نجح فريق بحثي بقسم الحراريات والسيراميك ومواد البناء شعبة الصناعات الكيماوية غير العضوية والثروات المعدنية بالمركز القومي للبحوث، في إنتاج وحدات بناء خفيفة الوزن صديقة للبيئة.

وأوضح الدكتور أحمد توفيق أحمد، أحد أعضاء الفريق البحثي، في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الجمعة، أنه نظرا لظاهرة الاحتباس الحراري والتغير الملحوظ في مناخ مصر وفرق درجات الحرارة الكبير بين الصيف والشتاء والليل والنهار بالأخص في جنوب مصر والمناطق الصحراوية، أدى ذلك إلى الدور الواضح للتنمية المستدامة وضرورة إيجاد حلول لتقليل انبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي.

وأشار، إلى أن هناك كذلك ضرورة ملحة لمحاولة تقليل استهلاك الطاقة المفرطة في المباني وفي الصناعات التي تحتاج إلى استهلاك كم كبير من الطاقة مثل صناعة الأسمنت البورتلاندي، حيث إنه وفقا للبيانات العالمية هذه الصناعة مسئولة عن انبعاث 8% من غاز ثاني أكسيد الكربون في الجو.

وأكد أنه من الضرورة اللجوء إلى استخدام وحدات بناء حقيقية رخيصة الثمن لها خاصية العزل الحراري للمباني ومحضرة من أسمنت بديل أقل استهلاكا للطاقة في تحضيره.

ومن جانبها، قالت الدكتورة فوزية عبد الرؤف إحدى أعضاء الفريق البحثي، أن الفريق البحثي بالمركز نجح في تحضير وحدات بناء خفيفة الوزن مقاومة للماء أساسها أسمنت الماغنسيوم المحضر باستخدام خام الماجنيزيت المصري باختلاف نقاوته.

وأضافت، أنه تم أيضا استخدام مخلفات محصول الأرز «سيقان الأرز» التي تمثل مشكلة بيئية في مصر نتيجة حرقها بغرض التخلص منها بنسب تصل حتى 10% وذلك للحصول على وحدات بناء خفيفة الوزن تتراوح كثافتها 0ر1-4ر1جم /سم مكعب.

وبدوره، أوضح الدكتور محمد عبد القادر سري أحد أعضاء الفريق البحثي، بناء خفيفة الوزن ذات كثا أن نتائج الأبحاث أشارت أيضا إلى أنه يمكن تحضير وحدات فة 09ر1جم/سم مكعب، تمتلك قوى تحمل تصل إلى 11.8 ميجا باسكال ومعامل كسر 11.5 وبعد معالجتها بالماء لمدة 7 أيام أظهرت معامل ليونة 1.5، مؤكدا أن هذه النتائج تعد واعدة تبعا لكود البناء المصري.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: التنمية المستدامة المركز القومي للبحوث ظاهرة الاحتباس الحراري الفریق البحثی

إقرأ أيضاً:

الفاكهة صديقة الخريف.. تعرف على الفوائد الذهبية للكاكا

تؤكل الفاكهة البرتقالية الخريفية اللذيذة المعروفة باسم الكاكا -التي تعرف أيضا بالبرسيمون أو الكاكي- طازجة أو تُطهى على شكل مربى، وتشتهر في جميع أنحاء العالم بنكهتها الحلوة التي تشبه العسل.

وتصنّف الكاكا من الكربوهيدرات "التي يمكن أن تشكل إضافة صحية لنظامك الغذائي لمحتواها الغني بالطاقة ومضادات الأكسدة"؛ وتأتي عادة في نوعين هما الأكثر شعبية:

برسيمون هاشيا، وهو صنف ياباني المنشأ على شكل قلب، يتمتع بخصائص قابضة، ولا يؤكل إلا بعد أن ينضج تماما لاحتوائه على الكثير من المواد الكيميائية النباتية التي تسمى "العفص"، وتمنح الفاكهة غير الناضجة طعما مُرا وجافا. برسيمون فويو، وهو صنف أميركي غير قابض يشبه الطماطم، ويمكن الاستمتاع به حتى عندما لا تكون ثماره ناضجة تماما.

هذه الفاكهة الملونة لا تتميز بطعمها اللذيذ فحسب، بل بانخفاض سعراتها الحرارية وامتلائها بالألياف، "مما يجعلها طعاما صديقا لفقدان الوزن".

البرسيمون غني بالفلافونويد وهي مضادات أكسدة قوية ترتبط بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض مزمنة مثل السكري وألزهايمر (غيتي إيميجز) حقائق غذائية عن فاكهة البرسيمون

وفقا لوزارة الزراعة الأميركية، توفر ثمرة الكاكا اليابانية زنة 168 غراما العناصر الغذائية التالية:

118 سعرا حراريا 31 غراما كربوهيدرات 21 غراما سكريات 6 غرامات ألياف 1 غرام بروتين 0.3 غرام دهون 270 ملغم بوتاسيوم 425 ميكروغراما بيتا كاروتين فوائد فاكهة الكاكا

تحتوي فاكهة الكاكا على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد صحتنا بعدة طرق، تشمل:

توفير الاحتياجات اليومية من عناصر غذائية

فعلى الرغم من صغر حجمها، فإن ثمرة الكاكي اليابانية زنة 168 غراما يمكن أن توفر:

%26 من احتياجات الجسم اليومية من المنغنيز %21 من النحاس %15 من فيتامين "إيه" %14 من فيتامين "سي" %10 من فيتامين "بي6" %8 من فيتامين "إي" %6 من البوتاسيوم

بالإضافة إلى أن الكاكا فاكهة منخفضة الدهون وغنية بالسكريات الطبيعية التي تُعد مصدرا للطاقة، ومصدر ممتاز للألياف الضرورية لمنع ارتفاع السكر في الدم؛ فهي أيضا مصدر جيد لفيتامينات "بي1″ و"بي2" وحمض الفوليك والمغنيسيوم والفوسفور؛ ومجموعة واسعة من المركبات النباتية، بما في ذلك العفص والفلافونويد والبيتا كاروتينات، التي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على الصحة.

ينصح الخبراء باختيار الكاكا الممتلئ غير الصلب على أن يكون ذا قشرة لامعة وخاليا من العيوب (غيتي إيميجز) تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة

فالبرسيمون غني بالفلافونويد، وهي مضادات أكسدة قوية توجد بتركيزات عالية في قشرة ولحم الكاكا، وترتبط بانخفاض معدلات الإصابة بأمراض مزمنة معينة، من بينها القلب والسكري والسرطان وألزهايمر.

أيضا، الكاكا غنية بمضادات الأكسدة الكاروتينية مثل بيتا كاروتين؛ وقد وجدت دراسة أجريت عام 2015، شملت أكثر من 37 ألف شخص، أن "الذين يتناولون كمية كبيرة من بيتا كاروتين في نظامهم الغذائي لديهم خطر أقل بكثير للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني".

كما ربطت مراجعة بحثية أجريت عام 2016 بين الأنظمة الغذائية الغنية بالبيتا كاروتين "وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وسرطانات الرئة والقولون والمستقيم، وأمراض التمثيل الغذائي".

حماية البصر

توفر الكاكا الكثير من فيتامينات "سي" و"إي"، الضرورية لصحة العين؛ كما تحتوي على مستويات مرتفعة من بعض مركبات بيتا كاروتين، التي تعمل كمضادات للأكسدة، "تعزز صحة الرؤية وتسهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالعمر".

ووفق دراسة أجريت عام 2015 وشملت أكثر من 100 ألف شخص، فإن "أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من مركبات بيتا كاروتين كان لديهم خطر أقل بنسبة 40% للإصابة بفقدان البصر المرتبط بالعمر، ممن تناولوا كميات أقل".

تعزيز صحة الدماغ

يحتوي الكاكا على مركب طبيعي يسمى فيسيتين، وهو مضاد للأكسدة أيضا له العديد من الفوائد للدماغ؛ "حيث يعزز الذاكرة الطويلة المدى، ويمنع الخلل العصبي، ويحمي من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر، ويوفر تأثيرات مضادة للاكتئاب"، وفقا للأبحاث.

دعم صحة القلب

يعمل البوتاسيوم الموجود في البرسيمون على تقليل ضغط الدم، ويسهم حمض الفوليك وفيتامين "سي" في الحد من النوبات القلبية. كما أن محتواها الغني بالفلافونويد المضاد للأكسدة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب "عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار (إل دي إل) وتقليل الالتهاب". فقد أظهرت دراسة أجريت عام 2012، وشارك فيها أكثر من 98 ألف شخص، أن "من تناولوا كمية كبرى من الفلافونويد انخفضت لديهم الوفيات بسبب مشاكل القلب بنسبة 18%، مقارنة بمن تناولوا كمية أقل".

المساعدة في الوقاية من سرطان القولون

تساعد الفواكه من فئة اللون البرتقالي والأصفر "في التحكم في نمو وانتشار الخلايا السرطانية لاحتوائها على بيتا كاروتين". كما أن محتوى الكاكا من الألياف "يُعد ضروريا للهضم الجيّد والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والإزالة المنتظمة للسموم من الجسم".

التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام

بالإضافة إلى أن أوراق فاكهة الكاكا غنية بفيتامين "سي" والعفص، مما يجعلها مكونا شائعا للشاي العلاجي، فإن الأبحاث وجدت أن السكريات المتعددة الموجودة في أوراقها "قد تقمع الخلايا المسؤولة عن تكسير العظام، بالإضافة إلى فوائدها المحتملة في الوقاية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، وكذلك التهاب المفاصل الروماتويدي".

الآثار السلبية المحتملة للبرسيمون الحساسية: فرغم أن حساسية فاكهة الكاكا نادرة فإنها تظل ممكنة، وعلى من يلاحظ أعراضا من قبيل القيء وصعوبة التنفس والدوخة بعد ملامسة الكاكا للفم أن يسارع بمراجعة أخصائي علاج الحساسية. اضطرابات المعدة: حيث ينصح الخبراء من يعانون من مشاكل في المعدة أو سبق أن أجروا جراحة فيها بتجنب الكاكا القابضة، وخاصة قبل أن تنضج تماما، "حيث تتحد المركبات الطبيعية في الثمار غير الناضجة مع الألياف الموجودة في البذور والقشور مُسببة الانسداد المعوي الذي قد يحتاج إلى إذابته أو إزالته جراحيا". نصائح لاختيار الكاكا

ينصح الخبراء باختيار الكاكا الممتلئ غير الصلب، على أن يكون ذا قشرة لامعة وخاليا من العيوب؛ والتأكد من غسله جيدا قبل تناوله أو تقطيعه. وفي حالة تقطيعه يُحفظ مغطى في الثلاجة ويُستهلك خلال بضعة أيام.

لكن لا بد من مراعاة إبعاده عن أية أطعمة قد تسبب تلوثا محتملا، وخاصة اللحوم النيئة والأسماك. وإذا بدت ثماره ناضجة أكثر من اللازم، أو تصدر منها رائحة كريهة، فيجب التخلص منها.

مقالات مشابهة

  • بتقنية مميزة .. إعادة إنتاج صوت الملك البريطاني ريتشارد الثالث
  • الفاكهة صديقة الخريف.. تعرف على الفوائد الذهبية للكاكا
  • مدبولي يستمع لدور المعهد القومي للاتصالات في بناء قدرات الشباب الرقمية
  • مدبولي يتابع دور المعهد القومي للاتصالات في بناء قدرات الشباب الرقمية
  • تحالف «مصري عربي» لإقامة أول مدينة صناعية صديقة للبيئة
  • القومي للبحوث يعقد المؤتمر الخامس بمجال الميكروبات الطبيعية وجيناتها
  • «القومي للبحوث» يعقد المؤتمر الخامس في مجال الميكروبات الطبيعية وجيناتها
  • صديقة نجم ليفربول ترفع دعوى قضائية ضده بعد خيانته مع صديقتها
  • (ابوعشرين) هذا لا يساوي (فرطاقة) وقد لدغ الهلال من جحره أكثر من مرة وكذلك الفريق القومي !!..
  • بعد خيانته لها .. صديقة نجم ليفربول ترفع دعوى قضائية ضده