طريقة عمل المشروم الذهبي بالزبدة والثوم
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
وصفة لمحبي المشروم خاصة النباتيين
المقادير اللازمة
كيلو او نصف كيلو من المشروم الصغير المنظف
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زبدة
ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة سكر
بقدونس مفروم
طريقة العمل
تذوب الزبدة في مقلاة
يوضع بها الثوم وتقلب دقيقة
ثم يضاف لها المشروم ونستمر بالتحريك
يضاف لهم الملح والفلفل والسكر ونحرك حتي يتكرمل المشروم من كل الجوانب ويصبح ذهبي اللون تماماً
يرفع عن النار بعد ان يتكرمل ويصبح ذهبي
ثم يرش بالبقدونس ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
العراق يتجاوز ألمانيا ويصبح ثاني أكبر مستورد للفواكه التركية بعد روسيا!
أغسطس 3, 2024آخر تحديث: أغسطس 3, 2024
المستقلة/- أفاد رئيس جمعية مصدري الفواكه والخضروات الطازجة في البحر الأبيض المتوسط، فرحات جوروز، بأن العراق قد أصبح ثاني أكبر مستورد للفواكه من تركيا خلال النصف الأول من عام 2024. تأتي هذه المعلومات في إطار تصاعد الصادرات التركية من الفواكه والخضروات الطازجة إلى مختلف أنحاء العالم.
زيادة ملحوظة في الصادرات
في تصريحات صحفية، أكد جوروز أن تركيا تصدّر بشكل رئيسي إلى دول رابطة الدول المستقلة، الاتحاد الأوروبي، ودول الشرق الأوسط. وذكر أن أكبر أسواق الصادرات التركية في الأشهر الستة الأولى من العام كانت روسيا، العراق، وألمانيا. حيث سجلت صادرات تركيا إلى روسيا 436.6 مليون دولار، وإلى العراق 199.8 مليون دولار، وإلى ألمانيا 170.5 مليون دولار.
العراق في المركز الثاني
أبرز جوروز أن العراق قد سجل زيادة ملحوظة في حجم الصادرات بنسبة 303% من يناير/كانون الثاني إلى يونيو/حزيران 2024، مما جعله يحتل المركز الثاني بعد روسيا في قائمة أكبر مستوردي الفواكه التركية. وقد تعززت هذه الزيادة بشكل كبير، متفوقة على أسواق أخرى مثل سوريا وجورجيا.
الأسواق الأخرى
بجانب العراق، شهدت سوريا وجورجيا أيضاً زيادات كبيرة في حجم الصادرات التركية. سجلت سوريا زيادة بنسبة 98% بقيمة 20 مليون دولار، بينما سجلت جورجيا زيادة بنسبة 85% بقيمة 26 مليون دولار. تعكس هذه الأرقام النجاح الكبير الذي حققته تركيا في تعزيز صادراتها إلى أسواق الشرق الأوسط وجنوب القوقاز.
عوامل النجاح
تعود هذه الزيادة الكبيرة في صادرات تركيا إلى جودة الفواكه والخضروات التركية والطلب المتزايد من الأسواق الدولية. كما تعكس العلاقات التجارية القوية بين تركيا والعراق، والتي تسهم في تعزيز التجارة بين البلدين في هذا القطاع.
خلال ستة أشهر.. العراق يستورد فواكه تركية بقيمة 200 مليون دولار