هيئة مصائد خليج عدن تدشن الدورة التدريبية الخاصة بـ "الحفاظ على الجودة والتداول السليم للمنتجات السمكية"
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
عدن (عدن الغد) خاص:
برعاية وزير الزراعة والري والثروة السمكية اللواء سالم عبد الله السقطري، وبالتنسيق مع الهيئة العامة للمصائد السمكية في خليج عدن ممثلة برئيس الهيئة الدكتور عبدالسلام أحمد علي وضمن برنامج الانتعاش الاقتصادي وسبل العيش (ERLP) الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).. دشنت هيئة مصائد خليج عدن الدورة التدريبية الخاصة ب"الحفاظ على الجودة والتداول السليم للمنتجات السمكية".
وتهدف الدورة إلى تعزيز قدرات بائعي الأسماك وتوفير المعرفة والمهارات اللازمة للحفاظ على جودة المنتجات السمكية والتداول السليم بها.
وخلال التدشين أوضح رئيس هيئة مصائد خليج عدن الدكتور عبدالسلام أحمد علي أن هذه الدورة تأتي ضمن جهود وزارة الزراعة والري والثروة السمكية ممثلة بمعالي الوزير اللواء سالم عبدالله السقطري لرفع مستوى المهارات والمعرفة لدى بائعي الأسماك وتعزيز قدرات العاملين في القطاع السمكي وتحسين العمليات التجارية المتعلقة بالمنتجات السمكية وتعزيز صناعة الأسماك وتحسين معايير الجودة والسلامة في خليج عدن.
وإضاف قائلا إن هذه الدورة هي فرصة قيمة لبائعي الأسماك وأصحاب الشركات السمكية والصيادين والتجار وأصحاب المفارش والعوازل المتحركة لتحسين معرفتهم ومهاراتهم في مجال صناعة الأسماك وتجارتها. كونها تشمل مجموعة واسعة من المواضيع المتعلقة بالجودة والتداول السليم للمنتجات السمكية، مثل معايير السلامة الغذائية، وتقنيات التعبئة والتغليف، وممارسات التخزين الصحيحة، وضمان جودة المنتجات. وتتضمن أيضًا جلسات تطبيقية وورش عمل لتعزيز المهارات العملية للمشاركين.
ومن المتوقع أن تساهم هذه الدورة في تحسين جودة المنتجات السمكية المقدمة في السوق المحلية وتعزيز سمعة خليج عدن كوجهة مرجوة للمنتجات السمكية ذات الجودة العالية. مشدداً على أهمية تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية وضمان جودة المنتجات السمكية المقدمة للمستهلكين.
ومن جانبه تحدث مدير عام الموانئ ومراكز الإنزال السمكي مكافح عبدالله وقال أن هذه الدورة التدريبية فرصة لترسيخ الممارسات الصحيحة وتعزيز الوعي بأهمية المعايير العالمية في صناعة الأسماك لبائعي الأسماك وأصحاب المفارش ومحلات الأسماك، بالإضافة إلى مالكي العوازل المتحركة ومشرفي الجودة في مراكز الإنزال، كونها ستشمل العديد من المحاور والمواضيع ذات الصلة بسلامة الأغذية السمكية وسلامة التداول والتخزين، مثل تقنيات التخزين السليمة، والتعامل مع المنتجات السمكية الطازجة والمجمدة، وضوابط النقل والتوزيع، وأساليب فحص الجودة والتحقق من الصلاحية. كما يتم تسليط الضوء على أحدث الاتجاهات والممارسات العالمية في مجال صناعة الثروة السمكية، بهدف تطوير وتحسين القدرات الفنية والمهنية للمشاركين.
الجدير بالذكر أن الدورة حظيت بمشاركة واسعة من قبل العديد من أصحاب المفارش ومحلات الأسماك، ومالكي العوازل المتحركة ومشرفي الجودة في مراكز الإنزال. وتهدف بشكل أساسي إلى رفع مستوى الوعي والمهارات لدى المشاركين، من خلال تعزيز قدراتهم في التداول السليم للمنتجات السمكية وتحسين جودة المنتجات السمكية في السوق المحلية، وتعزيز سمعة بلادنا ودورها كوجهة موثوقة ووجهة رئيسية للمنتجات السمكية على المستوى الإقليمي والدولي.
إعلام الهيئة
المصدر: عدن الغد
كلمات دلالية: هذه الدورة خلیج عدن
إقرأ أيضاً:
اختتام فعاليات الدورة التدريبية لمدربي الأنشطة والدورات الصيفية بصنعاء
الثورة/صنعاء
اختتمت بمركز الشباب للتدريب والتنمية بالعاصمة صنعاء فعاليات الدورة التدريبية لمدربي الأنشطة والدورات الصيفية للعام 1446 التي نظمتها الإدارة العامة للتنسيق التربوي والأنشطة الصيفية بوزارة الشباب تحت إشراف اللجنة العليا للأنشطة والدورات الصيفية وبمشاركة 36 من مدربي الأنشطة الصيفية بالمحافظات.
تناولت الدورة التي استمرت أربعة أيام حول خطة عمل متابعة مخرجات الدورات الصيفية والتهيئة والإعداد للأنشطة والدورات الصيفية القادمة، وتم خلالها التدرُّب على التطبيق الإلكتروني التابع للجنة العليا للأنشطة والدورات الصيفية.
وفي ختام الدورة، أكد نائب وزير الشباب والرياضة نبيه أبو شوصاء أهمية تنظيم مثل هذه الورش والدورات التدريبية النوعية للعاملين في الدورات والمدارس الصيفية في وقت مبكر لتأهيل المشاركين وإكسابهم المهارات والمعارف والمعلومات اللازمة قبل فترة كافية من انطلاق الدورة القادمة، موضحاً أن ما تحظى به الأنشطة والدورات الصيفية من رعاية واهتمام من قِبل قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي -يحفظه الله- والقيادة السياسية برئاسة المشير الركن مهدي محمد المشاط رئيس المجلس السياسي الأعلى، وكذا اهتمام كل قيادات الدولة والتفاعل المجتمعي مع الدورات والمدارس الصيفية؛ إيمانًا بدور هذه الدورات الكبير في تعزيز الهوية الإيمانية وإعداد جيل واعٍ متسلح بالقيم، وتحصين النشء والشباب من مخاطر الحرب الناعمة والثقافات السلبية الوافدة.
وثمَّن أبو شوصاء جهود اللجنة العليا للأنشطة والدورات الصيفية برئاسة وزير الشباب والرياضة الدكتور محمد علي المولَّد، وجهود كلِّ القائمين على هذه الدورات من اللجنة الفنية للأنشطة والدورات الصيفية، ومركز الشباب للتدريب والتنمية في مجال التأهيل وبناء القدرات وتطوير المهارات، مشيداً بتفاعل المشاركين في الدورة وحثهم على تفعيل دورهم في محافظاتهم وتطبيق كلِّ ما تلقوه في الدورة على أرض الواقع.
من جانبه أكد وكيل وزارة الشباب لقطاع الشباب رئيس اللجنة الفنية للأنشطة والدورات الصيفية عبدالله الرازحي اهتمام اللجنة ومركز الشباب بعملية التدريب والتأهيل ورفع كفاءة القائمين على الأنشطة والدورات الصيفية وتنمية القدرات وتطوير المهارات لكل العاملين في وقت مبكر، والسعي لتجويد الأداء والاستفادة من تجارب ومعطيات الدورات الصيفية السابقة، وبما ما شأنه الإسهام في إنجاح برنامج الدورات والمدارس الصيفية للعام 1446.
حضر اختتام الدورة مديرا مركز الشباب للتدريب والتنمية بوزارة الشباب الدكتور علي المعنَّقي، والأنشطة والدورات الصيفية أحمد خُرصان السلوي ومدير التخطيط بوزارة التربية فارس الهمداني.