طريقة جديدة لتخزين الليمون في المنزل من السنة إلى السنة.. دون أن يتغير لونه أو طعمه منوعات
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة جديدة لتخزين الليمون في المنزل من السنة إلى السنة دون أن يتغير لونه أو طعمه،في حال كنت من ضن الأشخاص الراغبين في تحضير كمية كبيرة من الليمون داخل المنزل وترغبين .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة جديدة لتخزين الليمون في المنزل من السنة إلى السنة.
في حال كنت من ضن الأشخاص الراغبين في تحضير كمية كبيرة من الليمون داخل المنزل وترغبين أيضا في تخزينها لفترة طويلة أصبح بإمكانك أن تقومي باتباع طريقة الشيف الشربيني في تخزين الليمون وطريقته قد تكون كالآتي:
*الطريقة الأولى:
في البداية يفضل عزيزتي أن تقومي بتحضير كمية من الليمون باستخدام العصارة.
ثم بعد ذلك قومي بتحضير مكعبات الثلج وادخلي المياه الليمون بداخلها.
قومي بإضافتها داخل الفريزر وعند استخدامه يفضل أن تقومي بإخراج مكعب مكعب.
تعد من ضمن الطرق الشهيرة و الأسهل على الإطلاق.
*الطريقة الثانية :
بداية يجب أن نقوم بتوفير حبات من الليمون.
ثم نضعها في كيس ثم بعد ذلك يمكننا أيضا أن نقوم بإضافتها في وعاء محكم الغلق.
هذه الوصفة تحتفظ بالليمون لمدة شهر كامل.
إذا كانت في لفريزر أو في الثلاجة من الأسفل.
*الطريقة الثالثة:
في بداية الأمر يجب أن نقوم بتوفير الليمون الخالي من أي بقع بنيه أو غيرها
بعد ذلك نقوم بتنظيف الليمون جيدا.
نبدأ بتحضير كمية من الملح الخشن.
بعدها نبدأ بتقطيعها شرائح ونقوم بادخاله في برطمان نظيف.
يفضل أن يكون من الزجاج.
خذي الوعاء وقومي في أي مكان داخل المنزل وبناء تماما على الأماكن التي يوجد بها شمس.
ولكن مدة تخزين الليمون التي تحدثنا عنها قد تصل إلى أكثر من شهر وتحتفظ بلونها بشكل جيد.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أفضل من الفحص التقليدي.. طريقة جديدة للتنبؤ بمخاطر أمراض القلب
السويد – على مدى العقود الماضية، اعتمد الأطباء على قياس مستويات الكوليسترول في الدم كأداة رئيسية لتحديد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ورغم أن هذا الفحص أتاح للأطباء تحديد الأشخاص المعرضين لمشاكل صحية خطيرة، فإن الباحثين في مجال الطب ما زالوا يسعون لاكتشاف طرق أكثر دقة لتحليل هذا الخطر.
وبهذا الصدد، أجرى فريق من الباحثين في جامعة تشالمرز للتكنولوجيا في السويد وجامعة هارفارد في الولايات المتحدة، دراسة جديدة توصلت إلى أن قياس مؤشرين للبروتينات الدهنية في الدم قد يكون أكثر دقة في تحديد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بالاختبارات التقليدية لقياس الكوليسترول.
ويعد الكوليسترول من العوامل الرئيسية التي تساهم في خطر الإصابة بأمراض القلب. وهو مادة شبيهة بالدهون في الدم، ضرورية لبناء الخلايا وإنتاج بعض الفيتامينات والهرمونات. لكن عندما تتراكم مستويات عالية من الكوليسترول في جدران الأوعية الدموية، قد يؤدي ذلك إلى تكوّن اللويحات التي يمكن أن تسبب انسدادا في الأوعية الدموية، ما يتسبب في نوبات قلبية أو سكتات دماغية.
وينتقل الكوليسترول عبر الدم بواسطة البروتينات الدهنية، والتي تنقسم إلى 4 فئات رئيسية. ويحتوي 3 من هذه الفئات على بروتين يسمى “البروتين الدهني ب” (apoB)، الذي إذا وُجد بكميات كبيرة يمكن أن يترسب في جدران الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، لذلك يطلق عليه “الكوليسترول الضار”. بينما يساعد البروتين الدهني الرابع، الذي يسمى البروتين الدهني عالي الكثافة، في إزالة الكوليسترول الزائد من الدم، ويعرف بالكوليسترول الجيد.
وبدلا من قياس مستويات الكوليسترول بشكل تقليدي، ركز الباحثون على البروتينات الدهنية التي تحمل الكوليسترول الضار، حيث يمكن أن تكون هذه البروتينات أكثر دلالة على خطر الإصابة بأمراض القلب في المستقبل.
وفي الدراسة، حلل الباحثون عينات دم من أكثر من 200 ألف شخص في البنك الحيوي البريطاني، ممن لا يعانون من أمراض قلبية، لقياس عدد وحجم البروتينات الدهنية المختلفة. وتم التركيز بشكل خاص على الفئات الحاملة لبروتين apoB. ومن خلال متابعة المشاركين لمدة تصل إلى 15 عاما، فحص الباحثون العلاقة بين أنواع البروتينات الدهنية والنوبات القلبية المستقبلية.
وتم التحقق من صحة النتائج في دراسة سويدية مستقلة، ما سمح للباحثين بإجراء تقييم شامل.
ويقول مورزي: “وجدنا أن apoB هو أفضل مؤشر لاختبار خطر الإصابة بأمراض القلب”. وبما أن apoB يشير إلى العدد الإجمالي لجزيئات “الكوليسترول الضار، فإن قياسه يوفر اختبارا أكثر دقة من اختبارات الكوليسترول التقليدية”.
وأظهرت الدراسة أن الاختبارات التقليدية لقياس مستويات الكوليسترول قد تقلل من تقدير خطر الإصابة بأمراض القلب لدى نحو مريض من كل 12 مريضا. ومع ذلك، يمكن أن يوفر اختبار apoB دقة أكبر في تحديد المخاطر، ما يساهم في إنقاذ الأرواح. كما كشفت الدراسة أن عدد جزيئات apoB هو العامل الأكثر أهمية عند قياس خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأظهرت الدراسة أيضا أن البروتين الدهني (أ) يعد جزءا مهما في تحديد الخطر، على الرغم من أن تأثيره يكون أقل من عدد جزيئات البروتين الدهني (ب). وتمثل مستويات البروتين الدهني (أ) أقل من 1% من إجمالي البروتينات الدهنية لـ”الكوليسترول الضار” في معظم الأشخاص. ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من مستويات مرتفعة لهذا البروتين تكون لديهم مخاطر أعلى بشكل كبير للإصابة بأمراض القلب.
وأوضح الباحثون أن اختبار الدم الذي يقيس apoB والبروتينات الدهنية الأخرى سيكون متاحا تجاريا، ورخيصا وسهل الاستخدام.
نشرت الدراسة في المجلة الأوروبية للقلب.
المصدر: ميديكال إكسبريس
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”