تناول هذه الأطعمة باعتدال مفيد لصحة القلب في الشيخوخة صحة
تاريخ النشر: 11th, July 2023 GMT
صحة، تناول هذه الأطعمة باعتدال مفيد لصحة القلب في الشيخوخة،أرشيف الإثنين 10 يوليو 2023 23 39وجدت دراسة جديدة في جامعة .،عبر صحافة الإمارات، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تناول هذه الأطعمة باعتدال مفيد لصحة القلب في الشيخوخة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
(أرشيف)
الإثنين 10 يوليو 2023 / 23:39
وجدت دراسة جديدة في جامعة ماكماستر الكندية أن التناول المعتدل لـ 6 أنواع من الطعام يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب في الشيخوخة، بما في ذلك النوبة القلبية والسكتة الدماغية.
يجب أن يشتمل النظام الغذائي أسبوعياً على 3 إلى 4 حصص من البقوليات
والأطعمة هي: الخضراوات الطازجة، والفواكه، والبقول، والمكسرات، والأسماك، ومنتجات الألبان كاملة الدسم، بحسب "هيلث داي".
وأجرى الباحثون مراجعة بحثية كبيرة لبيانات 245 ألف شخص في 80 دولة، تضمنت تمثيلاً جيداً للبلدان المرتفعة والمتوسطة والمنخفضة الدخل.
وجمعت الدراسة درجات مختلفة من النظام الغذائي، تضمنت الأطعمة التي تعتبر ضارة، مثل الأطعمة المصنعة والمعالجة بإفراط، مع الأطعمة والمغذيات التي يعتقد أنها تحمي صحة الفرد.
ووجد الباحثون أنه إلى جانب أهمية احتواء النظام الغذائي على الخضراوات والفواكه والبقول، فإن الاعتدال هو المفتاح في استهلاك الأطعمة الطبيعية، والحصول على فائدتها الوقائية للقلب.
وحثت توصيات الدراسة على أن يشتمل اليوم العادي على 2 إلى 3 حصص من الفاكهة، و2 إلى 3 حصص من الخضار، وحصة واحدة من المكسرات، وحصتين من منتجات الألبان.
كما يجب أن يشتمل النظام الغذائي أسبوعياً على 3 إلى 4 حصص من البقوليات، و2 إلى 3 حصص من الأسماك.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
هذا أفضل وقت لتناول الأرز لإنقاص الوزن وتجنب ارتفاع السكر
غالبًا ما يُنظر إلى الأرز على أنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وخاصةً بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، ولكن هل يمكن أن يكون توقيت تناول الأرز له تأثير؟
يعد الأرز من أكثر الأطعمة استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، وهو من الأطعمة المفضلة لدى الأسر، وهو معروف بنكهته ومذاقه وقيمته الغذائية. ومع ذلك، على الرغم من أنه من الأطعمة السهلة، إلا أن الأرز غالبًا ما يكون على قائمة الممنوعات بالنسبة لأولئك الذين يركزون على إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة السكر في الدم.
نظرًا لارتفاع نسبة الكربوهيدرات فيه، يُنظر إلى الأرز دائمًا على أنه من الأطعمة التي لا تناسب النظام الغذائي، وفي العديد من اتجاهات اللياقة البدنية والنظام الغذائي، يتم استبدال الأرز أيضًا بالكينوا الغنية بالألياف أو البروتين أو الشوفان.
متى يجب أن تأكل الأرز ؟
وفقًا لخبراء التغذية، على الرغم من أنه يمكنك تناول الأرز في أي وقت، إلا أن الغداء هو أفضل وقت لتناوله لأن فيتامينات ب الموجودة في الأرز الكامل تدعم وظائف المخ، ولأن الأرز يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، فهو خيار جيد لفقدان الوزن ولكنه أيضًا يبقيك ممتلئًا.
تقول الدراسات إن تناول الأرز الأبيض أكثر شيوعاً، على الرغم من احتوائه على عناصر غذائية وألياف أقل من الأرز البني أو الأحمر، وقد يشكل تناول الأرز الأبيض بشكل متكرر خطراً على مستويات السكر في الدم، وخاصة لدى الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري، ولأن الأرز البني والأرز الأحمر من الحبوب الكاملة، فإنهما يحتويان على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعلهما خيارين أفضل عند تناولهما بانتظام.
ومع ذلك، يقول الخبراء أنه يجب تجنب تناول الأرز على العشاء لأنه يتم هضمه بسهولة وقد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، كما أن تناول الأرز في الليل لا يسمح لجسمك بامتصاص العناصر الغذائية، وقد تشعر بنوبات الجوع في صباح اليوم التالي لأن جسمك يدخل في وضع المجاعة.
كيف يمكنك جعل الأرز مفيدًا لإنقاص الوزن ومرضى السكري؟
على الرغم من أن العديد من الأشخاص الذين يبحثون عن إنقاص الوزن قد يتجنبون تناول الأرز بسبب محتواه العالي من النشا، إلا أن الخبراء يقولون إنك لست بحاجة إلى التخلي عنه تمامًا. بدلاً من ذلك، اتبع هذه النصائح البسيطة لجعل الأرز جزءًا من خطة إنقاص الوزن الخاصة بك:
-التحكم في الحصص
يعد التحكم في كمية الطعام طريقة مهمة لفقدان الوزن بشكل فعال، تأكد من الالتزام بتناول كوب واحد فقط من الأرز المطبوخ يوميًا، إنها أسهل طريقة للاستمتاع بالطعام دون الإفراط في تناوله.
-اختر طريقة الطبخ الصحيحة
احرص على تناول الأرز المسلوق أو المطهو على البخار وتجنب قلي الأرز، وللحصول على نقاط إضافية، قم بتصفية النشا عن طريق طهي الأرز في كمية وفيرة من الماء وتصفيته.
-تناول طبق متوازن
احرص على ملء طبقك بكميات متساوية من الخضراوات والعدس والسلطة، فوفقًا للخبراء، فإن الوجبة المتوازنة مغذية وتبقيك أيضًا ممتلئًا لفترة أطول.
-أضف الألياف والبروتين
تأكد من إضافة خضروات غنية بالألياف وبروتينات خالية من الدهون مثل الجبن أو البيض أو التوفو إلى طبق الأرز، سيساعدك ذلك على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول، وتجنب تناول الوجبات الخفيفة غير المدروسة لاحقًا.
المصدر: timesnownews.