ماذا يحدث للجسم عند تناول الملوخية؟
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الملوخية.
1 علاج الجلد الجاف :
وهذا يفسر لماذا ينصح بالملوخية للأشخاص الذين يعانون من الصدفية
وتنشط الجلد لأحتوائها على فيتامين B1
2 علاج حب الشباب :
فيتامين (أ) في الملوخية يساعد على محاربة حب الشباب ويعمل أيضا على إعادة بناء الأنسجة التالفة ، وبالتالي التقليل من الندوب التي خلفها حب الشباب
3 المضادة للشيخوخة :
فيتامين C في الخضار يساعد على تعزيز إنتاج الكولاجين التي تحافظ على بشرتك نضرة و هو أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تدمر الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب الشيخوخة المبكرة للجلد
4 جيدة لصحة البصر :
فيتامين (أ) في الخضار يعزز صحة البصر
5 صحي الهضم :
محتوى الألياف العالية في الملوخية يساعد على الحفاظ على الجهاز الهضمي صحية من خلال تشجيع حركات الأمعاء العادية .
6 الفوائد الصحية الأخرى :
– يمنع ظهور مرض السكري
– يمنع أمراض القلب ومستويات الكولسترول
– يساعد على تنظيم ضغط الدم
– يمنع الأعراض التي تسبب الربو ونزلات البرد والانفلونزا
– يمكن محاربة الالتهابات البكتيرية المقاومة للأدوية
– يخفف من أعراض القلق والاكتئاب والتوتر
– يمكن تنظيم فترات الحيض في النساء
القيمة الغذائية للملوخية عالية جداً ، فهي تحتوي على العناصر الغذائية التالية :
– كاروتين بيتا
– الكالسيوم
– فيتامين B1 (الثيامين)
– فيتامين B2 (ريبوفلافين)
– النياسين
– فيتامين C
– فيتامين E
– بوتاسيوم
– حديد
– الألياف الغذائية
– حمض الفوليك ، وغالبا ما ينصح للنساء الحوامل
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: یساعد على
إقرأ أيضاً:
أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف
في فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة، يزيد معدل التعرق لدى الكثيرين مما يؤدي إلى فقدان الجسم للعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، وتعويض هذا الفقد يعتبر ضرورياً للحفاظ على صحة الجسم ونشاطه، وخلال السطور التالية سيتم تسليط الضوء على بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تعويض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف.
أطعمة صحية في
1. الفواكه الغنية بالماء
الفواكه مثل البطيخ، الشمام، والفراولة تحتوي على نسبة عالية من الماء وتساعد في ترطيب الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C و A والتي تلعب دوراً هاماً في تعزيز الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الجلد.
2. الخضروات الورقية
الخضروات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والخس غنية بفيتامينات مثل فيتامين K، فيتامين A، وحمض الفوليك. هذه الفيتامينات تلعب دوراً هاماً في عملية تجلط الدم، صحة العظام، وتجديد الخلايا.
3. المكسرات والبذور
المكسرات والبذور مثل اللوز، الجوز، وبذور الشيا تحتوي على فيتامينات E و B، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والزنك. هذه العناصر تساعد في تحسين صحة الجلد والشعر، وتدعم وظائف الجهاز العصبي.
4. الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مثل السلمون، الماكريل، والسردين تعتبر مصادر غنية بفيتامين D وأحماض أوميغا-3 الدهنية. هذه العناصر الغذائية تساهم في تعزيز صحة القلب، وتخفيف الالتهابات، وتحسين الحالة المزاجية.
5. الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الكينوا، والأرز البني تحتوي على فيتامينات B، الحديد، والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تساهم في إنتاج الطاقة، تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتعزيز صحة الدماغ.
6. منتجات الألبان
منتجات الألبان مثل اللبن الزبادي، الحليب، والجبن تحتوي على فيتامين D، فيتامين B12، والكالسيوم. هذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة العظام والأسنان، وتعزيز وظائف الجهاز المناعي.
من المهم الانتباه إلى تعويض الفيتامينات والمعادن التي يفقدها الجسم بسبب التعرق خلال فصل الصيف، فإدراج هذه الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجسم ونشاطه خلال فترات الحر الشديدة.
ليفربول يخطط للتعاقد مع نجم نيوكاسل يونايتد