثانوية فى ياميش رمضان حيث أنه ليس أساسيا إلا في عدد قليل من الحلويات والمشروبات ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غنى بالفوائد الصحية.
فوائد جوز الهندووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” نعرض لكم أهم فوائد جوز الهند التى تجعله ضروريا فى ياميش رمضان.
إنقاص الوزن
يساعد جوز الهند على خسارة الوزن لأنه غني بالألياف والدهون التي تزيد من الشعور بالشبع، مما يقلل من الجوع والإفراط في تناول الطعام طوال اليوم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن نوع الدهون الموجودة في جوز الهند، وخاصة الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل معتدل، ومع ذلك هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
علاج الإمساك
جوز الهند غني بالألياف غير القابلة للذوبان، وهو نوع من الألياف يحفز حركة الأمعاء الطبيعية ويجعل حجم الفضلات أكبر وهذا يسهل عملية الإخراج ويمكن أن يعالج الإمساك أو يمنعه.
السيطرة على السكري
جوز الهند هو فاكهة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يبطئ امتصاص الكربوهيدرات من الطعام وبالتالي يساعد جوز الهند في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية ويوصى به للمساعدة في إدارة مرض السكري.
منع الشيخوخة المبكرة
نظرًا لغناه بالمركبات ذات التأثير المضاد للأكسدة (مثل السيلينيوم وحمض الغاليك والكافيين والكومارين)، يمكن أن يساعد جوز الهند في مكافحة الجذور الحرة الزائدة في الجسم وهذا من شأنه أن يمنع ترهل الجلد وظهور التجاعيد وبالتالي منع الشيخوخة المبكرة.
تنظيم ضغط الدم
يحتوي جوز الهند على كميات ممتازة من البوتاسيوم، وهو معدن يحفز التخلص من الصوديوم الزائد من الجسم ويساعد هذا في تنظيم ضغط الدم ومنع ارتفاع ضغط الدم.
تقوية جهاز المناعة
يحتوي جوز الهند على السيلينيوم وحمض الغاليك وحمض الكافيين والكومارين، وهي مركبات ذات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتعمل هذه المركبات على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى التي تسببها الفطريات والفيروسات والبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي جوز الهند على الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وهو نوع من الدهون له خصائص مضادة للميكروبات والفطريات والفيروسات ويمكن أن تعمل على تقوية جهاز المناعة، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفائدة.
ترطيب الجسم
جوز الهند غني بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والنحاس والمنجنيز، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعويض المعادن التي نفقدها من خلال القيء أو الإسهال أو ممارسة الرياضة.