خبيرة تغذية تكشف فوائد بذور اليقطين
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
تحتوي بذور اليقطين على تركيبة معدنية فريدة وعدد من الخصائص المفيدة، لذلك تناولها يؤثر إيجابيا في الجهاز العصبي والعظام والكلى والأعضاء والأنظمة الأخرى.
وتشير الدكتورة يلينا تيخوميروفا خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أنه بالإضافة إلى ذلك تعتبر مثيرة للشهوة الجنسية.
ووفقا لها تحتوي بذور اليقطين على نفس محتوى المكسرات من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غم على حوالي 550 سعرة حرارية)، ونصفها يتكون من الدهون، كما أنها تحتوي على البروتين وكمية قليلة من الكربوهيدرات، ولها تركيبة معدنية فريدة، وتستخدم بذور اليقطين على نطاق واسع في مكافحة الطفيليات.
وتقول: "تحتوي حوالي 60 غم (حفنة) من بذور اليقطين على حاجة الجسم اليومية من المغنيسيوم، الضروري لاسترخاء الجهاز العصبي والعضلات. كما أن له تأثير مزيل للاحتقان ومضاد للقلق، ويحسن النوم".
وبالإضافة إلى ذلك تحتوي 60 غم من بذور اليقطين على حاجة الجسم اليومية من الفسفور الضروري لصحة الجهاز الهيكلي، وكذلك الكوبالت والمنغنيز والنحاس، التي تدخل في عملية تكوين الدم. لذلك هي مفيدة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
وتقول: "تحتوي 100 غم من بذور اليقطين على حاجة الجسم اليومية من الكروم والزنك. الكروم ضروري لتنظيم استقلاب الكربوهيدرات في الدم ويساعد على تقليل الشهية. أما الزنك فهو معدن يشارك في تكوين الحيوانات المنوية ويحسن إنتاج الهرمونات الجنسية الذكرية والحيوانات المنوية. لذلك يمكن تسمية بذور اليقطين- منشط جنسي طبيعي".
وبالإضافة إلى ذلك تحتوي بذور اليقطين على مواد تؤثر إيجابيا في تدفق الصفراء، ولها خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة للكبد. ولكن إذا كان الشخص يعاني من مرض ما عليه استشارة الطبيب قبل إدراجها في نظامه الغذائي.
وتنصح الطبيبة بعدم تناول أكثر من 50 غم من بذور اليقطين في المرة الواحدة.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
ماهو الإجهاد العصبي ؟.. وأهم أسبابه
إجهاد الجهاز العصبي هو حالة يتعطل فيها الأداء الطبيعي والتوازن في الجهاز العصبي ويحدث ذلك عندما يتعرض الجهاز العصبي لضغط شديد أو مطول، مما يجعله يعمل في حالة تأهب قصوى.
ويمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى ظهور أعراض جسدية ونفسية مختلفة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على جودة حياة الفرد.
ووفقا لما جاء في موقع thorburnchiro نكشف لكم أهم أعراض إجهاد الجهاز العصبى.
إشارات تحذيرية مبكرة لإجهاد الجهاز العصبي
إن جسم الإنسان عبارة عن آلة معقدة ومتشابكة، وفي مركز عملياته يقع الجهاز العصبي وهذا الجهاز مسؤول عن إدارة وتنسيق أنشطة الجسم، مما يجعله مكونًا أساسيًا لبقائنا وأدائنا اليومي ويتكون من جزأين رئيسيين: الجهاز العصبي المركزي، الذي يشمل المخ والحبل الشوكي، والجهاز العصبي الطرفي، الذي يضم جميع الأعصاب التي تتفرع من المخ والحبل الشوكي وتمتد إلى أجزاء أخرى من الجسم.
الوظيفة الأساسية للجهاز العصبي هي نقل الإشارات بين أجزاء مختلفة من الجسم وهذه الإشارات مشحونة كهربائيًا وهي مسؤولة عن كل شيء، بدءًا من تحريك العضلات وحتى تذكر اسم كما إنه نظام معقد للغاية ومتشابك، وفي ظل الظروف العادية، يعمل بسلاسة ودون وعي منا.
ومع ذلك، مثل أي جهاز، يمكن أن يتعرض الجهاز العصبي للإجهاد أو الإرهاق وقد يؤدي هذا إلى مجموعة من المشاكل، بعضها قد يكون خطيرًا للغاية. إن فهم الجهاز العصبي ووظائفه هو الخطوة الأولى نحو التعرف على الجهاز العصبي المجهد والتعامل معه.
الصين تكشف عن خطط لإنعاش المناطق الريفية والقطاع الزراعي