بذور الشيا وفوائدها المدهشة وطرق التحضير
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
بذور الشيا وفوائدها المدهشة وطرق التحضير، تعتبر بذور الشيا من العناصر الغذائية القيمة التي استخدمها الإنسان لآلاف السنين، وقد أثبتت الأبحاث الحديثة أن لها فوائد صحية متعددة.
في هذا المقال، سنلقي نظرة عن كثب على بذور الشيا وفوائدها الصحية المدهشة، بالإضافة إلى طرق تحضيرها للاستفادة القصوى منها.
بذور الشيا وتكوينها:
تعتبر بذور الشيا من بذور نبات الشيا الذي يعود أصله إلى المكسيك، وتمتاز هذه البذور بتكوينها الغني من العناصر الغذائية، حيث تحتوي على الألياف، البروتين، الأحماض الدهنية الأوميغا-3، الكالسيوم، والمغنيسيوم.
1. تحسين الهضم والوزن:
بذور الشيا تحتوي على نسبة عالية من الألياف، مما يعزز الهضم ويساهم في الشعور بالشبع، مما يساعد في تحسين إدارة الوزن.
2. تقوية العظام:
الكالسيوم والمغنيسيوم الموجودان في بذور الشيا يساهمان في تقوية العظام والأسنان، مما يجعلها مكملًا طبيعيًا لمنع مشاكل العظام.
3. تحسين وظائف القلب:
الأحماض الدهنية الأوميغا-3 تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكولسترول الضار.
4. تنظيم مستويات السكر في الدم:
الألياف في بذور الشيا تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يفيد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
1. زيادة قوام السوائل:
يُمكن تحضير مشروب من بذور الشيا عن طريق إضافة ملعقة صغيرة منها إلى كوب ماء أو عصير، وتركها لبضع دقائق حتى تمتص السوائل وتتكون جل.
2. إضافتها إلى الحبوب والزبادي:
يمكن إضافة بذور الشيا إلى وجبة الإفطار اليومية، سواء كانت حبوب الإفطار أو الزبادي، لتحسين محتوى العناصر الغذائية.
3. استخدامها في الخبز والحلويات:
يُمكن أيضًا إضافة بذور الشيا إلى مزيج الخبز أو الحلويات لتحسين قيمتها الغذائية.
اقرأ ايضًا..اكتشفي طرق التخسيس الصحية مع وصفات فعّالة للحفاظ على الرشاقة
اقرأ ايضًا..اكتشفي سر تألق شعرك من جديد مع فوائد الماسكات لتنعيم الشعر
اقرأ ايضًا..اكتشفي سر اللمسة الحريرية مع وصفات فعّالة لتنعيم الشعر
في الختام، يمكن القول إن بذور الشيا تشكل إضافة قيمة للتغذية اليومية، ويمكن تضمينها بسهولة في العديد من الوصفات. استمتع بفوائد هذه البذور الرائعة واستفد منها لتحسين صحتك بشكل عام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بذور الشيا طرق التحضير الشيا بذور فوائد فوائدها فوائد بذور الشيا
إقرأ أيضاً:
لافان: “افتقدنا للفعالية أمام شبيبة القبائل وعلينا تحسين آدائنا الهجومي”
أرجع مدرب أولمبيك أقبو، دنيس لافان، التعادل السلبي الذي سجله فريقه أمام الضيف شبيبة القبائل، لافتقاد لاعبيه للفعالية أمام المرمى.
وصرح لافان، في ندوته الصحفية التي أعقبت هذه المباراة: “هذه المباراة كامن مغلقة من كلا الجانبين، وكلا الفريقان دافعا بشكل جيد”.
كما أضاف: “شكل خطر على دفاع الشبيبة في عدة مناسبات، وكانت لنا فرصة كبيرة في الشوط الأول، لكن افتقدنا للفعالية امام المرمى”.
وتابع دنيس لافان: “قدمنا مباراة في الكستوى من الناحية الدفاعية، لكن علينا العمل أكثر على الجانب الهجومي مستقبلا”.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس