ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفاصوليا البيضاء؟
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
الفاصولياء البيضاء تحافظ على الرشاقة حيث أنها ذات قيمة غذائية عالية، وتصنّف من البقوليات التي تحتوي على قدر كبير من المركبات المضادة للأكسدة.
تقرير صحيّ أميركي يلقي الضوء على أهم فوائد الفاصولياء وفقاً لموقع هيلثي:
1- الحدّ من فرص الإصابة بالأمراض.
2- تطهير الجسم من السموم.
3- غنية بالبروتينات والألياف النباتية.
4- تنظيم الدهون المخزنة بالجسم.
5- تساهم الفاصولياء البيضاء في الحد من نوبات الجوع وتغيرات المزاج.
6- الحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب.
7- الحدّ من ظهور الأعراض الأولية لمرض السكري.
8-الوقاية من السمنة.
9- تنظيم مستويات الدهون في الجسم.
10-تحد الفاصوليا من امتصاص الكربوهيدرات من الأمعاء.
11- تخفف خطر الإصابة بالسرطان وتصلب الشرايين والجلطات والتهابات المفاصل والزهايمر.
12- تساهم في الحد من الإصابة بالتجاعيد.
تعرف علي فوائد الفاصوليا البيضاء بالقلق والتوتر والضغوط النفسية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإصابة بأمراض القلب التهابات المفاصل البقوليات الفاصوليا البيضاء الوقاية من السمنة تصلب الشرايين خطر الإصابة بأمراض القلب
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عن خدعة جينية ذكية لحرق دهون أكثر
هل تتخيل أن تعديلاً بسيطًا في جين واحد قد يكون مفتاحًا لحرق سعرات حرارية أكثر والحصول على جسم رشيق؟ هذا ما توصل إليه العلماء في أحدث أبحاثهم.
فقد اكتشفوا أن تعديل جين معين يمكن أن يخدع الجسم ويجعله يحرق الدهون بمعدل أسرع.هذا الاكتشاف يفتح آفاقًا جديدة في مجال مكافحة السمنة وعلاج الأمراض المرتبطة بها.وكشفت دراسة حديثة أن إزالة جين واحد من الأنسجة الدهنية يمكن أن يخدع الجسم ليحرق المزيد من السعرات الحرارية دون حاجة إلى نظام غذائي منتظم.
ويعتقد العلماء أن بالإمكان استهداف هذا الجين لتقليل تأثيره عند البشر وتوفير علاج للسمنة.
ووفق “نوتنغهام بوست”، يلعب جين PHD2 دوراً رئيسياً في تنظيم الدهون البنية، وهي نوع من الأنسجة التي تحافظ على الدفء في الحرارة المنخفضة.
كما أجريت التجارب أولاً على الفئران، وأظهرت أنه عند إزالة الجين فإن الجسم يحرق سعرات حرارية أكثر بـ 60%، رغم تناول المزيد من الطعام.
كما أجرى الباحثون تحليلاً لعينات دم من 5 آلاف شخص، ووجدوا أن البروتين الذي يتأثر بهذا الجين عند البشر يرتبط بخلايا الدهون البنية في منطقة البطن.
وبإزالة البروتين الذي يسمح للخلايا الدهنية باستشعار الأكسجين، بينت التجارب أن حرق السعرات الحرارية يظهر عند الفئران والخلايا البشرية حتى عندما لا تتعرض لحرارة منخفضة.
وأوضحت الدكتورة زوي ميخائيليدو، الباحثة في كلية العلوم والتكنولوجيا بجامعة نوتنجهام ترينت، أن النتائج يمكن أن تمهد الطريق لوسائل جديدة لعلاج السمنة، ومرض السكري من النوع 2، وأمراض أخرى بسبب السمنة.
وتابعت أن تقليل تأثير الجين “قد يكسر الرابط بين زيادة الوزن ومرض السكري من النوع 2، ما يعني أن نتائجنا قد تكون مهمة للمعرضين لخطر متزايد من هذا المرض”.
مصراوي
إنضم لقناة النيلين على واتساب
البنك المركزي الأمريكي يخفض سعر الفائدة