عشبة رخيصة تحمي من الأنيميا وأمراض الكلى.. اكتشفها
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
البقدونس من الخضروات الرخيصة المتوفرة بسهولة في مختلف المحافظات والدول ويمكن أن يستخدم بطرق متعددة
ووفقا لما جاء في موقع medicinenet نعرض لكم أهم الفوائد الصحية لعشبة البقدونس:
خصائص مضادة للميكروبات ومدر للبول:
تساعد خصائص البقدونس المضادة للبكتيريا في تحسين صحة الأسنان ومشاكل الجلد الناجمة عن البكتيريا.
يتمتع البقدونس بخصائص متأصلة مضادة للبكتيريا وهو قلوي، مما يجعله معطرًا طبيعيًا للنفس ويساعد في قتل الكائنات الحية الدقيقة في الفم التي تسبب الروائح.
نظرًا لأنه عامل مضاد للبكتيريا، يمكن أن يساعد البقدونس في إزالة الكائنات الحية الدقيقة الضارة من الجسم.
خصائص البقدونس المضادة للفطريات يمكن أن تساعد في إزالة الفطريات مثل قدم الرياضيين أو السعفة .
تم العثور على أبيول في البقدونس.
أبيول هو زيت أساسي يساعد في إبطاء تطور الكائنات الحية الدقيقة والوقاية من العدوى في الجهاز البولي.
أن يساعد في طرد الجراثيم غير المرغوب فيها في المثانة والمسالك البولية.
يعزز عملية الهضم ويزيد من امتصاص العناصر الغذائية:
يساعد البقدونس في تخفيف مجموعة متنوعة من أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغازات والإمساك وعسر الهضم والانتفاخ .
وفقًا للأبحاث، يساعد البقدونس على تعزيز إنتاج الصفراء وسوائل المعدة الصحية، مما يعزز عمل الإنزيم الصحيح في امتصاص العناصر الغذائية.
يمكن أن يساعد البقدونس على استرخاء معدتك ومنع الانتفاخ بالإضافة إلى تعزيز الهضم الجيد.
البقدونس نبات طارد للريح يحتوي على مواد كيميائية تساعد الجسم على طرد الغازات والبقدونس، كونه مدرًا طبيعيًا للبول، يمكن أن يساعد في تخفيف احتباس الماء وتقليل الانتفاخ.
يساعد البقدونس في إزالة الماء الزائد عن طريق تحفيز إدرار البول في الكلى.
يساعد البقدونس على تعزيز عملية الهضم الصحي وتخفيف عسر الهضم بسبب محتواه العالي من الألياف وقدرته على جعل الميكروبيوم المعوي أكثر صحة.
تعتبر الأوراق والبذور وحتى جذور نبات البقدونس علاجاً فعالاً للإسهال و وفقا لبعض الأبحاث، فإن شرب شاي البقدونس قد يكون أكثر فعالية في تخفيف الإسهال ويعزز الشاي هضم الدهون والبروتينات، وكذلك امتصاص الأمعاء.
يمتلك البقدونس خصائص ملينة ومدرّة للبول، مما يساعد على الهضم و وقد وجد أن زيت أبيول المستخرج من بذور البقدونس يساعد على الهضم.
صحة الكلى:
البقدونس مفيد لصحة الكلى. ووفقا للأبحاث، قد يساعد البقدونس في تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى وتقليل الحموضة في الجسم.
السوائل من الجسم، فقد يكون مفيدًا للكلى، بالإضافة إلى طرد الجراثيم.
البيول والميريستيسين، وهما مركبان موجودان في زيت البقدونس، مسؤولان عن خصائص العشبة المدرة للبول ويمكن أن تساعد العشبة في إزالة الكلى وحصوات المرارة من الجسم.
مصدر غني بالفولات والحديد:
يحتوي البقدونس على نسبة عالية من فيتامين ب حمض الفوليك.
يقدم كوب واحد من عصير البقدونس حوالي 23 بالمائة من القيمة اليومية و وفقا للدراسات، تم ربط ارتفاع استهلاك حمض الفوليك بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .
الحديد متوفر بكثرة في البقدونس
يساعد الحديد على الحفاظ على الأكسجين في خلايا الدم الحمراء ويمنع فقر الدم بسبب نقص الحديد .
يحتوي البقدونس على نسبة عالية من الحديد، ولهذا يستخدم لعلاج فقر الدم و تعد إضافة البقدونس إلى الأطعمة طريقة سهلة لزيادة استهلاك الحديد، ووفقا للأبحاث، فإن أوراق البقدونس توفر قدرات قوية لمكافحة فقر الدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البقدونس الجهاز الهضمي الجراثيم الكائنات الحية الدقيقة المسالك البولية علاج فقر الدم عسر الهضم البقدونس على یساعد فی فی إزالة أن یساعد یمکن أن
إقرأ أيضاً:
“وقود الجسم”.. عواقب نقص الكربوهيدرات
روسيا – تشير الدكتورة يكاتيرينا شيرشوفا خبيرة التغذية إلى أن الكربوهيدرات أصبحت في السنوات الأخيرة، موضوعا للأساطير الغذائية والقصص المرعبة.
ووفقا لها، تتهم الكربوهيدرات بأنه السبب في مشكلات مختلفة- زيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر، وانخفاض الطاقة. فما هي الخصائص المفيدة للكربوهيدرات والعواقب السلبية لنقصها؟.
وتقول: “البروتينات هي مواد بناء، والدهون هي مصدر احتياطي للطاقة، والكربوهيدرات هي “الوقود” الرئيسي الذي يعمل به الجسم. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكربوهيدرات، يضطر الجسم إلى البحث عن مصادر بديلة للطاقة، ما يؤدي إلى أعباء إضافية على الأعضاء الداخلية”.
ووفقا لها، تشكل الكربوهيدرات جزءا مهما من النظام الغذائي الصحي. وبدونها يصبح من الصعب للغاية على الجسم معالجة البروتينات والدهون. كما أن نقص الكربوهيدرات يقلل من تخليق الغليكوجين، مصدر الطاقة الرئيسي للعضلات، ما يؤثر سلبا على النشاط البدني والتعافي بعد التمارين الرياضية.
واستطردت، إذا كان النظام الغذائي يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات، فإن الكبد والكلى يتحملان عبئا أكبر لمعالجة البروتين الزائد. وينخفض مستوى السكر في الدم، ما يسبب التعب ومشكلات في التركيز، كما يتم تدمير كتلة العضلات. ونتيجة لعدم اكتمال عملية التمثيل الغذائي للدهون، تتراكم أجسام الكيتون، ما قد يؤدي إلى الضعف والدوار. ويزداد خطر الإصابة بالإمساك ومشكلات الجهاز الهضمي، لأن الألياف الموجودة في الكربوهيدرات المعقدة تلعب دورا مهما في عملية الهضم.
وتشير الخبيرة إلى أن هناك نوعين رئيسيين من الكربوهيدرات: السريعة والبطيئة. كلا النوعين مهمين، ولكن في حالات مختلفة.
وتقول: “تؤدي الكربوهيدرات السريعة (العسل، الفاكهة، الأرز الأبيض، المعجنات) إلى رفع مستوى الغلوكوز في الدم بسرعة، ما يوفر دفعة فورية من الطاقة. إنها مفيدة خلال لحظات التوتر البدني أو العقلي، وكذلك بعد التدريب المكثف. أما الكربوهيدرات البطيئة (الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات) فتمتص تدريجيا، ما يحافظ على مستوى السكر في الدم ثابتا. وهي ضرورية للشعور بالشبع فترة طويلة ومنع حدوث تقلبات مفاجئة في الطاقة”.
وتوصي الخبيرة بإعطاء الأفضلية للكربوهيدرات المعقدة، التي تحافظ على توازن الطاقة وتحسن الهضم. هذه الكربوهيدرات موجودة في الخضروات (البروكلي، السبانخ، الجزر)، الحبوب الكاملة (الأرز البني، الكينوا، الحنطة السوداء)، البقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا)، وكذلك الفواكه والتوت.
المصدر: صحيفة “إزفيستيا”
Previous الزبدة أم الزيوت النباتية.. أيهما أكثر صحة؟.. علماء هارفارد يحسمون الجدل Related Posts الزبدة أم الزيوت النباتية.. أيهما أكثر صحة؟.. علماء هارفارد يحسمون الجدل صحة 7 مارس، 2025 أسباب رائحة الفم الكريهة أثناء الصيام وطرق التخلص منها صحة 6 مارس، 2025 أحدث المقالات “وقود الجسم”.. عواقب نقص الكربوهيدرات الزبدة أم الزيوت النباتية.. أيهما أكثر صحة؟.. علماء هارفارد يحسمون الجدل محمد صلاح يستعد لتسجيل رقم قياسي جديد في مواجهة ليفربول وساوثهامبتون لينافس إيان راش روما ينتزع فوزا مثيرا أمام أتلتيك بلباو في الدوري الأوروبي عمر مرموش يفوز بأول جائزة له مع مانشستر سيتيليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه