بأقل التكاليف .. طريقة عمل فشار بالكراميل
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
تحاول كل أم تقديم وصفات بالمنزل صحية وغير مكلفة ولذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل فشار بالكراميل.
المقادير
- كوب ذرة فشار
- كوب سكر
- ¼ كوب ماء
- زيت
- ¼ ملعقة بيكنج بودر
- رشه بسيطة ملح
طريقة تحضير الفشار:-
- هتجيبي حلة كبيرة وتحطي كوباية فشار معاها ملعقتين زيت ورشة ملح ونغطي الحلة 5 دقايق بالظبط علي نار متوسطة.
طريقة تحضير الكراميل:-
- هتجيبي حلة ونحط فيها كوباية سكر علي ربع كوباية مياه وتسبيهم علي النار من غير ما تقلبيهم لحد ما لونهم يتغير للون الدهبي بعدها نزود ملعقتين زيت والبيكنج بودر ونقلب كويس.
- هتحطي الفشار علي الكراميل وتقلبي كويس.
- هتجيبي صينية وتدهنيها بزيت وتوزعي الفشار عليها يبرد وبعدها بتبدأى تفكيه من بعض وتقدميه في طبق وبألف هنا وشفا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
لأصحاب الدايت.. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر
تعتبر كيك الشيكولاتة من الحلويات المحببة لدى الكثير، ويواجه البعض ممن يتبعون نظام غذائي صحي من الامتناع عند تناولها بسبب احتوائها على سكريات عالية، لذا ترتفع معدلات البحث من قبلهم عن طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب دقيق أسمر كامل
نصف كوب كاكاو خام غير محلى
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
3 بيضات كبيرة
نصف كوب زبدة لوز أو زبدة فستق أو زيت جوز الهند (درجة حرارة الغرفة)
نصف كوب محلى طبيعي «عسل، أو شراب القيقب»
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب لوز أو حليب جوز الهند
للتزيين
فواكه طازجة «مثل التوت أو الموز»
مسحوق الكاكاو
رقائق اللوز أو الجوز
طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بدون سكر:يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم دهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
وفي وعاء كبير، يتم خلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
وفي وعاء آخر، يتم خفق البيض والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.
ثم يتم إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة بالتناوب مع الحليب
-ومن ثم يتم خفق المزيج حتى يمتزج جيدًا ولكن ليس أكثر من اللازم.
-ثم يتم سكب الخليط في القالب المجهز ويتم إدخاله في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
-ويتم ترك الكيك ليبرد قليلاً قبل تزيينه بالفواكه أو مسحوق الكاكاو أو المكسرات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكنافة بالبستاشيو
أكلة مصرية تقوي الجهاز المناعي.. طريقة عمل الفول المدمس
احتفالا باليوم العالمي للطفل.. "القومي للطفولة والأمومة" ينظم فعالية "إحنا المستقبل"