طريقة تحضير كيكة الشاي الهشة الخفيفة بمكونات بسيطة والطعم جنان.. بكوبين دقيق منوعات
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة تحضير كيكة الشاي الهشة الخفيفة بمكونات بسيطة والطعم جنان بكوبين دقيق،يمكن لكل ربه منزل تحضير كيكة الشاي بخطوات بسيطة وبدون تكاليف عالية وسوف يستمتع بها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة تحضير كيكة الشاي الهشة الخفيفة بمكونات بسيطة والطعم جنان.
يمكن لكل ربه منزل تحضير كيكة الشاي بخطوات بسيطة وبدون تكاليف عالية وسوف يستمتع بها جميع أفراد الاسرة، وخطوات التحضير تتمثل في الآتي:
*المكونات:
كوبان من الدقيق الأبيض.
عدد ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة واحدة من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب إلا ربع من الزيت.
كوب إلا ربع من اللبن الحليب.
كوب من السكر الناعم.
رشة ملح.
*الطريقة:
أولا يتم تحضير الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويترك حتى يسخن.
ثم في وعاء مناسب الحجم يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح.
بعد ذلك يتم الخلط الجيد بين المكونات الجافة حتى تختلط تمامًا وتتجانس.
ثم احضري الخلاط الكهربائي واضيفي بداخله السكر والزيت.
بعد ذلك اخلطي المكونات جيدًا حتى يذوب السكر مع الزيت ويصبح الخليط ذو قوام كريمي.
ثم بعد ذلك يتم اضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع اضافة الفانيليا والخلط المستمر على أسرع درجة.
بعدها يضاف بعد ذلك اللبن الحليب ويعاد الخلط مرة أخرى ويستمر الخلط عده دقائق.
ثم وبعد الانتهاء يتم صب الخليط الذي تم إعداده في الخلاط على خليط الدقيق ويتم التقليب الجيد باستخدام المضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق تمامًا ويتم الحصول على خليط متجانس ذو قوام ثقيل.
قومي بإحضار قالب أو صينية مناسبة الحجم.
ثم يتم إضافة قطرات من الزيت بداخلها ودهن زيت بها جيدا ثم يتم رشها بالقليل من الدقيق.
بعد ذلك يضاف بداخلها خليط الكيكة.
ثم تدخل الصينية الفرن وتترك لمده 40 دقيقه على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج.
وأخيرا، تترك بعد ذلك حتى تبرد تمامًا ثم تقطع وتقدم مع كوب الشاي في كل صباح أو كوجبة افطار خفيفة مشبعة مع كوب العصير أو اللبن الحليب حسب الرغبة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک تمام ا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطة
الكريم كراميل من الحلويات اللذيذة والبسيطة، ويمكن تحضير الكريم كراميل بالعديد من الوصفات المميزة والسهلة.
إليك طريقة عمل الكريم كراميل:
مكونات الكريم كراميلللكراميل:
1 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة ماء
للكريم:
4 بيضات
1 كوب حليب
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل الكريم كراميل1. تحضير الكراميل:
في قدر صغير، ضعي السكر والماء وارفعيه على نار متوسطة.
قلبي المزيج حتى يبدأ السكر بالذوبان، ثم اتركيه على النار حتى يتحول إلى لون ذهبي.
اسكبي الكراميل في قوالب صغيرة أو صينية (حسب الرغبة) واتركيه ليبرد ويتماسك.
2. تحضير الكريم:
في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يتجانس المزيج.
في قدر آخر، سخني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا (دون أن يغلي).
أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى مزيج البيض والسكر مع التحريك المستمر لتجنب تكتل البيض.
اسكبي المزيج فوق الكراميل في القوالب.
سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.
ضعي القوالب في صينية كبيرة بها ماء ساخن حتى تغطي نصف القوالب تقريبًا.
اخبزي الكريم كراميل في الفرن لمدة 45-50 دقيقة، أو حتى يتماسك عند تحريكه بلطف.
بعد أن يبرد الكريم كراميل، ضعيه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
قبل التقديم، يمكنك قلب القوالب على طبق للتقديم وستلاحظين أن الكراميل يتدفق فوق الكريم.
فرق طوارئ للمتابعة وسرعة التدخل.. تفاصيل استعدادات الكهرباء لبدء الشتاء