اذا كنتي من محبي الاكلات المختلفة نقدم لكي طريقة عمل اللحمة بالبصل :
المقادير
٥٠٠ جرام لحمة مقطعة٢
حبةبصل مقطعة
٢ فصوص ثوم
٢ معلقة كبيرة زيت ملح حسب الرغبة
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أسود
٤/١ معلقة صغيرة فلفل أحمر
١- قومي بوضع القليل من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
٢- ضيفي البصل والثوم والقليل من الملح وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
٣- ضعي اللحم وقلبيه جيدًا حتى ينضج من كل الجوانب.
٤- ضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود.
٥- ارفعي المقلاة من على النار وقدميه ساخن .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصل والثوم اللحم طريقة عمل اللحم طريقة عمل اللحمة اللحمه
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
شوربة السي فود، أحد الأصناف التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل شوربة السي فود.
المقادير
جمبري مقشر ومقطع.
1 سبيط مقطع مكعبات.
2 سمك فيليه مقطع مكعبات.
2 كابوريا حسب الرغبه
جزرة مقطعة مكعبات.
2 عود كرفس مقطع
2 حبة طماطم.
حبهان، ورق لوري
3 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود.
كوب كريمة لباني.
5- في وعاء نضع زيت ويشوح به الكابوريا والسبيط والجمبري ثم يوضع قطع السمك مع الاستمرار في التقليب.
وتضاف شوربة الجمبري والكريمة اللباني والكرفس والملح والفلفل الأسود
والقليل من المستكة، ويترك الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
6- ترفع شوربة السي فود من على النار، ثم تصب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.