"خطوة بخطوة".. اكتشف كيفية صنع حلوى رموش الست في منزلك.. رموش الست هي حلوى شهية ومحبوبة في العديد من الثقافات، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، وتعتبر رموش الست واحدة من الحلويات التقليدية التي يستمتع بها الناس في المناسبات الخاصة والاحتفالات.

رموش الست"خطوة بخطوة".. اكتشف كيفية صنع حلوى رموش الست في منزلك

رموش الست هي حلوى تقليدية ذات أصول متنوعة، تعكس تنوع الثقافات والمذاقات، وتتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الهش واللين في الوقت ذاته، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلوى مرافقة للضيوف.

مكونات رموش الست

نقدم لكم في السطور التالية مكونات رموش الست:-

- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سمنة
- 1/4 كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- ماء دافئ للعجن

طريقة تحضير رموش الست

نرصد لكم في السطور التالية طريقة عمل رموش الست:-

استمتع بالحلوى: طرق مبتكرة لتحضير الكيك "بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل "بمكونات بسيطة".. أسهل طريقة لعمل الكاب كيك في المنزل

1- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح ثم أضيفي السمنة والزيت واخلطي المكونات جيدًا.

2- أذيبي الخميرة في الماء الدافئ واتركيها حتى تبدأ بالتفاعل.

3- أضيفي الخميرة المُنحلة إلى خليط الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.

4- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة نصف ساعة.

5- سخّني الزيت في مقلاة عميقة.

6- قمي بفرد كل كرة من العجينة بشكل دائري باستخدام مدلك أو اليدين.

7- أفردي العجينة في الزيت المسخن حتى تصبح ذهبية اللون.

8- انقلي الرموش إلى ورق مطاطي لامتصاص الزيت الزائد.

9- قدمي رموش الست مع السكر أو العسل.

واستمتعي بتحضير رموش الست في منزلك وشاركيها مع أحبائك لتضيفي لحظات لذيذة إلى جمعكم.

فوائد رموش الست

رغم أن رموش الست تعد حلوى لذيذة وشهية، إلا أنها تحتوي على بعض الفوائد التي يمكن الاستفادة منها بشكل عام:-

"خطوة بخطوة".. اكتشف كيفية صنع حلوى رموش الست في منزلك

1- مصدر للطاقة: تحتوي رموش الست على السكريات والنشويات التي تُمثل مصدرًا سريعًا للطاقة، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتلبية احتياجات الطاقة اليومية.

2- مكونات غذائية: تحتوي رموش الست على مكونات غذائية مثل الدقيق والسمنة، والتي تمنح جسمك بعض العناصر الغذائية الأساسية.

3- تعزيز المزاج: الحلويات بشكل عام قد تساهم في رفع مستويات السعادة وتحسين المزاج، حيث يعزى ذلك إلى تأثير السكر على إفراز هرمونات السعادة.

4- تعزيز التواصل الاجتماعي: يمكن أن تكون رموش الست عنصرًا لطيفًا في المناسبات الاجتماعية والاحتفالات، مساهمة في تعزيز التواصل والروح الاجتماعية.

5- تجربة ذواقة ممتعة: تقديم تجربة ذواقة لذيذة يمكن أن تساهم في رفع مستوى التمتع بالطعام وتوفير لحظات من السعادة.

ويجب تناول رموش الست بشكل معتدل، حيث أن استهلاك كميات كبيرة من الحلويات يمكن أن يكون غير صحي ويؤدي إلى زيادة في السعرات الحرارية ومشاكل صحية محتملة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: خطوة بخطوة

إقرأ أيضاً:

"الدبا".. إقبال على حلوى يمنية من فاكهة "يحبها النبي"

يُعد اليمني ريان الفقيه الدبا بعناية في متجره بالعاصمة صنعاء، وهي حلوى يقطين تقليدية غنية بالكريمة يعود تاريخها إلى أجيال مضت ومستوحاة من "محبة النبي محمد لليقطين"، وفق ما يقوله بائعوه.

 

ويصنف اليقطين علميا على أنه فاكهة رغم الاعتقاد السائد بأنه من الخضر.

 

وقال الفقيه "الإقبال الكبير لهذا الدبا (اليقطين) جعلنا نستمر فيه، ومتابعة الناس وحبهم لهذا الشيء. وأصبح من العادات التقليدية والشعبية".

 

وأضاف "تقديم الدبا بعدة أنواع. ممكن يصلحوه عبارة عن مربى بإضافة الحليب، بإضافة الطحينية، بإضافة السمسم. وفيه منهم يصلحوه حنيذ داخل ماف (ضغاطة) كذا على ماهو (مثلما هو) يقطعوه ويطرحوه داخل ماف ويصلحوه. وفيه منهم يصلحوه شراب".

 

والنكهات المميزة للدبا مستمدة من الاختيار والتحضير الدقيق لليقطين.

 

وقال أحد الزبائن من سكان صنعاء، ويدعى نجيب خيري، "مرب (مربى) الدبا يعتبر أولا في صنعاء تحلية بشكل عام، يحلوا (به) أهل صنعاء. ثانيا أيضا موروث ديني من الناحية الصحية وفائدة للإنسان".

 

وأضاف أن هذه الحلوى المحبوبة أيضا من التراث الديني، مشيرا إلى أن "النبي محمد كان يحب أكل اليقطين".

 

وقال أبوبكر الفقيه، بينما كان يشتري من أحد متاجر الحلويات في صنعاء، "له فوائد وحاجة حلوة يعني. يعتبر من الحلويات الشعبية، وفي نفس اللحظة مذاقها حلو، وحلو للمعدة".

 

وعن التراث الديني لليقطين، قال حامد الطاهري، وهو مزارع وبائع لليقطين، "الناس معتقدين بالدبا هذا. واحنا كذلك معتقدين به باعتقاد ديني لأنه مذكور بالقرآن عن سيدنا (النبي) يونس وعن أحاديث عن الرسول (محمد) صلى الله عليه وسلم".

 

وأضاف "يعني هو معتقد ديني.. وفوائده تشوفها أنت".


مقالات مشابهة

  • غوتيريش: غزة والضفة والقدس مكونات الدولة الفلسطينية
  • رمضان، إمنحنا حلوى السماء
  • مكونات محظورة.. "الغذاء والدواء" تحذر من مرقة الدجاج Maragatty
  • خطوة بخطوة.. إزاى تربط موبايلك بالكمبيوتر وتنقل البيانات بسهولة؟
  • قبل رمضان.. وصفة سهلة من منزلك لتنظيف البوتجاز بعمق
  • قضي رمضان وانسى تكاليف الفاتورة.. بهذه الطريقة استرشد الكهرباء في منزلك
  • وداعا للأدوية الكيميائية: اكتشف أفضل المسكنات الطبيعية لتخفيف الألم بشكل فعال
  • "الدبا".. إقبال على حلوى يمنية من فاكهة "يحبها النبي"
  • حمادة هلال يفاجئ جمهوره بخطوة غير متوقعة قبل رمضان!
  • دياب لـ سانا: قرار الاتحاد الأوروبي برفع العقوبات يمثل خطوة إيجابية نحو إعادة بناء الاقتصاد الوطني وتعزيز الاستقرار في سوريا لكون قطاع الطاقة أحد الأعمدة الأساسية التي يمكن أن تسهم في إعادة إعمار سوريا