طفرة مفاجئة في أعداد الأغنام تدفع مزارعي هذه الدولة للتبرع بها مجانًا!
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
تؤدي الوفرة في المعروض سواء في الاغنام اوغيرها الى انخفاض الاسعار يشكل كبير قد يصل الى الكساد.
وأدت وفرة لحم الضأن في أستراليا إلى انخفاض الأسعار، وقام بعض المزارعين بإعدام أغنامهم أو التخلي عنها لتوفير التكاليف بدلا من تربيتها في المزرعة.
وأظهرت البيانات التي قدمتها شركة اللحوم والماشية الأسترالية (MLA) أن أسعار لحم الضأن انخفضت بنسبة 70% خلال العام الماضي إلى 1.
من أبرز أسباب ارتفاع أعداد قطيع الأغنام خلال السنوات الثلاث الماضية هو هطول الأمطار فوق المتوسط في المناطق التي ترعى الأغنام في أستراليا، مثل نيو ساوث ويلز وفيكتوريا. يعتبر هطول الأمطار مثاليًا لزراعة العشب، مما يساعد على تغذية وتربية الماشية، وأظهرت إحصائيات “MLA” أنه من المتوقع أن ينمو قطيع الأغنام في أستراليا بنسبة 23% من أدنى مستوى له منذ 100 عام في عام 2020.
ونتيجة لذلك، أدى فائض المعروض من الأغنام إلى انخفاض أسعار الماشية، مما يمثل انعكاسًا للمكاسب غير المتوقعة التي تمتع بها المزارعون من أسعار لحم الضأن القياسية قبل ثلاث سنوات، وتشكل الأسعار المخفضة ضربة مزدوجة للمزارعين، الذين يتعين عليهم الآن إطعام عدد أكبر من القطيع لفترة أطول، بالإضافة إلى تحول الظروف الجوية نحو الأسوأ هذا العام.
شهدت أستراليا أكثر شهر جفافًا على الإطلاق خلال سبتمبر، بحسب مكتب الأرصاد الجوية الأسترالي. كما حذر المكتب في نوفمبر من أن ظاهرة النينيو ستستمر ومن المحتمل حدوث حدث إيجابي قوي ثنائي القطب في المحيط الهندي (IOD)، مما يشير إلى أن الأشهر القليلة المقبلة ستظل حارة وجافة نسبيًا.
من المتوقع أن يؤدي سوء الأحوال الجوية إلى تقليل إمدادات الأعلاف. ونتيجة لذلك، يحاول المزارعون تقليل قطعانهم، وهو ما قد يشمل إرسال الماشية إلى المسالخ ومصانع اللحوم، وتعد أستراليا، أكبر منتج ومصدر للحوم الأغنام في العالم، وقد أدى فائض العرض إلى فرض ضغوط هبوطية على أسعار لحوم الجملة العالمية.
المصدر: الميدان اليمني
كلمات دلالية: استراليا
إقرأ أيضاً:
مهرجان الوثبة للثروة الحيوانية ينطلق اليوم
إبراهيم سليم (أبوظبي)
أخبار ذات صلة الإمارات تواصل جهود إغاثة الأشقاء الفلسطينيين في غزة انتهاء فترة تحقيق مستهدفات التوطين لعام 2024تنطلق اليوم فعاليات «مهرجان الوثبة للثروة الحيوانية»، ضمن المهرجانات المصاحبة لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، وذلك بمقر جناح الجائزة في مهرجان الشيخ زايد بالوثبة، وهو المهرجان الرابع الذي نظمته الجائزة هذا العام والذي ضم كلاً من المهرجان «الزراعي، الغذائي، الزهور».
ويستهدف مهرجان الوثبة للثروة الحيوانية «مربي الثروة الحيوانية من دولة الإمارات العربية المتحدة ودول مجلس التعاون الخليجي»، ويعد فعالية مختصة تشمل تنظيم المسابقات المصاحبة كمسابقة أفضل السلالات، وتشمل شوط أفضل فحل وأفضل جذع وأفضل شاة وأفضل ثلاثة جذعات وأفضل ثلاثة شياه، وشوطاً مستحدثاً يطلق عليه شوط النخبة (عدد خمسة عشر شاة)، وأيضاً مسابقة أفضل إنتاج حليب ومسابقة أفضل الأوزان لكل من سلالات النعيمي والنجدي والحري والعرب من الضأن، كذلك الماعز العارضي والماعز الشامي.
ويهدف إلى تشجيع مربي الثروة الحيوانية على اقتناء أفضل السلالات المنتجة من الضأن والماعز، والتعرف على أفضل الممارسات التي يتبعها المربون المتميزون في إدارة مشروعاتهم وقطعانهم، وتطلع المربين المتميزين والحاصلين على جوائز إلى المزيد من الأفكار التي تدعم تطوير مشروعاتهم، بما يعود بالفائدة عليهم في المقام الأول، وبما يصب في نهاية الأمر في مصلحة الأمن الغذائي من تلك المنتجات، وتشجيع المواطنين على السعي لإقامة مشروعات لتربية الثروة الحيوانية (التوسع الأفقي لتلك المشروعات)، كما تهدف إلى تشجيع المربين على اقتناء السلالات الأكثر إنتاجاً ومقاومة للأمراض مع القابلية للتأقلم.
ويضم مهرجان الثروة الحيوانية، مسابقات عديدة و7 مزاداتٍ مختلفة للثروة الحيوانية، يحصل فيها أصحاب المراكز من الأول إلى الخامس على جوائز نقدية، كما حددت اللجنة العليا المنظمة للجائزة 14 شرطاً من الشروط والضوابط العامة لفئات مسابقات الثروة الحيوانية، ومنها ألا يقل عمر المشارك في المسابقات المصاحبة عن 18 سنة، وأن تكون الأغنام تحت ملكية المشارك الشخصية.
وفي حال اشتراك أكثر من شخص في ملكية الأغنام فإنه يحق لأحدهم فقط المشاركة في المسابقة من دون بقية الملاك المشتركين معه وذلك للفئة نفسها، وفي حال اشتراك أكثر من مالك في حيازة واحدة فإنه يجوز المشاركة في المسابقة لكل شريك.
كما يمنع وضع أي علامة (قلادة/ جرس/ - إلخ) تميز الأغنام المشاركة، وأن تكون الأغنام حسنة المظهر وذات بنية جسدية جيدة ومقلمة الأظلاف ومهذبة الصوف/ الشعر وخالية من العيوب والتشوهات الخلقية، وألا تكون ثنائية الجنس، مع توفير شهادة خلو من البروسيلا لكل حيوان مشارك صادرة من جهة حكومية.. ويحق لمربي الثروة الحيوانية من جميع دول العالم المشاركة بمسابقة أفضل الأوزان محلياً وإقليمياً.
كما يشترط أداء المشارك في المسابقة للقسم عند تسليم الأغنام أو عند الطلب من قبل اللجنة المنظمة، ولا يجوز نقل ملكية أو شراء وبيع أو استبدال أو سحب الأغنام المشاركة بعد دخول لجنة التحكيم.
كما سيتم استبعاد أي مشارك يثبت عبثه بالأغنام أو استخدامه لأي طريقة للغش أو التدليس على لجنة التحكيم من دون الرجوع إليه وحرمانه من المشاركة في أي مسابقة أخرى.. ويعتبر مالك الحيوانات مسؤولاً بشكل كامل عن الحيوانات المشارك بها في المسابقات، ولا تتحمل اللجنة المنظمة للمسابقة أي مسؤولية تجاهها.. وعلى المشاركين الالتزام بالأوقات المحددة للمسابقة ويمنع دخول أي أغنام بعد الوقت المحدد بحسب ما يتم الإعلان عنه من اللجنة المنظمة لاحقاً.. وفي حال فاز المشارك بأي من الجوائز فيشترط حضوره شخصياً أو من ينوب عنه (من الدرجة الأولى أو الثانية) للتكريم، وللجنة المنظمة الحق في حجب الجائزة عنه في حال عدم الالتزام بهذا الشرط، وسمحت اللجنة للمشارك بإحضار عامل خاص به لرعاية الحيوانات على أن يكون ذا مظهر لائق.
وتم تخصيص المسابقة لتشجيع مربي الثروة الحيوانية على التنافس والوصول إلى إنتاج أفضل وزن للذبائح من السلالات التي تتم تربيتها في الدولة وخاصة المنتجة للحم، وتضم المسابقة سبع فئات، خمس منها لسلالات الضأن (النعيمي/ النجدي/ الحري/العرب/ كافة سلالات الضأن الأخرى)، وفئتين لسلالات الماعز (العارضي/ كافة سلالات الماعز الأخرى).
بالإضافة إلى مسابقة لتشجيع مربي الثروة الحيوانية على تبني ممارسة حلابة الأغنام وتربية سلالات الأغنام الأعلى إنتاجاً للحليب وتشجيع تصنيع منتجات الألبان مما يحقق قيمة مضافة من تربية الأغنام، وتضم المسابقة 7 فئات، أربع منها لسلالات الضأن (النعيمي/ النجدي/ الحري/ كافة سلالات الضأن الأخرى)، وثلاث فئات لسلالات الماعز (العارضي/ الشامي/ كافة سلالات الماعز الأخرى).. وحددت الشروط الخاصة بها، وكذلك ما يتعلق بمسابقة أفضل السلالات.
ومسابقة أفضل السلالات التي تهدف لتشجيع مربي الثروة الحيوانية على اقتناء وتربية السلالات الأكثر إنتاجاً ومقاومة للأمراض وتأقلماً مع البيئة الصحراوية، وتضم المسابقة 28 فئة، حيث تشمل 4 سلالات من الضأن (النعيمي، النجدي، الحري والعرب) وسلالة من الماعز العارضي، وتشمل 6 فئات لكل سلالة، هي: أفضل جذع، وأفضل ثلاث شياه (إنتاج العزبة)، وأفضل 3 جذعات (إنتاج محلي ماعدا سلالة العرب)، وأفضل فحل، وأفضل 15 شاة (شوط النخبة) ما عدا سلالتي العرب والماعز العارضي.