ما فوائد الشاي الأخضر بعد الأكل؟
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
يعدُّ الشاي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم بعد الماء، ويعود 78% من الشاي المستهلك للشاي الأسود، بينما يُشكل استهلاك الشاي الأخضر ما نسبته 28%، وقد استهلك الشاي الأخضر لقرونٍ على مستوى العالم لما له من فوائدَ صحيّةٍ، ويعود الموطِن الأصليّ للشاي الأخضر إلى الصين والهند.
الشاي الأخضر هو نوع من أنواع الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق نبات الشاي (الكاميليا سينينسيس) دون تخميرها، مما يحافظ على محتوى مركباته النشطة.
1. مضادات الأكسدة: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة. وتعتبر مضادات الأكسدة مفيدة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان وأمراض الشيخوخة المبكرة.
2. تحسين صحة القلب: هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
3. دعم صحة الدماغ: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يساهم في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الانتباه والتركيز. قد تكون مركبات الكافيين واللايثين في الشاي الأخضر مسؤولة عن هذه الفوائد.
4. دعم صحة الجهاز المناعي: تحتوي أوراق الشاي الأخضر على نسبة عالية من البوليفينولات التي لها خصائص مضادة للالتهابات وتعزيز صحة الجهاز المناعي. قد تساعد مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر على تعزيز نشاط الجهاز المناعي وحماية الجسم من الأمراض.
5. تعزيز فقدان الوزن: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في زيادة معدل الأيض وتحسين عملية حرق الدهون، مما يسهم في فقدان الوزن. ومع ذلك، يجب أن يتم إدراج شرب الشاي الأخضر ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة النشاط البدني لتحقيق أفضل النتائج.
تتنوع النتائج والفوائد المرتبطة بشرب الشاي الأخضر حسب الدراسات والأبحاث، وقد تختلف الاستجابة الفردية. ينصح دائمًا بتناول الشاي الأخضر كجزء من ننظام غذائي صحي ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد على الشاي الأخضر وحده كعلاج أو وسيلة للوقاية من الأمراض. قبل تغيير نمط الحياة أو تضمين أي مكمل غذائي جديد في نظامك الغذائي، يُنصح بالتشاور مع الطبيب أو الخبير الصحي المؤهل.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اضرار الشاي الاخضر الشاى الاخضر الافراط في تناول الشاي فوائد الشاي الاخضر اضرار الشاي مضادات الأکسدة الشای الأخضر
إقرأ أيضاً:
سر الصحة المثالية يكمن في هذه الفاكهة الصغيرة!
شمسان بوست / متابعات:
يعرف التوت الأزرق بكونه “فاكهة خارقة” بفضل تركيزه العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، ما يجعله خيارا مثاليا لدعم الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
وبالإضافة إلى فوائده الصحية، يتميز التوت الأزرق بأنه منخفض السعرات الحرارية، حيث يحتوي كل كوب على نحو 80 سعرة حرارية فقط، معظمها ماء. كما أن تناول حفنة صغيرة منه يمكن أن يشعرك بالشبع.
وتقول أليكسيس سوبان، أخصائية التغذية المسجلة في كليفلاند كلينيك: “التوت الأزرق مصدر رائع للألياف ومضادات الأكسدة، وهو من الفواكه الأقل في نسبة السكر، ما يجعله أحد أفضل الخيارات للوجبات الخفيفة”.
فوائد التوت الأزرق لصحة القلب
التوت الأزرق يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول، ويخفض ضغط الدم، ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية. ووفقا لدراسة نشرت في عام 2023 في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، فإن البالغين الذين تناولوا كوبا من التوت الأزرق يوميا شهدوا تحسنا في مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يسد الشرايين.
وبالإضافة إلى ذلك، وجدت دراسة عام 2024 أن الاستهلاك المنتظم للتوت الأزرق ساعد في خفض ضغط الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
غذاء للدماغ
أظهرت الأبحاث أن التوت الأزرق يمكن أن يعزز الوظيفة الإدراكية، ويحسن الذاكرة، ويبطئ التدهور العقلي المرتبط بالعمر
وفي دراسة أجرتها جامعة سينسيناتي عام 2022، وجد الباحثون أن كبار السن الذين تناولوا التوت الأزرق يوميا أظهروا تحسنا في الأداء الإدراكي ووظائف الدماغ، كما ظهر في فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي.
مليء بمضادات الأكسدة
يطلق العلماء على التوت الأزرق اسم “الفاكهة الخارقة” بسبب احتوائه على مستويات عالية جدا من مضادات الأكسدة مقارنة بالفواكه والخضروات الأخرى. وتساعد مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة التي تدمر الخلايا.
ويعزى اللون الأزرق للتوت إلى مجموعة قوية من مضادات الأكسدة تسمى الأنثوسيانين، والتي تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهما من الأسباب الرئيسية وراء الشيخوخة والأمراض.
المصدر: نيويورك بوست
نورهان: المرأة مظلومة في مجتمع ذكوري بنسبة 100% .. والمفتون بالنجومية يندم في النهاية